รีวิว Misato
[Wongnai User’s Choice 2018] ข้าวทงคัตสึรสชาติออริจินัล
ร้านอาหารญี่ปุ่นรสชาติออริจินัลในตึกชาญอิสระที่ใครหลายๆคนต้องมาเยือน ถ้าขับรถมาสามารถจอดที่ตึกได้เลยครับ แต่อาจจะเข้าออกยากสักหน่อย แต่ถ้านั่ง BTS มา ให้เดินเข้าทางซอยสีลมตรงแถวร้านราเม็งมะเขือเทศได้เลยครับ ตอนแรกที่เข้าซอยนี้มาจะงงๆหน่อยครับ ดังนั้นถ้ากลัวหลง ให้เดินไปทางถนนพระราม 4 แล้วเข้าทางหน้าตึกจะง่ายที่สุดครับ เมื่อเข้าตึกไปแล้ว ร้านจะอยู่ด้านในสุดเลยครับ หาป้ายเขียวๆที่เขียนว่ามิซาโตะครับ ตัวร้านมีหลากหลายโซนทั้งแบบเคาเตอร์ แบบโต๊ะเก้าอี้ แบบนั่งพื้น หรือถ้าชอบความเป็นส่วนตัวก็มีห้องให้บริการเช่นกัน แนะนำว่าให้โทรมาจองก่อนครับ จะได้ที่นั่งดีๆ เมนูอาหารสำหรับมื้อกลางวันจะมีชุดอาหารราคาย่อมเยาว์ด้วยครับ แต่ถ้ามาตอนเย็นราคาจะบวกเพิ่มอีกพอควรครับ แต่ถ้าไม่ซีเรียสอะไรแนะนำให้มาช่วงเย็นครับ สำหรับเมนูอาหารที่ลองชิมวันนี้ก็จะมี 1. Natto ราคา 180 บาท: ภาษาไทยเรียกว่า ถั่วเน่า เป็นอาหารที่หน้าตาดูไม่น่าทานที่สุดอย่างนึงของอาหารญี่ปุ่นเลยก็ว่าได้ครับ ใครหลายๆคนแค่ได้กลิ่นก็จะมีอาการแตกต่างกันไปเช่น เหม็นหรือหอมก็แล้วแต่จมูก แต่สำหรับนัตโตะหรือถั่วเหลืองเน่าของร้านนี้กลิ่นไม่ค่อยมีครับ ไม่แน่ใจว่าเพราะต้นหอมกับสาหร่ายที่แปะอยู่ด้านบนหรือป่าวที่ดูดกลิ่นไว้ และมัสตาร์ดสีเหลืองน่าทาน พร้อมกับโชยุอีก 1 ถ้วยที่เสิร์ฟมาให้ครับ วิธีการทานคือคนไปทางใดทางนึงประมาณ 50 รอบแล้วค่อยรับประทาน แนะนำว่าให้ใส่โชยุหลังจากคนเสร็จแล้วค่อยกวนๆอีกสักหน่อยครับ เพราะว่าบางทีถ้าใส่ลงไปเลยเชื้อจะโตแบบอัลลิมิตแล้วมันจะกลายเป็นโจ๊กถั่วเน่า รสชาติดีครับ ออกขมๆมันๆ แต่ที่ชอบสุดคงเป็นการกลบกลิ่นที่ทำได้ดีมาก แทบไม่ได้กลิ่นเลยครับ 2. California maki ราคา 500 บาท: เป็นเมนูที่ราคาแอบแรงพอสมควร แต่พอเห็นของจริงแล้วก็ประทับใจ ขนาดของ Maki ใหญ่มากครับ ต้องแบ่งเป็นสองส่วนก่อนถึงจะทานได้ครับ รสชาติดีเยี่ยมครับ วัตถุดิบที่ใช้คุณภาพดีครับ โดยเฉพาะไข่หวานกับปูอัด เสิร์ฟมาพร้อมกับขิงดองและวาซาบิครับ ประทับใจขิงดองที่ออกเปรี้ยวหวานกำลังดี ส่วนวาซาบิรสชาติไม่แรงจนเกินไปครับ 3. Hiraikatsu set ราคา 420 บาท: ในเซตนี้จะประกอบไปด้วย Fillet Cutlet (Tenderloin 3 ชิ้น) หรือหมูสันในทงคัตสึนั่นเอง เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวสวยญี่ปุ่น ซุปมิโซะ และถั่วแระญี่ปุ่น หมูทงคัตสึทอดได้กำลังดี กรอบนอกและด้านในเนื้อหมูนุ่มมาก จิ้มกับน้ำจิ้มทงคัตสึรสชาติเข้มๆอร่อยมากครับ ตัวข้าวไม่แฉะและหอม ทานคู่กับทงคัตสึแล้วลงตัวมากครับ หรือไม่ก็จิ้มกับมัสตาร์ดก็อร่อยเช่นกัน ซุปมิโซะรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อม และถั่วแระที่เสิร์ฟมาตั้งแต่ตอนแรกก็ทานเพลินดีครับ ถ้าเย็นกว่านี้จะดีมากครับ 4. Nyumen ราคา 250 บาท: ตัวเส้นหมี่จะค่อนข้างเล็กกว่าปกติที่ทานมา รสชาติจะออกหืนๆหน่อยๆในปากครับ เหมือนทานเส้นเฝอของเวียดนามเลยครับ เลยไม่ค่อยประทับใจสักเท่าไร และตัวน้ำซุปเองดูจะได้รสชาติหืนๆแบบนี้ลงไปผสมอยู่หน่อยๆครับ 5. ชาเขียว ฟรี: ทั้งแบบร้อนและเย็นฟรีทั้งหมดครับ รสชาติชาเข้มข้นใช้ได้ สำหรับรสชาติอาหารโดยรวมแล้ว ทำได้ประทับใจมากครับ โดยเฉพาะตัวหมูทงคัตสึและนัตโตะที่ทำได้ดีเยี่ยม จะมีแค่ตัว Nyumen เท่านั้นที่รู้สึกว่ายังแปลกๆไปสักหน่อย การบริการของทางร้านค้าดูจริงจังและดีเยี่ยมครับ บรรยากาศร้านและความสะอาดผ่านครับ สำหรับร้านนี้จะมีคิด Service Charge และ VAT ด้วยนะครับ
ตัวกรอง
รีวิวที่พูดถึง
เรียงตาม
ร้านอาหารญี่ปุ่นแท้ Authentic Japanese
Misato อาหารญี่ปุ่น ที่ควรรีบมาทานช่วง lunch เพราะราคาดี สั่ง Chirashi ข้าวหน้าปลาดิบ แต่ที่จะจัดจานแยก sashimi ออกมาอีกจาน มีทั้งปลา tuna salmon maguro กุ้ง ปลาหมึก ทำให้เชฟที่เตรียมอาหารทำได้เร็วขึ้น ข้าวญี่ปุ่นปรุงรสราดไข่ฝอย ไข่กุ้ง จัดแต่งจานมาสวยงาม หนีบ sashimi มากินคู่ทีละคำ อร่อยมาก กินสลับกับเครื่องเคียง และไข่ตุ๋นเนียนละเอียด รองด้านใต้ด้วยไก่ #JapaneseSPLดูเพิ่มเติม
ไอศกรีมที่ Misato ชั้นล่างตึกชาญอิสระ
ที่ร้าน Misato ชั้นล่างตึกชาญอิสระ นอกจากเมนูอาหารอร่อยอย่างหมูทอดทงคัตสึ หรือเทมปุระแล้ว ร้านนี้ยังมีไฮไลท์เด็ดคือ ไอศกรีม !! ที่เธอเห็นในรูปแรกคือ Special Aloe Fruit (180.-) นอกจากจะเสิร์ฟไอศกรีมมัทฉะชาเชียวรสชาติเข้มข้นแล้ว ยังมีทั้งเมลอน สตอเบอรี่ แอปเปิ้ล ถั่วแดง โมจิ ชอคโกแลต ตกแต่งสวยงามมาให้ลิ้มลองแบบจุใจ ทุกอย่างรสชาติเข้ากันได้อย่างดีงาม ถ้าเธอผ่านมาทางนี้ อยากแนะนำให้มา...อ่านต่อ
ทงคัตสึสันใน คือที่สุด
เดี๋ยวนี้มีร้านทงคัตสึ จากญี่ปุ่นมาเปิดในไทยหลายร้าน แต่ที่ชอบที่สุดยังคงเป็นร้านนี้ ปีนี้ร้านเปิดมาเข้าปีที่ 29 แล้ว ยิ่งที่ตั้งตึกนี้ไม่ค่อยมีคนเดินด้วย ลูกค้าที่มาคือต้องตั้งใจมากินจริงๆ 📍: ชั้น 1 ตึกชาญอิสระ 1 ถนนพระราม 4 ⏰: จันทร์ – เสาร์ (หยุดทุกวันอาทิตย์) Lunch 11:00 – 14:30 น. Dinner 17:00 – 21:00 น. ☎️ : 02 237 2266 #เสียดายคนอ่านไม่ได้กิน https://www.facebook.com/profile.ph...อ่านต่อ
ทงคัตสึโดยเชฟชาวญี่ปุ่นแท้ๆ เปิดมานานกว่า 28 ปี😋
ทงคัตสึโดยเชฟชาวญี่ปุ่นแท้ๆ เปิดมานานกว่า 28 ปี😋 ขอยกให้เป็นอีกหนึ่งร้านทงคัตสึในดวงใจ ที่กินแล้วคุ้มแคลแน่นอน!! ก่อนอื่นขออวยฝีมือการทอดก่อนเลย เกล็ดขนมปังละมุนตุ้น ไม่อมน้ำมันแม้แต่นิดเดียว กรอบนอกนุ่มใน หมูนุ่มสุดๆ เค้ามี3ส่วนให้เลือกคือ สันนอก (L 500.-/M 400.-), สะโพก (L 550.-/ M 450.-) และสันใน (450.-) สำหรับน้องอร่อยทั้งหมด ที่ร้านเปลี่ยนน้ำมัน 2 รอบ/วัน มั่นใจเลยว่าไม่มีกลิ่นให้กวนใจ!...อ่านต่อ
Misato กับเมนู Lunch Set ประจำวัน
พี่สาวชวนมาทาน Lunch Set ที่นี่ ก็ตอบตกลงทันที เพราะคิดว่าอาจจะมีปลาหิมะย่างที่เล็งไว้รอบก่อน มาถึงร้าน พนักงานแจ้งว่าอาหารกลางวันเป็นปลาต้มขิง เราคงนึกภาพเป็นเมนูอีกแบบเลยไม่ได้สั่งมา แต่พี่สาวยังอยากชิม ก็เลยสั่งกลับบ้านเห็นว่ารสชาติดีมาก อดลองเลย ส่วนอาหารที่สั่งที่ร้าน ก็เป็นเมนูทงคัตสึแต่ครั้งนี้เปลี่ยนไปสั่งเป็นสันในแทน ซึ่งเหมาะกับตัวเองมากกว่า เพราะไม่ชอบทานมันหมูส่วนขอบๆ อีกเมนูสั่งเ...อ่านต่อ
ทงคัตสึเก่าแก่
ทงคัตสึเก่าแก่ในตึกชาญอิสระ ถ้ามามื้อกลางวันราคาเป็น net หมดแล้ว สันในโอเคเลยค่ะ ไม่แห้ง ไม่แข็ง เทนด้งยังไม่ค่อยโดนเพราะทุกชิ้นนิ่ม กลายเป็นแป้งเปื่อยๆไปหมดแล้ว ไม่แน่ใจว่าทำไมเหมือนกัน ทั้งๆที่เสิร์ฟมาร้อนๆ ร้านอื่นที่ราดซอสมาเลยตัวเทมปุระก็ยังกรอบ 😿 แต่กุ้งสด เด้ง และตัวใหญ่ค่ะ อีกจานคืออุด้ง ส่วนตัวคิดว่ากลางๆค่ะ พี่ๆพนักงานบริการดี เจ้าของร้านก็อัธยาศัยดีค่ะดูเพิ่มเติม
