โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่ (Kopi Hya Tai Kee) ตลาดเสรีมาร์เก็ต เดอะไนน์ พระราม 9

ด้วยความที่มีภารกิจต้องมาแถว The nine Rama 9 ตั้งแต่เช้า และไม่รู้ว่าจะทานอะไรเลยเดินย้อนมาที่ตลาเสรีมาร์เก็ต มาเจอร้านดังกล่าวพอดี ตอนแรกก็ไม่ได้จะเข้าแต่พอเห็นเมนูชีสชาลาเต้แล้ว ตัดสินใจเดินเข้ามาแบบไม่สนใจอะไรทั้งนั้นเลยครับ T_T ตัวร้านจะอยู่ที่ชั้น 1 ใกล้ๆกับบันไดเลื่อนครับ วิธีการสั่งอาหารก็จะเหมือนสาขาอื่นๆ เน้นที่ Self Service ล้วนๆครับ ตั้งแต่สั่งและรับสินค้าที่เคาเตอร์ โดยพนักงานจะตะโกนบอก เดินไปกดชาที่คูลเลอร์ร้อน และอื่นๆอีกมากมายครับ สำหรับเมนูอาหารที่ได้ลองชิมวันนี้คือ 1. โกโก้ร้อน ราคา 50 บาท: คงคอนเซปความเข้มข้นแบบเดิมไม่เคยเปลี่ยน มีนมข้น และนมคาร์เนชันแยกใส่ไว้ในถ้วย และกระป๋องใส่น้ำตาล รวมทั้งถ้วยชาที่เราสามารถเดินไปกดที่คูลเลอร์ร้อนได้ ตัวชาจะค่อนข้างจืดจนเหมือนน้ำเปล่า ส่วนโกโก้จะเข้มข้นมากครับ ออกจะติดขมด้วยซ้ำ ถ้าใครไม่ชอบก็เติมน้ำตาลเยอะๆเลยครับ 2. สลัดมันบดชุบแป้งทอด ราคา 89 บาท: ตัวผักกรีนโอ๊คค่อนข้างสดเลยครับ แต่ว่ามีบางต้นที่ค่อนข้างแก่เลยติดขมมาสักหน่อยครับ ส่วนมะเขือเทศกับหัวหอมอร่อยดีครับ มีโรยถั่วลันเตานิดหน่อยครับ น้ำสลัดจะเป็นครีมสีออกเหลืองนวลๆ รสชาติออกเปรี้ยวมะนาวหวานกลมกล่อม และหัวใจของจานนี้คือมันบดที่ทานแล้วจะได้ความกรุบๆ และนุ่มๆจากด้านใน รสชาติโดยรวมคือดีครับ 3. ซุปมักกะโรนีหมู ราคา 79 บาท: เป็นอาหารง่ายๆที่หาทานยากพอควร ตัวน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมคล้ายๆใช้ผงรสดีออกเค็มหน่อยๆ แต่ว่าทานแล้วคอไม่แห้ง ตัวมักกะโรนีต้มได้พอดี ไม่แข็งและไม่นิ่มจนเกินไป ส่วนหมูเป็นหมูสับก้อนเล็กๆครับ มีใส่มะเขือเทศ หัวหอม และแครอทเพิ่มความหวานให้กับน้ำซุปครับ 4. ชีสชาลาเต้ ราคา 85 บาท: ตัวนี้มีส่วนลดของ AIS 10 บาทครับ ชาที่ใช้เป็นชาจากมาเลครับ จะให้ความนุ่มและหอมที่มากกว่าชาซีลอนจากอินเดียครับ รวมทั้งสีของชาเองจะเข้มแบบนุ่มๆเหมือนรสชาติ จับคู่กับฟองชีสที่เทอยู่ด้านบน ถ้าทานแบบทั่วๆไปรสชาติก็จะคล้ายๆหลายร้าน แต่ได้ความเข้มข้นที่ดีกว่า แต่ถ้าเราคนให้เข้ากันแล้วทาน จะได้ความเค็มหรือมันเข้าไปในชา ซึ่งให้ความรู้สึกเหมือนทานชาเขียวของญี่ปุ่นที่มีความอูมามิหน่อยๆ แต่ติดหวานครับ ซึ่งผมค่อนข้างชอบในรสชาตินี้เป็นพิเศษ สำหรับโดยรวมแล้วรสชาติอาหารถือว่าอยู่ในเกณฑ์ดี เหมาะแก่การทานเป็นอาหารเช้ารองท้องก่อนไปทำกิจกรรมต่างๆมากเลยครับ ปริมาณอาหารเองดูค่อนข้างเหมาะสมดีครับ ไม่เยอะและไม่น้อยจนเกินไป ส่วนที่ต้องปรับปรุงก็คงจะมีชาที่ให้กดได้ฟรีที่รู้สึกว่าเหมือนน้ำเปล่าที่สีเหลืองอ่อนครับ ส่วนการบริการที่เคาเตอร์พอใช้ครับ พนักงานดูกดดันเล็กน้อยขณะสั่งครับ ส่วนความสะอาดก็ค่อนข้างดีครับ ทางร้านเคลียได้ค่อนข้างรวดเร็วเพื่อรับลูกค้าใหม่ครับ