กุ๊กชัย ติ่มซำ (ต้นตำหรับ) (ถ.ทุ่งเสา 1) (CookChai Dim Sum)

#TasteTheFestive #ChineseSPL 📍 ร้านกุ๊กชัย ติ่มซำ ร้านอยู่หาดใหญ่ใน ตรงถนนทุ่มเสา ข้างๆ มูลนิธิไฉ่ซิงเอี๊ย ไม่ไกลจากโรงแรม v hotel มากนักค่ะ อยู่ฝั่งเดียวกันเลย 🍃 คุยกับคนหาดใหญ่กว่าติ่มซำต้องร้านไหน เขาแนะนำว่าร้านนี้ คนเยอะ แต่ไม่ถึงกับรอคิวถ้ามาเลไม่เข้า รสชาติดี เมนูเยอะ เราเลยปักไว้ค่ะ อันนี้เราไปทานช่วง 7 โมงนิดๆ คนเยอะนะคะ แต่ไม่มีคิวจริงๆ ส่วนใหญ่เป็นคนท้องถิ่นค่ะ 📝 มาถึงร้านแจ้ง...อ่านต่อ

ร้านติ่มซำเก่าแก่ ร้านดังในหาดใหญ่ คนท้องถิ่นแนะนำและชาวต่างชาติก็ไม่พลาด เพราะที่ร้านต่างชาติเยอะมาก คนเยอะตลอดเวลา ไปช่วง 9-10โมง ก็ต้องต่อคิวรอนั่ง ทางร้านจะให้เป็นบัตรคิวมาแล้วรอเรียก เมื่อได้โต๊ะแล้ว ก็สามารถไปเลือกทานติ่มซำแล้วแจ้งเบอร์โต๊ะได้เลย ติ่มซำมีให้เลือกเยอะมากๆ ส่วนเมนูแนะนำที่ต้องไม่พลาดคือ บะกุ๊ดเต๋ มาแบบร้อนๆ น้ำซุปหอมกลิ่นเครื่องเทศ รสชาติเข้มข้น ปริมาณเยอะ มีให้เลือก 2 ไซส์...อ่านต่อ

"กุ๊กชัยติ่มซำ" ทุ่งเสา เป็นอีกหนึ่งร้านติ่มซำชื่อดัง และเป็นที่นิยมในหาดใหญ่ ที่คนท้องถิ่นแนะนำและนักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดสำหรับมื้อเช้าอันแสนอร่อย มีเมนูให้เลือกหลากหลาย และรสชาติถูกปาก บรรยากาศ มักจะมีลูกค้าคึกคักตั้งแต่เช้า โดยเฉพาะช่วงวันหยุด อาจจะต้องรอคิวบ้าง แต่ก็ไม่ได้นานจนเกินไป การบริการรวดเร็ว และเป็นกันเอง สามารถเลือกหยิบติ่มซำที่ต้องการจากถาดได้เลย แล้วนำไปให้ทางร้านนึ่งส...อ่านต่อ

เป็นร้านติ่มซำที่ขึ้นชื่ออีกร้านในหาดใหญ่เรามาช่วงเช้าประมาณ 7 โมงเช้าโชคดีที่คนยังไม่แน่นร้านสามารถเลือกอาหารและนั่งทานได้อย่างสบายไม่อึดอัด รอบนี้มาทานกันห้าคนได้มีโอกาสสั่งราดหน้าปลากะพงมาลองรสชาติอร่อยกลมกล่อมแต่ทางร้านจะเสิร์ฟมาไซส์ใหญ่ราคาประมาณ 400 กว่าบาท ถ้ามากันสองคนไม่แนะนำให้ทานค่ะเพราะกินไม่หมดแน่นอน ในส่วนของบักกุ๊ดตี๋รสชาติน้ำซุปค่อนข้างจะเข้มข้นและมีรสขม ติ่มซำโดยรวมรสชาติดีแล...อ่านต่อ

กุ๊กชัย อาหารเช้า สุดอลังการงานเยอะ กินจนพุงแตก ใครงดมื้อเย็นหนักมื้อเช้า ไม่เข้าใจว่าทำไมอาหารจีนต้องกินคลตอนเย็น ชีวิตเลือกได้จัดเน้นๆ ที่กุ๊กชัยไปเลยค่ะ ดี อร่อย สะอาด มีครบตามที่เราอยากจะกินตามร้านอาหารจีน แถมด้วยคำว่า อร่อยทุกอย่าง ร้ายกาจมาก คนเพียบ อร่อยสมคำแนะนำ โกยซิหมี่ อร่อยห้ามจัง บะกุ๊ตเต๋ ชอบเลย ไม่หวาน หอมเด่นมาก อร่อยจัดจ้านใจ ราดหน้าปลากระพง เมนูเด็ด อร่อยแบบเลือกไม่ถูกเล...อ่านต่อ

ไปหาดใหญ่ แน่นอนว่าอาหารมื้อเช้าคือต้องติ่มซำเท่านั้น! ปกติไปก็จะกินแต่ร้านโชคดีแต่เตี้ยม มารอบนี้ลองร้านอื่นดูบ้าง พอดีที่พักไม่ไกลมากจากร้านกุ๊กชัย เลยไปลองกับเพื่อนประมาณ 5-6 คน สั่งกันเยอะแบบเกินเบอร์ไปมากกก 😆 ติ่มซำเค้าเข่งละ 22 บาท! 
🥢 เมนูต้องลอง:
 - ซาลาเปาทอด! ของดีหาดใหญ่เลย แบบว่ากรอบนอกนุ่มใน ไส้หมูเน้นๆ
 - ปาท่องโก๋ ทำสดใหม่ ทอดกรอบทุกชิ้น คุณลุงยืนทำอยู่หน้าร้านเลย ชิ้นโตใช...อ่านต่อ