ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแท้ ต้มเลือดหมู และแกงใต้ by ครัวปักษ์ใต้ พี่โมทย์ นครศรีฯ (Fish ball noodle by Krua Pak Tai P'MOTH) เส้นหลังวัดแจ้งลำหิน โครงการ Hop Lamlukka ติดกับ CASA CITY

ร้านข้าวแกงใต้ รสชาติใต้แท้ๆ รสจัด จัดจริงๆ ทางร้านมีที่จอดรถด้านหลัง ในร้านที่นั่งเยอะ มีกับข้่วให้เลือกเยอะ หลายอย่างมากๆ ราคาปกติ ไม่ถูก ไม่แพง เรียกว่าราคาเหมาะสมกับคุณภาพอาหาร ทางร้านมีผักสดให้ทานเป็นเครื่องเคียงด้วยดูเพิ่มเติม

ร้านศูนย์อาหาครัวปักษ์ใต้พี่โมทย์ นครศรีเป็นร้านขนาดใหญ่มีที่นั่งมากมาย ขายทั้งอาหารใต้และมีซุ้มอาหารต่างๆให้เลือกทานกันมากมาย ร้านก็สะอาดสอ้านดีมีที่จอดรถด้านหลังร้าน เดินเข้าไปมีอาหารใต้ให้เลือกมากวางเรียงในตู้ยาวเลย บนโต๊ะก็มีน้ำพริกให้ทานฟรีใส่ในกระปุกพร้อมผักสดๆให้ทานด้วย คั่วกลิ้งกับแกงคั่วไก่ก็รสชาติเผ็ดจัดจ้านเต็มไปด้วยสมุนไพรแบบอาหารใต้แท้ๆ ทานไปเหงื่อไหลไปด้วยเลยแต่กลมกล่อมดี..ดูเพิ่มเติม

ไปถึงตอนเที่ยวกว่า เกือบบ่ายคนยังมีมาเรื่อยๆ กับข้าวเหลือน้อยเกือบทุกหม้อ สั่งแกงกระดูกกับหมูหวานราดข้าว หมูหวานได้ที่สุดท้ายพอดี กินคำแรกอร่อย เครื่องแกงติดมาเยอะ เสียตรงกระดูกไม่ค่อยมีเนื้อ แข็งไปนิด หมูหวานอร่อย เนื้อหมูยังแข็งอยู่แบบคนใต้ เหลือบไปเห็นป้ายเช็คอินวงในจะได้เอสเพิ่ม1ขวด เอาจริงๆถ้าไม่เห็นก็อดไป เพราะยังไงเราก็เช็คอินอยู่แล้ว 555 สรุป กับข้าว3อย่าง50฿ 2อย่าง40฿ น้ำแข็งแก้วล...อ่านต่อ

อาหารปักษ์ใต้แท้ๆ มีให้เลือกหลายอย่าง และอาหารมีหลายประเภทให้เลือกสรร ทั้งข้าวราดแกง ขนมจีน ขนมหวาน แถมมีน้ำพริกกะปิ ผักสดให้รับประทานฟรีทุกโต๊ะ อาหารรสชาติอร่อย บริการดี มีการแบ่งงานกันทำดีมาก จึงบริการได้อย่างรวดเร็วดูเพิ่มเติม

ผมชอบอาหารใต้ มากินหลายรอบ เนื่องจากอยู่ไกล้บ้าน ร้านใหญ่ มีอาการหลากหลาย แต่รสชาติอาหารใต้ยังไม่เข้าขั้นว่าเด็ด รสชาติธรรมดาทั่วๆไป อยากให้พัฒนาเมนูอาหาร เข่นมาทีไรจะเจอเมนูผัดแห้งๆ แถมเน้นเมนูไก่ เช่น เมนูผัดซี่โครงหมูขลุกขลิก ควรจะมี แต่ที่ร้านมากี่ทีๆก็มีแต่ผัดไก่แทน เมนูแกงใบชะพลู ร้านอาหารใต้ไม่ควรพลาด จะเป็นแกงหอย แกงปลาดุก แต่ที่ร้านไม่ทำเมนูนี้ หมูต้มใบชะมวง ที่รัานใช้ขากิมาต้มมัน...อ่านต่อ

ร้านเปิดมา 10 กว่าปี เริ่มร้านมุงจากเล็กๆ นึกอยากจะกินน้ำพริกอร่อยๆ จะคิดถึงที่นี่ สั่งข้าวราด 1 อย่างก็ได้ทานน้ำพริกกับผักสด กับข้าวมีเกือบ 30 อย่าง ที่ติดใจและต้องสั่งทานเกือบทุกครั้งก็คือ คั่วหมูสะตอ แกงหอยแคร ผัดเผ็ดปลาดุก และที่อร่อยจนต้องสั่งทุกครั้งที่มาทานคือ ต้มผักกาดดองหรือซี่โครงต้มมะระ น้ำซุปอร่อยครับดูเพิ่มเติม