
รีวิว Brochette
บรรยากาศสไตล์ญี่ปุ่นกับร้านข้าวหมูทอดและเมนูแบบเซ็ต
ร้านอาหารที่อาจจะไม่ได้มีที่ตั้งโดดเด่นแต่มีชาวญี่ปุ่นคนทำงานและครอบครัวมาทานกัน อยู่ในตึก UFM Fuji ซอยสุขุมวิท 39 ชั้นสาม หน้าร้านอาจจะสามารถเดินผ่านผ่านโดยไม่สังเกตุเห็นได้ หากใครไม่เคยมาดูจากรูปจะไม่หลง กลางวัน และเย็น มีบริการเมนูแบบเซ็ต ทั้งข้าวหมูทอด ข้าว เบอร์เกอร์สเต็ก ข้าวแกงกะหรี่ ข้าวกุ้งทอด และเมนูจานเดี่ยวอีกหลายอย่าง อาจจะมีกลิ่นน้ำมันติดตัวสักหน่อย เพราะด้วยครัวแบบเปิด แนะนำว่ามื้อเย็นจะดีกว่า

ตัวกรอง
เรียงตาม
ตอนแรกไม่ได้คาดหวัง แต่ดันเจอเทพ อร่อยทุกอย่างซะงั้น
ตอนแรกไม่ได้คาดหวัง แต่ดันเจอเทพ อร่อยทุกอย่างซะงั้น อ่านรีวิวจากอินฟลูที่ไว้ใจแล้วเจอว่าแฮมเบิร์กร้านนี้ดีมาก เลยมาลองซะหน่อย คุชิคัตสึเซ็ท - มาร้านของทอดก็ต้องประเดิมด้วยของทอด ส่วนตัวรู้สึกราคาค่อนข้างสูงไป แต่ก็ได้เครื่องเคียงมาจัดเต็มมาก ของทอดทุกไม้อร่อยทุกอย่าง ไม่อบน้ำมัน กรอบ ส่วนน้ำจิ้มมีทั้งหมด 5 ช่อง ดีทุกอย่าง จิ้มสลับกันกินเพลินไม่เบื่อ ส่วนตัวชอบมากกว่าร้านดังแถวสีลมอีก ข้าวแก...อ่านต่อ
ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ครอบครัว อาหารชุดราคาดี
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่กินมานาน เพราะอยู่ตรงข้ามคอนโด เมื่อก่อนมีแต่ลูกค้าญี่ปุ่น เดี๋ยวนี้คนไทยเริ่มเยอะแล้วคะ เจ้าของร้านเป็นคุณป้าชาวญี่ปุ่น เมื่อก่อนคุณป้าจะมารับออเดอร์เองด้วย คอยเดินคุยกับลูกค้าน่ารักดี ชุดรวมของทอด เป็นชุดที่คุ้มค่า เพราะมีทั้งกุ้ง ปลา หมูและโคล็อกเกะปู อาหารสด ของทอดทอดมากรอบ ไม่อมน้ำมัน สมกับเป็นร้านที่ดังด้านของทอด ทงคัตสึเซ็ต หมูทอดชิ้นใหญ่ แต่ไม่หนามาก เนื้อหมูน...อ่านต่อ
ของทอด ดีงามมาก
ร้านนี้อยู่ในตึก Citi Resort มีที่จอดรถสะดวก พนักงานบริการดี อาหารออกเร็ว มีที่นั่งทั้งแบบเคาเตอร์ และ เป็นตกปกติ เมนูที่ได้ลองคือ Lunch course จะได้ - คุชิคัตสึ 8 ไม้ (คุชิคัตสึ เหมือนทงคัตสึ แต่เป็นชิ้นๆเล็กๆเสียบไม้) ไม่สามารถเลือกได้ว่าจะเป็นอะไรบ้าง เชฟจะจัดมาให้ โดยทอดมาทีละไม้ เชพจะมาอธิบายว่าคืออะไร กินกับซอสอะไร ตอนเสริฟจริงมีแถมให้ 1 ไม้ อร่อยทุกอัน แต่แอบร้อนไปนิด แป้งบาง ไม่อม...อ่านต่อ
รับค่ำยามเย็นแบบชาวออฟฟิศญี่ปุ่นที่ Brochette
วันนี้ของแสดงบทบาทพนักงานออฟฟิศญี่ปุ่นหลังเลิกงานสักวัน เดินเล่นซุปเปอร์ฟูจิ ที่สุขุวิท 49 เพลินแล้ว แล้วทานมื้อเย็นคนเดียวแบบอิ่มท้องที่ Brochette ชั้นบน ตึก City Resort . ร้านนี้เป็นร้านรุ่นแรกๆ ที่มาเปิดในตึก City Resort บรรยากาศของร้านยังเป็นแบบเดิมๆ เหมือนยุคแรก มีเคาเตอร์สำหรับคนที่มาทานคนเดียว ดูเชฟทำอาหารเพลินๆ ก็ได้ หรือจะร่วมบทสนทนาไปด้วยกันก็เป็นกันเอง . อาหารที่เราสั่งก็เบสิ...อ่านต่อ
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เด่นเมนูของทอด
ร้านนี้ดูแลโดยเจ้าของร้านคนญี่ปุ่น เปิดมานานกว่า 20 ปี บรรยากาศสบายๆ มีที่นั่งทั้งแบบเคาน์เตอร์และโต๊ะนั่งปกติ ได้ลองทั้งทงคัตสึ, Kushikatsu, และ Beef Fillet Steak ทงคัตสึชิ้นใหญ่มาก ทอดมาได้กรอบ ไม่อมน้ำมัน น้ำสลัดของที่นี่ก็ถูกปาก ใครที่ไม่ชอบทานหมูมันๆ แนะนำสั่ง fillet แทน เนื้อกระทะร้อน กริลตามระดับความสุกที่ชอบได้เลย ผักเครื่องเคียงมีหลายอย่าง เมนูนี้จะเสริฟมาคู่กับซอสพอนสึ สั่งเป็นเซ...อ่านต่อ













































