- หน้าแรก
/
- รีวิว The Owl School Coffee Drip แพร่
รีวิว The Owl School Coffee Drip แพร่
จิบกาแฟแบบ slow life ที่ ดริปกันแก้วต่อแก้ว ไม่เสียแรงที่ขับรถตามหา กับร้านเล็กๆแต่ไม่ธรรมดา
[แพร่] 3 วันก่อน ไปเที่ยวจังหวัดแพร่ ไปบ้านตาตั้งใจว่าจะหาร้านกาแฟ สัก 2 ร้านใกล้บ้านตา ก็ดูจากแผนที่ในวงใน สรุปตามมติของคนขับรถประจำตัว ได้ 2 ร้านในร้านที่ใกล้ตัวที่สุด ร้านนี้ก็เป็นเป้าหมายแรกที่มา ขับรถมาทางถนนคำลือ เพราะแผนที่ให้มาทางนี้ ร้านนี้อยู่มุมถนนคำลือ เยื้องพิพิธภัณฑ์บ้านวงศ์บุรี เป็นอาคารพาณิชย์ ไม่แน่ใจว่ากี่ชั้น (ลืมเงยหน้าดู) แต่ในส่วนของร้าน แต่งสวยน่านั่ง สะอาดสอ้าน เมื่อไปถึงร้านเจอน้องบาริสต้า 1 คน ก็ได้ทักทายน้องเล็กน้อย ก็ออกตัวว่า พี่ตามหาร้านน้องจากวงในเลยนะนี่ คุยไปคุยมาปรากฏว่าน้องบาร์ริสต้าแนวๆ (คือทรงผมน้องเท่มาก^^) ผู้นี้คือ น้องรหัสของน้องอีฟ สุดสวยบาร์ริสต้า ร้านบัวหลวง สตูดิโอ สันทราย เชียงใหม่ และก็พอดีพี่ต้องรีบกลับ. เสียใจเหมือนกันมีเวลาน้อยจริงๆแล้วน้อง บาริสต้าแนวคนนี้แนะนำร้านหลายๆ อย่าง ก็เลยได้ขอสรุปว่าให้น้องทำเมนูอะไรก็ได้ 1 เมนู สรุปว่า เป็น ลาเต้เย็น ในราคาแก้วละ 45.- บาท ลาเต้เย็นแก้วนี้ ใช้เวลาในการรอดริปประมาณ 10 นาที ช่วงเวลาที่รอกาแฟผ่านกระดาษกรองตามแรงโน้มถ่วงโลกลงแก้วใสๆที่รองรับ ก็ถ่ายรูปบรรยากาศร้าน และกรรมวิธีการดริป ไปด้วย รอหน่อยแต่เมื่อได้จิบถือว่าคุ้มกับการรอนะ กาแฟหอมละมุน มีกลิ่นเหมือนผลไม้ เปลือกไม้ บางอย่าง และรสก็ไม่หวานมาก อยากรู้แหล่งกาแฟจริงๆ ต้องเอาหลอดคนให้นมที่อยู่ชั้นล่าง ผสมกับกาแฟที่อยู่ส่วนบน หอมอร่อยดีมากค่ะ เป็นแก้วที่มีเสน่ห์และอร่อยค่ะ มาเยือนร้านนี้ไม่เสียแรงที่ตั้งใจมา ร้านมีเสน่ห์มากๆ ที่สำคัญบาริสต้าแนวมากๆ อัธยาศัยดี มีมิตรภาพ แม้ช่วงเวลาสั้นๆ แต่ประทับใจ เลยปักดาวไว้ที่ 5/5 ค่ะ ปล. เป็นความคิดเห็นส่วนตัว (ณ โมเม้นนั้น)^^
ตัวกรอง
เรียงตาม
รอบที่ 3 กว่าจะมาแล้วได้ทาน เปิดทัศนคติกาแฟดริป คุ้มค่าที่รอคอย
บอกเลยว่าร้านนี้ตั้งใจจะมาลองอยู่หลายครั้ง ครั้งนี้เป็นครั้งที่ 3 เห็นจะได้ที่แวะมา ก่อนหน้านี้ร้านปิดตลอด จนเราคิดว่าปิดกิจการไปแล้วหรือเปล่า พอได้มาทานวันนี้ชื่นใจครับ ทางร้านสารภาพว่าช่วงนี้สุขภาพไม่ค่อยเอื้ออำนวย ปิดเร็วหน่อย ... พิกัดร้านหาไม่ยากครับ อยู่ติดกับคุ้มวงศ์บุรี ทางด้านทิศตะวันออก เป็นห้องแถวเก่า 1 คูหาประตูเป็นบานพับแบบโบราณ ดูคลาสสิกมาก ๆ เจ้าของร้านพูดจาดี แนะนำหล...อ่านต่อ
คาเฟ่แบบติสๆของจังหวัดแพร่!!
ร้านนี้ไปถึงเจ้าของร้านจะดูติสๆหน่อย เราถามเค้าว่ามีเมนูแนะนำมั๊ย อยากลองตัวแนะนำของร้าน แต่เจ้าของร้านดูริ่งๆไปแป๊บนึง แล้วเค้าก้อบอกว่าที่ร้านมีกาแฟหลายตัว เราไม่ค่อยรู้เรื่องเมล็ดกาแฟเท่าไหร่ เราเลยให้เค้าเลือกให้ค่ะ แต่แอบบอกเค้่ไปว่า เราไม่ชอบกาแฟเปรี้ยวค่ะ ระหว่างชง เจ้าของร้านก้อเริ่มพูดคุยด้วยอย่างเป็นมิตร เล่าประวัติของแถวนั้นให้ฟังระหว่างรอกาแฟ เพลินเลยค่ะ กาแฟแต่ละแก้วของร้านนี้ เค้า...อ่านต่อ
กาแฟดีราคาไม่แพง
ร้านตั้งบนอยู่ถนนคนเดินแพร่ กาแฟของร้านจะเป็นกาแฟแบบดริป เม็ดกาแฟมีให้เลือกหลายแบบเลย ก็ป็นร้านกาแฟที่ดีที่ร้านหนึ่งเลย มาทานอีกครั้งเป็นรอบที่ 2 กาแฟดีราคาไม่แพงบรรยากาศร้านก็เป็นไปแบบสบายๆ ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ไม่ควรพลาดที่จะมาเยือนดูเพิ่มเติม
ร้านนี้มีแต่ drip
#UC2019 no.036 25/02/19 เป็นร้านกาแฟที่ไม่มีเครื่องชงแบบราคาหลักหมื่นหลักแสน เสิร์ฟลูกค้าด้วยกาแฟดริปล้วนๆ ดังนั้น กาแฟร้อนจึงมีแต่กาแฟดำ น้องปอบสั่งเป็นเมล็ดกาแฟแบบคั่วกลาง 45 บาท ดริปกาแฟออกมาเทได้ 2 ถ้วยค่ะ น้องปอบกินหมด 2 ถ้วยเลย รสกาแฟออกเปรี้ยวนิดๆ แต่ไม่ถึงกับเปรี้ยวน่าเกลียด ทานได้ ความหอมถือว่าดีมากค่ะดูเพิ่มเติม
ร้านกาแฟดริป อินดี้
วันนี้มีถนนคนเดินเลยได้มีโอกาสมาชิม เจ้าของร้านท่าทางอินดี้แนะนำดีว่าต้องการหาแฟเข้มอ่อน เปรี้ยวขม กลางๆ ยังไง ทางร้านมีแต่กาแฟดริป ลองชิมแล้วเหมือนไม่ค่อยแนว แต่ท่าทางน่าจะดีสำหรับคนชอบ ร้านเปิดไม่แน่ไม่นอน แวะมาดูตั้งแต่วันศุกร์ จนเช้าวันเสาร์ นึกว่าจะไม่ได้กินแล้ว อเมริกาโน่ 50 บาท แนะนำเปิดวันที่มีถนนคนเดินแน่นอนดูเพิ่มเติม
Slowbar ดีที่สุดในเมืองแพร่
ร้านowl school เป็นร้านทำแต่slowbar. ในเมืองแพร่ ซึ่งร้านนี้เป็นร้านslowbar จึงจะช้านิดหน่อยแต่ร้านมีกาแฟให้เลือกหลากหลาย และราคาถ้าว่าตามตรงจัดว่าย่อมเยา โดยกาแฟบุรุนดี(ประเทศหนึ่งในแอฟริกา)ที่ผมดื่มนั้นมีราคาแค่ 50 บาท(แต่ราคาปกติแพงกว่านี้นะครับ) ใช่ครับโครตถูกเลยแถมยังอร่อยด้วย รสฟรุตตี้สายซีตรัส ผสมถั่วๆดื่มง่ายลื่นคอดูเพิ่มเติม
