Chef's House Nakorn Lamphun (เชฟเฮ้าส์ นครลำพูน)

ร้านอาหารเปิดใหม่ของจังหวัดลำพูนที่เพิ่งเปิดได้ประมาณ 2 อาทิตย์ อยู่เลยหมูอินเตอร์ลำพูนเปิดบริการตั้งแต่ 9 โมงเช้าจนถึง 4 ทุ่ม มีที่จอดรถสะดวกสบาย มีwifiบริการฟรี ถัดจากที่จอดรถมีโรงผักไฮโดรโปนิกส์ปลูกเอง ในร้านมีทั้งโต๊ะที่อยู่ในสวน,ริมระเบียง และในส่วนตัวร้านที่เป็นห้องแอร์และห้องส่วนตัว ในบรรยากาศสบายๆแนววินเทจ และเชฟฝีมือระดับกอร์ดองเบลอ การต้อนรับและบริการของที่นี่ ถือว่าดีทีเดียว หลังจากที่พนักงานนำเมนูอาหารและเครื่องดื่มมา ก็จะมีเครื่องเล็กๆที่ไว้สำหรับเรียกพนักงานหรือเรียกคิดเงินแถมมีพาสเวิร์ด Wi-Fi แปะมาให้ให้ด้านหลังเครื่อง อาหารของที่นี่มีทั้งอาหารฝรั่งและอาหารไทย ส่วนเครื่องดื่มมีเบียร์,ไวน์และซอฟดริ้งค์. หากต้องการจะดื่มเหล้าสามารถนำเข้ามาเองได้ เรามาดูในส่วนของอาหารกันเลยดีกว่า สำหรับมื้อนี้นี้เราสั่ง - ยำกระเจี๊ยบเขียวกุ้งสดหมูสับ จานนี้รสชาติกลมกล่อมมาก กระเจี๊ยบเขียวที่ลวกมาได้สุกกำลังดี ทานเข้ากันได้ดีกับน้ำยำและกุ้งแชบ๊วยที่ทั้งสด ใหญ่ หวาน กรอบ อร่อย เพราะเขาสั่งสดตรงมาจากระยอง ถือว่าเป็นเมนูแนะนำได้เลยทีเดียว - พล่าแซลมอล จานนี้ถือว่าพอได้ แต่ติดตรงที่ถ้าใช้เนื้อปลาในส่วนที่มาทำซาชิมิน่าจะดีกว่านี้ -ไส้ตันทอดน้ำปลา จานนี้ไส้ตันมาชิ้นใหญ่ ทอดได้กรอบนอก นุ่มในและยังคงความฉ่ำ ทั้งปริมาณเหมาะสมกับคุณภาพและราคาจริงๆสั่งมาทานเล่นหรือเป็นกับแกล้มก็ฟินทีเดียว - แกงเผ็ดเป็ดย่าง จานนี้เหมาะสำหรับที่จะทานเป็นกับข้าวอย่างมากเนื้อเป็ดที่นุ่มกำลังดี ถึงแม้ขนาดของเป็ดจะชิ้นค่อนข้างใหญ่และหนาก็ตาม เข้ากับน้ำแกงเผ็ดที่รสชาติกลมกล่อม อร่อยหอมและไม่เลี่ยนเลย - กุ้งแช่น้ำปลา เนื่องจากได้ลองยำกระเจี๊ยบเขียวกุ้งสดหมูสับมาแล้วเลยคิดว่าร้านนี้ต้องทำกุ้งแช่น้ำปลาออกมาได้ดีแน่ๆ และก็ไม่ผิดหวังเลยจริงๆเพราะกุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่ สด หวาน กรอบ ทานดิบๆสไตล์กุ้งแช่น้ำปลาตอนเคี้ยวในปากได้กลิ่นทะเลแบบไม่ได้มโนจริงๆ -แกงคั่วมะระกุ้งและใบยี่หร่า เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งเมนูที่น่าจะทานกับข้าวสวยร้อนๆ มะระทำได้ไม่ขมและแน่นอนกุ้งของที่นี่ใช้กุ้งที่มีความสดอยู่แล้ว ความกลมกล่อมของน้ำแกงคั่ว และความหอมจากใบยี่หร่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องลอง ก่อนจะจบมื้อที่สวยงามนี้ทางร้านมีของแถมเป็นเค้กโยเกิร์ตสตอเบอรี่โฮมเมด ซึ่งยังไม่ได้อยู่ในเมนูของร้านแต่จะเอาเพิ่มเข้าไปเร็วๆนี้ มาให้ชิมกัน ชิ้นนี้ทำได้ดี ไม่หวานมาก ตัวโยเกิร์ตและสตอเบอรี่มีรสชาติชัดเจน เนื่องจากร้านนี้ เป็นร้านเดียวกับร้าน Add up ที่ขึ้นชื่อเรื่องขนมโฮมเมดอยู่แล้ว ดังนั้นจึงอยู่ในมาตรฐานเดียวกัน ตอนคิดเงินค่าเสียหายประมาณ 1,300นิดๆ ถือว่าไม่แพงเลยเมื่อเทียบกับคุณภาพของอาหาร สำหรับร้านในลำพูนถือว่าเป็นร้านที่ห้ามพลาด คุณภาพและรสชาติของอาหาร บรรยากาศ และการบริการคือต้องลอง!!!