The Steak & More (เดอะ สเต๊ก แอนด์ มอร์) เซ็นทรัลเวสต์เกต

เมื่อสเต็กพร้อมฟรีสลัดไม่อั้นเริ่มไม่ดึงดูดลูกค้า แถมยุคนี้อะไรคุ้มค่าจะขายง่ายกว่า ก็เลยกลายเป็นว่าแบรนด์ใหญ่เลยแตกแบรนด์ราคาย่อมเยาว์มาสู้กับเขาบ้าง อย่างร้าน The Steak and more ที่ชูจุดเด่นเรื่องนี้มาแข่งกับแบรนด์ที่กำลังขยายตัวเรื่อยๆ อย่าง Eat am Are ปัจจุบันมีด้วยกัน 3 สาขาแล้ว และสาขาที่จะมารีวิววันนี้เป็นสาขาที่ Central Westgate อยู่ที่ชั้น 2 โซนทางเข้าห้าง โดยมีจุดเด่นคือธีมสีส้มสดใส พร้อมกับเมนูเครื่องดื่มรีฟิลไม่อั้นในราคา 59 บาท คิดว่ายังจุใจไม่พอเลยเพิ่มไลน์ Soft Serve ตักเครื่องได้ไม่อั้นมาท้าชนกันอีก เมื่อเปิดดูไลน์อาหารแล้ว ก็ไม่ได้มีความแตกต่างจาก Sizzler มากนัก แค่มีตัวเลือกที่หลากหลายกว่า รวมทั้งเมนูใหม่ๆ ที่น่าสนใจ รวมทั้งเครื่องเคียงที่ดูจะฉีกจากคู่แข่งมานิดหน่อย เมนูแรกสั่งเป็นสปาเกตตี้ขี้เมาทะเล ราคา 169 บาท พอสั่งแบบไม่เอาหอยแมลงภู่ หน้าตาเลยจะดูยมๆ หน่อย ปลาหมึกมีหลากหลายขนาด ก็ถือว่านิ่มไม่แข็งกระด้าง ส่วนกุ้งแกะยากนิดหน่อย เส้นออกแข็งๆ และตัวซอสเหมือนจะไม่ค่อยจับกับเส้นเท่าไร รสชาติโดยรวมเลยขอไม่ให้ผ่านก็แล้วกัน ต่อกันด้วยเมนู Giant Chicken ราคา 169 บาท ไก่ทอดชิ้นโตสไตล์แบบไก่ทอดแผ่นใหญ่ๆ ที่เคยเห็นจะแบรนด์จีน ด้านในทำออกมาได้นุ่มกำลังดี แต่รสชาติหนักเค็มจริงๆ พอเจอน้ำจิ้มที่มาด้วยกันแล้วไปกันใหญ่เลย ขนมปังแบบโรยกระเทียมที่ส่วนตัวคิดว่าไม่ผ่านเลย และส้มตำในเซ็ท แม้จะไม่ต้องจ่ายเพิ่มเหมือนอีกแบรนด์ แต่ส่วนตัวคิดว่ามันหนักเค็มไปหน่อย และขาดความนัว ดีที่สุดในจานนอกจากไก่แล้วก็น่าจะเป็นตัวสลัดนั่นแหละ ทดลองสั่งยำวุ้นเส้นแบบแยกมาต่างหาก ราคาอยู่ที่ 59 บาท หน้าตามันดูเหมือนผ่านการยำทิ้งไว้สักพักแล้ว รสชาติหนักเค็มแบบดูไม่น่าจะเค็มได้ วุ้นเส้นไม่แข็งแต่ก็ไม่เละ รวมทั้งปริมาณเองก็น้อยไปหน่อย ส่วนใครมีลูกและอยากลองสั่งมาให้ทาน ก็จะมีชุดคุณหนูราคา 99 บาท สั่งเป็นสปาเกตตี้คาร์โบนารา ส่วนตัวคิดว่ารสชาติถือว่าเหมาะกับเด็ก ไม่ได้มีความจัดจ้านมากเกินไป แต่ชอบมั้ยอีกเรื่อง ส่วนตัวชอบรสชาติจานนี้มากกว่าตัวขี้เมาที่รสชาติมันไม่เคลือบเส้นเท่าไร มีไส้กรอกแดงทอด เฟรนช์ฟรายส์ และซอสเสิร์ฟมาด้วยกัน เครื่องดื่มสั่งแบบรีฟิวในราคา 59 บาท เติมเท่าไรก็ได้แค่เอากลับไม่ได้เฉยๆ ช่วงนี้มีชาเขียวกับเก๊กฮวย ซึ่งอย่างหลังถือว่าแปลกดีเพราะปกติจะเจอหวานเจี๊ยบ แต่อันนี้ไม่หวานอย่างที่คิด น้ำอัดลมใดๆ ก็สามารถเติมได้ไม่อั้นเช่นกัน ส่วนตัวแล้วคิดว่าร้านนี้น่าจะเปิดมาเพื่อชนกับคู่แข่งในยุคนี้จริงๆ แต่ด้วยวิธีคิดที่ไม่เหมือนกัน คนนึงบอกว่าลูกค้าต้องได้กำไรสูงสุด ในขณะที่อีกคนบอกว่าขายอะไรก็ต้องมีกำไร ซึ่งร้านนี้เป็นอย่างหลัง ทำให้รู้เลยว่า แบรนด์นี้ถ้าสายป่านไม่ยาวพอจริงๆ สุดท้ายก็ต้องบ้ายบายจากตลาดไป ก็หวังว่าร้านนี้จะจับจุดที่ตัวเองถนัดและมาสู้ให้อยู่ได้ในระยะยาวจริงๆ กันดีกว่า แต่ส่วนตัวคิดว่า ถ้าไม่มีทางเลือกจริงๆ ถึงจะเข้าร้านนี้เพราะตัวเองก็ไม่ได้ชอบอาหารเค็มจัดแบบนี้สักเท่าไร แม้การบริการจะดีกว่าร้านหลักก็ตาม #RainySeason2025 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์