Yasuda (ยาสุดะ) ปรีดี พนมยงค์ 42

โอกาสที่จะได้ลิ้มรสความหอมมันอร่อยของสุดยอดเนื้อ 2 สายพันธุ์อย่าง “วากิว - โกเบ” ระดับ A5 ไม่ไกลเกินเอื้อมอีกต่อไปเพราะตอนนี้ทางร้าน Yasuda จัดหนักส่งท้ายปี (2565) ด้วยโปรโมชั่นลด 50% สำหรับ Grand Menu ทุกรายการ ดังนั้นจึงไม่พลาด ร้านนี้ย้ายมาจากสุขุวิทมาเป็นแถวคลองตันในซอยปรีดีพนมยงค์ 42 นะครับ เข้าไปประมาณ 200 เมตร • บรรยากาศดูโมเดิร์นขึ้นเหมือนร้านอาหารไทยสมัยใหม่มากกว่าญี่ปุ่นนะ • การบริการดีบางท่านส่วนบางท่านก็ไม่รู้อารมณ์เสียมาจากไหน ขอชื่นชมส่วนที่ดีแล้วกันนะ • แน่นอนว่าที่นี่เป็นที่แรกและที่เดียวในไทยที่มีการรับรองจากประเทศญี่ปุ่นสำหรับจำหน่ายเนื้อโกเบอย่างเป็นทางการ การันตีว่าญี่ปุ่นยังไงที่นี่เหมือนกันแน่นอน • ราคาอาหารสูงไปตามวัตถุดิบ สำหรับผมมันเกินเอื้อมแต่วันนี้ลดมาถึงครึ่งนึงก็เป็นโอกาสดี สั่งแบบให้จุใจเลยแล้วกัน • 🍚 Garlic Rice. (ราคา 100++ บาท) อร่อยมากอะ เป็นข้าวผัดกระเทียมที่กินแล้วญี่ปุ่นดีจริงๆ นิดเดียวเองถ้วยนึง • 🥗 Caesar Salad With Onsen-Tamago. (ราคา 290++ บาท) อันนี้อร่อยมาก น้ำสลัดคือละมุนมากชอบเลย เขาจะแยกไข่ออนเซนออกมาตีแล้วค่อยราดให้ • 🍛 Salmon And Ikura With Rice. (ราคา 260++ บาท) เมนูนี้ธรรมดาไปสักหน่อย แต่ตัวข้าวดีมาก ตัวปลาดองซีอิ๊วมาแล้วไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ อาจจะเป็นเพราะร้านเด่นเรื่องเนื้อเลยทำให้เมนูนี้ธรรมดาไป • 🍛 Kobe Beef Curry Yasuda’s Style With Rice. (ราคา 430++ บาท) นี่แหละสุดยอด หอมมากเข้มข้นเนื้อตุ๋นมาละลายในปากไปเลย แทบไม่ต้องเคี้ยวกลืนเลยยังได้อะ • 🍣 Broiled Salmon Roll. (ราคา 380++ บาท) นี่ก็ธรรมดาเช่นเดียวกัน รสชาติเหมือนหลายๆ ร้านแนวเดียวกัน • 🐽 Streaky Kurobuta Pork Yakiniku. (ราคา 220++ บาท) พรีเซนต์ธรรมดาง่ายๆ แต่ตัวหมูย่างอร่อยมากเลยทีเดียว ไม่ค่อยประทับใจอะไรนัก แต่ถูกดีเมนูนี้ • 🥩 Kobe Beef Prime Kalbi. (ราคา 860++ บาท) แค่สีสันของเนื้อก็นุ่มลูกกะตาแล้ว ย่างฝั่งละนิดปาดน้ำจิ้มมันสุดยอดไปเลยหละ มันหอมนุ่มอะไรจะปานนั้นค้าบ • 🥩 Kiwami No Kalbi Set. (ราคา 1000++ บาท) ชุดรวมชุดเล็ก มีเนื้อวากิวคาลบิ 3 ชนิดระดับ A5 ผมชอบตัว Tokujyou Kalbi ที่สุด คือความนุ่มมันนุ่มมากแล้วมันที่แทรกตามชิ้นเนื้อคือหอมหวานฉ่ำโผล๊ะๆ ในปากแบบอบอวลมากมาย สุดยอดไปเลยครับ ที่สุดของเนื้อจริงๆ ทั้งหมดนี้จ่ายไปเพียงสองพัน กับอาหารที่หลากหลายถือว่าจับต้องได้สำหรับผมแล้วหละ • มุมมอง Metto // เป็นรสชาติที่คิดถึงมากประทับใจจริงๆ เรียกว่าเป็นการกินเนื้อที่อร่อยที่สุดเลยก็ว่าได้ ใครชอบเนื้อ ห้ามพลาดโปรโมชั่นนี้เลยนะครับ เพราะจะทำให้ประหยัดเงินคุณเยอะและคุ้มค่ากับรสชาติที่ได้รับมากขึ้นครับ