Emilia Ristorante Italiano (เอมีเลีย ริสเทอรันเท อิตาเลียโน่)

ที่มาทานที่ร้าน Emilia Ristorante Italiano ในวันนี้คือดีลที่ซื้อช่วง Wongnai Bangkok Restaurant Week 2023 ที่ผ่านมา (ดีลนี้ราคาเต็มอยู่ที่ 1,999 บาท สำหรับ 1-2 คน มีน้ำและ Mocktail ให้อย่างละ 1 จ่ะ ส่วนรายละเอียดอาหาร เธอดูด้านล่างได้เลยนะ) . ก่อนไปทานเราทำจองไว้ตอน 12.00น. ของวันเสาร์ที่ผ่านมา ร้านนี้อยู่ชั้น 1 Gaysorn Tower ถ้าเข้ามาจากทาง Sky Walk จาก CTW ร้านอยู่ทางขวามือ ไม่ไกล Starbucks Gaysorn Tower . Emilia Ristorante Italiano สถานที่สวย ฟีล Italian Contemporary ตกแต่งร้านดูเรียบ หรูด้วยสีขาว ดำ ทอง แซมความอ่อนโยนและเป็นธรรมชาติด้วยต้นไม้ประดิษฐ์โทนสีเหลืองส้มให้เข้ากับฤดูใบไม้ร่วง ส่วนจุดที่เรานั่งเป็นเก้าอี้แบบเบาะโซฟา ระดับที่นั่งออกจะต่ำและที่นั่งยวบๆ หน่อย ขาติดตอนเดินเข้าออก . ร้านนี้ถ่ายรูปคน รูปสถานที่สวย แต่จัดเเสงถ่ายอาหารออกมาไม่โดดเด่น ต้องใช้แสงจริงเข้าช่วย เป็นร้านที่คนชอบมาถ่ายรูปมากร้านหนึ่งในตึกนี้ โดยสังเกตได้จากกลุ่มอื่นๆ ที่มาในวันเสาร์นี้ ถึงแม้จะสั่งอาหารหรือเครื่องดื่มไม่มาก แต่จะจริงจังกับการถ่ายรูปตลอดเวลา ที่นี่ไม่มีห้องแยกสำหรับกลุ่มใหญ่ อย่างบ่ายนี้มีลูกค้ากลุ่มใหญ่ทำให้ระดับเสียงค่อนข้างดัง ไม่เป็นส่วนตัว พนักงานน้อย ดูแลลูกค้าไม่ค่อยทั่วถึง ไม่ได้สังเกตอาหารของลูกค้าขณะเรียกเช็คบิล โต๊ะเรารอเรียกเช็คบิลค่าเครื่องดื่มที่สั่งเพิ่มจากดีนานเลยล่ะ . อาหาร ขนม และเครื่องดื่ม เป็นคุณภาพและรสชาติระดับห้องอาหารอิตาเลียน ที่ใส่ใจวัตถุดิบ การปรุง และการดีไซน์รูปแบบในการนำเสนอ . รายละเอียดอาหารในเซ็ตนี้มี 1.1 อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) - ได้ทุกจาน 🔸ขนมปังเอมิเลียเพสโตโฟกราเซีย (Emilia Pesto Focaccia) 🔸บรูเชสต้า บูฟาลา (Bruschetta Bufala) 🔸ชีสเพลต (Cheese Platter -Truffle Manchego, Brie , Parmigiano) 1.2 อาหารเรียกน้ำย่อย (Appetizer) เลือก 1 เมนู (Select one of the dishes) 🔸พาม่าแฮมและเมล่อน (Parma Ham & Melon) เราเลือกเมนูนี้ ส่วนตัวเลือกอื่นคือ สลัดอกเป็ดรมควัน (Insalata Di Rocura) สลัดอโวคาโด (Insalata L’ Avocado) 2. ซุป (Soup) เลือก 1 เมนู 🔸ซุปทรัฟเฟิล (Truffle Soup) เราเลือกเมนูนี้ ส่วนตัวเลือกอื่นคือ ซุปกัซปาโช (Gazpacho Soup) 3. พาสตา (Pasta) | Half portion เลือก 1 เมนู (Select one of the dishes) 🔸พาสต้าพิชี่เนื้อ (Pici Ragu Di Manzo) เราเลือกเมนูนี้ ส่วนตัวเลือกอื่นคือ พาสต้ากระดุมสอดไส้ริคอตตาชีสและซอสเนื้อ (Bottoni Burrata Ricotta Beef Jus) พาสต้าเย็นกุ้งแดงอิตาเลี่ยนและไข่ปลาโบทาก้า (Capellini Lemon Caper Red Prawn Bottarga) พาสต้าแกะตุ๋น (Strozzapreti Lamb Ragu) พาสต้ากุ้งอิตาเลี่ยน (Tagliolini Gamberetti Rosso) 4. อาหารจานหลัก (Main course) เลือก 1 เมนู (Select one of the dishes) 🔸สเต็กเนื้อสตริปลอยด์ (Tagliata Di Manzo All’ Aceto Balsamico Striploin) เราเลือกเมนูนี้ แบบ Medium ส่วนตัวเลือกอื่นคือ สเต็กหมู (Coppa Di Maiale con crema al taleggio) สเต็กปลา (Branzino arrostito con salsa vini bianco) สเต็กไก่ (Brasato Di Pollo Con Patate) 5. ของหวาน (Dessert) เลือก 1 เมนู (Select one of the dishes) 🔸เฟรนโทสต์ (French Toast) เราเลือกเมนูนี้ ส่วนตัวเลือกอื่นคือ มินิวาฟเฟิลและไอศครีมวานิลา (Mini Waffle Con Gelato Alla Vaniglia) พุดดิ้งอิตาเลี่ยน (Budino Al Caramello) 6. เครื่องดื่มพิเศษ (Special Drink) ได้ 1 แก้ว/ 1 ดีล 🔸ม็อกเทลลิคมีพลีส (Lick Me pls - Lychee & Rose Mocktail) 7. เครื่องดื่ม (Beverage) ได้ 1 ขวด 🔸น้ำเปล่า (Water) . สรุปก็คือหากย้อนเวลาได้ เราน่าจะเลือกช่วงเวลาที่คนไปน้อยหน่อย เพื่อความเป็นส่วนตัวมากกว่านี้ และส่วนเรื่องที่นั่ง พิกัด OK แต่คุณภาพเก้าอี้ไม่ OK คงต้องถามทางร้านให้ช่วยแนะนำจุดที่เก้าอี้ดีหน่อยจ่ะ