Pippa Restaurant (พิพพ่า) พัทยา

พัทยาฮาเฮ ชมพระอาทิตย์ลับขอบฟ้่า ชิดติดทะเลที่ Pippa restaurant &Sunset bar ชั้น 19 บนโรงแรม Mytt beach hotel pattaya รู้ฟท้อปบาร์ และร้านอาหาร ที่บรรยากาศเริ่ดที่สุดในพัทยาตอนนี้ ดื่มไวน์, ค็อกเทล ทานอาหารฟิวชั่น อร่อย ๆ กับวิวทะเล และพระอาทิตย์ตก สามารถนั่งด้านนอก บรรยากาศ สบาย ๆ หรือจะนั่งด้านในโรแมนติกชิล ๆ นอกจากเครื่องดื่มที่มีให้เลือกหลากหลาย เมนูอาหารที่นี่ยังมีให้เลือกละลานตา เป็นอาหารแนวญี่ปุ่น ฝรั่งฟิวชั่น เมนูแนะนำ 😋Seafood Risotto : ริซอตโตข้าวหุงแบบอิตาเลี่ยน หุงได้พอดี ซีฟู้ดอัดแน่นล้นจาน กุ้ง หมึก หอยเชลล์ หอยแมงภู่ สด ๆ ปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ชีส grana padano, เลมอน และสัปปะรด รสละมุนละไม ผสมผสานรสชาติได้ดี ลงตัวมาก ๆ 😋Herb crusted rack of Lamp : ซี่โครงแกะ จานโต ซี่โครงแกะที่หมักเครื่องเทศหลายชนิด แล้วนำไปย่าง โรยด้วยขนมปังป่น เสิร์ฟกับซอส 2 ชนิด แกะดีงามมาก ไร้กลิ่นสาปโดยสิ้นเชิง เนื้อนุ่มย่างมาแบบมีเดี่ยม ได้กลิ่นเครื่องเทศหอม ๆ ชัดเจน ความกรุบกรอบจากขนมปังกรอบเล็กน้อย ทานกับดีตอนมัสตาร์ด แค่นี้ก็ฟิน จิบไวน์เข้ากันสุด ๆ มาดูเมนูญี่ปุ่นกันบ้าง 😋Chirashi don : ข้าวญี่ปุ่น นำไปหมักกับเปลือกส้มยูสุ คลุกเคล้ากับของดี และสด หอยเชลล์, ปลาแซลมอน, ไข่ปลาแซลมอน, ปลาทูน่า และกุ้ง พร้อมผักดอง ทานคู่กับวาซาบิ และโชยุ รสชาติสดชื่น วัตถุดิบจัดว่าดีงาม 😋Japan Hamachi with white miso and pickles : ปลาย่างบนเตาถ่านร้อนสไตล์ญี่ปุ่น ปลาสด รสชาติซอสมิโซะเข้มข้นมาก Norwegian salmon in mirin soy sauce : ปลาแซลมอนนุ่ม เนื้อแน่น รสชาติเค็ม ๆ หวาน นิด หอม อร่อย 😋Organic chicken wing in old fashioned sauce : ปีกไก่อนามัยย่างกับซอส โอลด์แฟชั่น ไก่นุ่ม ย่างกับซอสรสกลมกล่อม รสดี 😋Spicy seabass ceviche : ปลากระพงขาวสด ชิ้นโตเต็มคำแล่ เรียงมาเป็นกล้อนกลม ราดด้วยซอสสาเก น้ำผึ้ง พริกแดง ที่นำไป infuse จนได้รสชาติผสมผสานลงตัว ปลากระพงสด ๆ ทานกับซอส ตัดรสกันได้ดี 😋Roasted pumpkin salad : ฟักทองย่างชิ้นโต นึ่งจนนุ่ม เสิร์ฟกับเมล็ดทับทิม และควินัว ขนมหวาน 😋Pippa toasted : ขนมปังสี่เหลี่ยม ชิ้นหนา นำไปปิ้ง แล้วราดด้วยซอสเมเปิ้ลไซรัป และวานิลลาไอศกรีม แล้วเสริ์ฟกับผลไม้เบอร์รี่ สัมผัสกรอบนอกนุ่มใน รสชาติรสชาติชอสจากวนิลลา และเมเปิ้ลซอสเข้ากันดีสุด ๆ บอกได้เลยว่าใครที่หาที่ชิล สวีทกับแฟน หรือจะปาร์ตี้สังสรรค์กับเพื่อน ๆ ที่ Pippa ตอบโจทย์ทุกทาง แถมที่นี่ยังมี Pippa secret ห้องส่วนตัวมุมเก๋ ๆ ไว้ถ่ายรูป จัดงานสังสรรค์ส่วนตัวทุกรูปแบบอีกด้วย... เพราะพัทยาใกล้นิดเดียว ชิล ๆ ริมทะเลอะไรก็ดีเนอะ 😊