Saladang Dining Hall (โรงอาหารศาลาแดง)

หลังทานข้าวเที่ยงอิ่ม ๆ ในคาเฟ่ย่านศาลาแดง ก็มาสะดุดตากับ bar เท่ ๆ กลางร้านหัวมุมที่บังเอิญมองผ่านกระจกเข้ามาตอนเดินผ่านครับ เดินเข้าไปหน้าร้าน ด้อมๆมองๆเมนูอยู่ดีๆ ก็โดนสตาฟสาวยิ้มหวานเชิญเข้าร้านไปได้อย่างงงๆ ร้านค่อนข้างโล่ง โปร่งสบายด้วยสีขาวสะอาดตา มีบาร์อวดเครื่องดื่มผู้ใหญ่อยู่กลางร้าน ในเมนูมีอาหารน่ากินหลายอย่าง และมี cocktail! เสร็จจนได้ สั่ง “Aiyara” ซึ่งเป็น cocktail ที่มีส่วนผ...อ่านต่อ

ร้านเปิดค่อนข้างใหม่ในศาลาแดงซอยหนึ่ง ตรงหัวมุมตัดกับสาธรซอย 2 ครับ ร้านนี้เป็นร้านอาหารไทย แต่เสิร์ฟแบบ “more creative” ในบรรยากาศร้าน minimalist ครับ เนื่องจากเป็นร้านหัวมุม จึงกว้างขวาง หน้าร้านเป็นกระจกใส ทำให้ได้แสงสว่างจากธรรมชาติ โต๊ะที่นั่งจัดอย่างลงตัว ดูนั่งสบาย สั่ง “ข้าวหน้าหมูย่างตะไคร้” เชฟเลือกส่วนซี่โครง ซึ่งทำให้เคี้ยวมัน ไม่ยุ่ยเกินไป ได้กลิ่นหอมของตะไคร้จางๆ ทานกับข้าวสวยนุ...อ่านต่อ