ก๋วยเตี๋ยวไก่ร้านนก By โก้-ธีรศักดิ์ (ก๋วยเตี๋ยวไก่ร้านนก)

รับมื้อกลางวันที่ร้านก๋วยเตี๋ยวไก่ร้านนก ใน มบ. เสรีพระราม 9 เจ้าเก่า บรรยากาศวันธรรมดาค่อนข้างเหงาๆ คนขายดูไม่คึกคัก ไม่เหมือนกับที่เคยมาในส. หรือ อา. ร้านนี้ปริมาณเยอะ ทานไม่เคยหมดจาน ข้าวหน้าไก่ย่าง ให้เยอะ สับไก่ชิ้นโต หมักสามเกลอรสเข้มข้น ส้มตำไทยสไตล์อีสาน เส้นมะละกอเรียวเล็ก น้ำออกแดงๆ ใช้พริกจินดา กุ้งแห้งฝอยตัวเล็ก มีถั่งฝักยาวมาเพิ่มกลิ่นเขียว ถั่วคั่วเกรียมและเเข็งหน่อย น้ำมะ...อ่านต่อ

ร้านนี้อยู่ใกล้บ้านเก่า เคยอุดหนุนมานานตั้งแต่เด็กๆ ส่วนเมนูก็มีการปรับให้ทันสมัยตามยุค ปกติชอบสั่งเมนูก๋วยเตี๋ยวไก่ แต่วันนี้แวะทานก๋วยเตี๋ยวมาจากอีกร้าน ก็เลยซื้อแค่ไก่ย่างและข้าวคอหมูย่างใส่กล่อง ข้าวคอหมูย่าง 60 B. ปริมาณไม่เยอะ คอหมูนุ่มแต่หั่นมาบางมาก คงวัตถุดิบแพง จริงๆ ร้านน่าจะปรับราคา แต่ให้ปริมาณเท่าเดิม อาจจะดีกว่า ส่วนน้ำจิ้มแจ่ว กลางๆ อยากให้เพิ่มรสเค็ม ไก่ย่างส่วนสะโพก ราคาไม่...อ่านต่อ

ก๋วยเตี๊ยวไก่ร้านนี้ กินมานานหลายปี เรียกได้ว่า มาเเล้วมาอีก ผ่านมาแถวนี้ก็จะต้องกิน คือมันอร่อย คุ้มราคา ก๋วยเตี๋ยวคอหมูย่างคือดี รสชาติคือไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย ให้เยอะ ควรมาเป็นหมูคณะ จะได้แชร์กันทานหลายๆอย่างดูเพิ่มเติม

หลังจากไปพบลูกค้ามาก็หาอาหารกลางวันกินก่อนกลับออฟฟิศค่ะ ตอนแวะเติมน้ำมันเปิดแอพวงในดู เจอร้านนี้ เลยแว้บเข้าไปลองหน่อยค่ะ จอดรถได้ข้างทางนะคะ ตรงบริเวณหน้าร้านเลยค่ะ เป็นที่จอดรถข้างทางของซอยพระรามเก้า 51 นะคะ ร้านไม่มีแอร์ค่ะ เจอคุณโก้ ธีรศักดิ์ด้วย แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมานะคะ แหะๆ ไปคนเดียว ลองสั่งมาสองเมนูค่ะ (ต้องเขียนในกระดาษนะคะ) เมนูมีสองหน้าค่ะ จานแรกเป็นก๋วยเตี๋ยวทรงเครื่องไก่ย่าง 70 บ...อ่านต่อ

ร้านตั้งอยู่ในซอยพระรามเก้า 49 จะเห็นควันลอยๆ จากไก่ย่าง เมนูหลากหลาย ทั้งเตี๋ยว, ส้มตำ, ของทอด และขนมหวาน มารอบนี้จะกินบะหมี่เกี๊ยวปูจักพรรดิ์ แต่ดันหมดซะก่อน พนักงานบริการรวดเร็ว รอบนี้เจอเด็กน้อยมาช่วยรับออเดอร์ มีแนะนำของทอดด้วย ว่าเอามากินก่อนระหว่างรอเตี๋ยว... แต่น้องคร้าบ พี่มาคนเดียวทานไม่ไหวหรอก ^^ "เกี๊ยวกุ้งแห้ง" (60฿) ใส่มาครบทั้งหมู ไก่ เกี๊ยวกุ้ง คลุกมาเสร็จ รสชาติกำลังดี แ...อ่านต่อ