เฟื่องฟ้า ปลาแม่น้ำ

ไปเที่ยวจังหวัดสุโขทัย แวะทานอาหารเย็น ต้องทานปลาแม่น้ำ ร้านเฟื่องฟ้า ตั้งอยู่ริมแม่น้ำยม จอดรถหน้าร้านได้ 2 คัน แต่ละวันมีเมนูปลาแตกต่างกัน ต้มยำน้ำข้นปลาช่อน ดีมาก ปลาช่อนราดซอสมะขาม อร่อย ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม กรอบมากทานได้ทั้งตัว อาหาร 3 อย่าง จานละ 150 บาท ข้าวเปล่า 2 จาน น้ำแข็ง น้ำเปล่า รวม 500 บาทดูเพิ่มเติม

✅️ ข้อดี 1. อาหารรสชาติเข้มข้น ทานกับข้าวแล้วอร่อย ⛔️ ข้อควรระวัง 1. ทางเข้าร้านค่อนข้างแคบและอาจงง ๆ 2. ที่จอดรถมีจำกัดเนื่องจกอยู่ริมน้ำและซอยแคบ 3. ถ้ามาตอนเย็น ๆ อาจมียุงกัด 4. อาหารทุกอย่างได้ปรับราคาแล้ว 🍛 ผมลองสั่งอาหารดังต่อไปนี้ 1️⃣ ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู - เป็นเมนูแนะนำที่อยู่ในเมนูและนำไปโชว์ที่รายการครัวคุณต๋อย - เป็นปลาดุกฟูกรอบผัดกับพริกแกงเสิร์ฟในจานแบบแห้ง ๆ - เนื้อปลากรอบ ไม่แข็ง ไม...อ่านต่อ

เฟื่องฟ้าปลาแม่น้ำ อยู่จังหวัดสุโขทัย ไม่ไกลจากอุทยานประวัติสุโขทัยมากนัก เรารู้จักร้านนี้จาก App Wongnai เห็นรีวิวค่อนข้างดี เราเลยมุ่งหน้ามาเลย มาถึงร้านจะเข้าซอยแคบๆ ที่จอดรถมีน้อยมาก เราเลยเอารถไปจอดไว้ที่วัดแล้วเดินมา ร้านตั้งติดริมน้ำ แต่ทางร้านกั้นกำแพงไว้สูงเลยไม่ค่อยเห็นวิวแม่น้ำสักเท่าไหร่ ร้านนี้ส่วนมากจะเป็นคนพื้นที่มาทาน รสชาติอาหารดีงาม และที่สำคัญราคาไม่แพง เมนูแนะนำทอดมันปลากราย...อ่านต่อ

ต้องบอกว่าฝีมือการทำอาหารเยี่ยมมากๆค่ะ ไก่ทอดเกลือ หนังกรอบเนื้อนุ่ม ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู (คล้ายๆผัดพริกขิง) รสจัดกรอบ หอมสมุนไพร หวานนิดเดียว อร่อยค่ะ ส่วนแกงส้มชะอมกุ้ง ชะอมชุบไข่ฟูเบา ไม่หนักๆ กุ้งสุกพอดี ราคาก็ดีงามมากค่ะ เสียดายวันนี้ปลาน้อย ไม่งั้นคงได้ลองเมนูปลาอื่นๆค่ะ แต่ร้านจะธรรมดาๆนะคะ ยุงเยอะสำหรับคนต่างถิ่นค่าดูเพิ่มเติม

ร้านนี้ปลาดีทุกจานเลยอ่ะ อาหารอร่อยมาก ข้าวเป็นข้าวปนข้าวกล้อง พนักงานยิ้มแย้มแจ่มใส เสียอย่างเดียวต้องจอดรถข้างถนน 🐟ฉู่ฉี่ปลาดุกฟู จานนี้เจ๋ง มีกลิ่นกะทะด้วย ผัดมาแบบแห้งๆ ไม่เหมือนฉู่ฉี่ 🐟ทอดมันปลากราย เด้งมาก แต่ก็น้ำมันท่วมมาเลย 🐟ปลาค้าวผัดพริก สดสุดๆ และเผ็ดสุดๆ 🐟ปลาค้าวสมุนไพร ก็เป็นปลาค้าวทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดน้ำยำสมุนไพร อร่อยเด็ดอ่ะ 🐟ต้มยำปลากดคัง จานนี้เหมือนเนื้อปลาจะน้อยนะ แต...อ่านต่อ