- หน้าแรก
/
- รีวิว UMENOHANA นิฮอนมูระมอลล์
รีวิว UMENOHANA นิฮอนมูระมอลล์
วันนี้มาลอง Kuroge Wagyu Tofu shabu
รูปไม่ค่อยสวยน่ะค่ะ เพราะแคปเจอร์มาจาก วีดีโอ . รอบนี้เป็นรอบที่สามที่มาเยือน คราวนี้มาชิม ชาบูเต้าหู้กะเนื้อ Kuroge Wagyu Tonyu Shabu สั่งชุดเดียว ราคา 1,850 THB++ ของโปรดของฉ้านนน คือจานนี้ Mineoka Tofu เป็น พุดดิ้งเต้าหู้นม ราดซอส ส้มยูสุ ชอบมากก ราคา ชิ้นละ 65 THB++ คราวนี้ขี้เกียจทำเต้าหู้เอง คือต้องมานั่งทำทีละแผ่นเลยสั่ง Teoke Yuba เป็นน้ำเต้าหู้และมีแผ่นเต้าหู้ใส่มาในกระบะไม้เลย ทำมาให้เสร็จเรียบร้อย ราคา 380 THB++ จานนี้ก็ชอบ Yuba Gratin เป็นเต้าหู้อบชีส ราคา 180 THB++ และลองสาเกเฉพาะของร้าน Umenohana ใส่กระบอกไม้ไผ่ ชื่อ Take Reishu ขนาด 360 ml. ราคา 750 THB++ My comment ในส่วนของชาบูในเซทมี เนื้อสไลด์หนาไปหน่อย มา 4 ชิ้นใหญ่ๆ ไม่ค่อยนิ่มเท่าไหร่ค่ะ นอกนั้นฟินทุกจาน Umenohana Nihonmura Mall, 2nd floor, Thonglor 13, Bangkok 10110 ランチ / Lunch ：11.00 - 15.00 ディナー / Dinner ：18.00 - 23.00 FB: Umenohana TH Tel. 084-438-3892 日本：082-993-1193 E-mail : contact@umenohana.co.th #yuba #tofulover #tofu #japaneserestaurant #kaiseki #tohushabu #korogewagyu #kyushu #umenohanaThailand #umenohana#sake #takereishu #mineokatofu #teokayuba #YubaGratin
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
The most umami tofu
🍽️ อาหาร: เรามากินตอนกลางวันเป็นอาหารเซ็ต Japanese style ค่ะ ร้านคือดังเต้าหู้ ไม่ค่อยมีเนื้อสัตว์ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ อาหารปรุง โดยการดึงความอร่อยของวัตถุดิบเข้ามาโดยไม่ใส่สารปรุงแต่งใดๆ 📍สถานที่: ตึก Nihonmura Mall ทองหล่อ 13 ร้านแอบ high end ปูเสื่อทาทามิ มีห้องส่วนตัว มีระบบจัดการถายในที่สื่อถึงความ “ลูกค้าคือพระเจ้า” ของประเทศญี่ปุ่น โดยพนักงานจะเรียกเราว่า “คุณท่าน” 🌟 จุดเด่น: ร้า...อ่านต่อ
Kaiseki ที่มีดีที่เมนูเต้าหู้
Umenohana จะว่าไปร้านนี้ไม่ได้ไปมาหลายปีมาก ไปทานบ่อยๆ ก็ตอนร้านเพิ่งเปิด (รู้เลยว่าหลายปีขนาดไหน lol) ร้านนี้มีดีที่เมนูเต้าหู้ต่างๆ แล้วก็เน้นเสิร์ฟอาหารชุด Kaiseki ราคาโดยรวมแล้วก็สูงนิดนึง วันนี้เราสั่งอาหารกันแบบคนหิวฉะนั้นความยับยั้งชั่งใจจะมีน้อยนิดนึง ไม่ได้ดูความสามารถในการกินของทั้งคู่เลย ทั้งหมดที่สั่งไปมีตามนี้ค่ะ : ) • Hikiage Yuba เป็นฟองเต้าหู้สด ให้เราทำเองที่โต๊ะ อันนี้มากี่...อ่านต่อ
อาหารญี่ปุ่นแบบไคเซกิฝีมือประณีต บรรยากาศเหมือนนั่งทานอยู่ในเรียวกังจริงๆเลย
#LMWNUC2023 อาหารญี่ปุ่นสไตล์ไคเซกิ (Kaiseki) นั้นเป็นอาหารคอร์สที่มีความประณีตละเมียดละไมทั้งในแง่ของรสชาติ การจัดลำดับการเสิร์ฟ การตกแต่งจาน รวมไปถึงการใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล เช่นเดียวกับอาหาร Full course ของฝรั่ง และร้าน Umenohana ซึ่งมีต้นกำเนิดจากเกาะคิวชูที่ญี่ปุ่นก็เป็นร้านหนึ่งที่นำเสนอคอร์สอาหาร Kaiseki ได้สมบูรณ์แบบเหมือนได้ไปทานที่ญี่ปุ่นจริงๆเลย สาขาที่เมืองไทยของร้านมีที่ทองหล่อแ...อ่านต่อ
ร้านอาหารญี่ปุ่น รสชาติต้นตำรับ
ร้านอาหารญี่ปุ่น kaiseki ในโครงการ Nihonmura ซอยทองหล่อค่ะ ร้านนี้มาจากญี่ปุ่น โดยรวมอาหารรสชาติดี คุณภาพวัตถุดิบดีเลยค่ะ ใครชอบทานอาหารญี่ปุ่นน่าจะชอบกันนะคะ เมนูยอดฮิตของที่นี่จะเป็นพวกเต้าหู้ appetizer ของทุกเซตจะมีเต้าหู้ให้ได้ชิม แตกต่างกันแล้วแต่เซตค่ะ เมนูที่ชอบมากๆๆคือไข่ตุ๋นฟองเต้าหู้ เสิร์ฟมากับเซตชาบูปู zuwai เป็นไข่ตุ๋นกับน้ำเต้าหู้ หอมมัน ทานกับฟองเต้าหู้กรึบๆอร่อยดีค่ะ #WongnaiHNY...อ่านต่อ
ร้านอาหารญี่ปุ่น มีเมนูเด็ดประเภทเต้าหู้ รสชาติอร่อย บริการดี
ร้านอาหาร้านนี้ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น ที่มีเมนูเด็ดเกี่ยวกับเต้าหู้ แปลกอร่อยอีกร้านหนึ่ง โดยส่วนตัวเราชอบอาหารร้านนี้ การบริการดี มีห้องส่วนตัวแยกเฉพาะ มีที่จอดรถของอาคารสะดวก เคยมาทานในช่วงโควิทระบาด ร้านอื่นในตึกปิดกิจการไปหลายร้าน แต่ร้านนี้ยังคงเปิดอยู่แสดงว่าลูกค้าคงชื่นชอบเยอะดูเพิ่มเติม
อิ่มอร่อยกับ BRW ในสไตล์ไคเซกิ
Wongnai Bangkok Restaurant Week 2022 เริ่มต้นแล้ว! ปีนี้มีหลายร้านมาเช่นเคย และร้านที่อยู่ในลิสเราเสมอก็คืออาหารญี่ปุ่นค่ะ ครั้งนี้เรามาร้าน Umenohana ซึ่งอยู่ในตึก Nihonmura ค่ะ การเดินทางมาตึกนี้ สามารถเข้าจากซอยทองหล่อ 13 จะเจอตึก Nihonmura จะอยู่ทางขวามือค่ะ และกดลิฟท์ขึ้นมาชั้น 2 ได้เลยค่ะ Set 1,599 Wongnai Bangkok Restaurant Week 2022 : USERS' CHOICE 2022 เป็นอาหารสไตล์ไคเซกิ ที่เ...อ่านต่อ
