- หน้าแรก
/
- รีวิว Maharani - Queen of Indian Flavours - มหารานี @รอยัล คลิฟ โฮเต็ล กรุ๊ป
รีวิว Maharani - Queen of Indian Flavours - มหารานี @รอยัล คลิฟ โฮเต็ล กรุ๊ป
อาหารอินเดีย ที่เข้าใจคนไทย
Maharani ถูกกล่าวขานถึงว่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารอินเดียที่ดีสุดในเมืองไทย อยู่ที่โรงแรม Royal Cliff พัทยา (ตึก Beach) เนื่องจากโรงแรมนี้มี 11 ห้องอาหาร อยู่ใน 4 ตึกใหญ่ (Grand, Beach, Wings, Terrace) ท่านจะทานห้องอาหารใด ควรเช็คข้อมูลให้ถูกต้องก่อนว่าอยู่ที่ตึกไหน มิฉะนั้น ท่านได้เดินกลับไปกลับมากันเมื่อยแน่ๆ Maharani หยุดทุกวันจันทร์นะครับ เวลาทำการจะเปิด 2 รอบ รอบเที่ยง 11.00-14.30 และรอบเย็น 18.00-22.00 เชฟของห้องอาหาร นำเข้ามาจาก India เลยนะ ต้นตำรับแท้ๆ เท่าที่จำความได้ อาหารสไตล์อินเดียจะกลิ่นแรง เพราะหนักเครื่องเทศเยอะ คนไทยจะไม่คุ้นเคย บางคนถึงกับทานกันไม่ลง แต่ร้านนี้รู้โจทย์นี้ดี มีการปรับแต่งกลิ่นและรสชาตให้เหมาะสมกับคนไทยมากขึ้น แต่ยังคงเอกลักษณ์อาหารอินเดียไว้อยู่ ภายในร้านตกแต่งไว้สวยหรูมาก วัสดุ อุปกรณ์ต่างๆ ใช้เกรดดีทั้งหมด การบริการชั้นเลิศ ให้สมฐานะกับโรงแรม 5 ดาวอย่างรอยัลคลิฟ วิวนอกร้านก็สวยงามดีแท้ มองออกไปเห็นวิวทะเล และเกาะล้านเห็นอยู่ไกลๆ จัดว่าโรแมนติกทีเดียว มาที่รายการอาหาร Murgh Tikka Masala เป็นเนื้อไก่ผัดกับเครื่องเทศอินเดีย กลิ่นหอมมากๆ หอมสุดๆ แค่กลิ่นก็อร่อยแล้วอะ เนื้อไก่นุ่มดี ทานกับแผ่นแป้ง Naan เข้ากันได้ดีมาก Lamb Vindaloo Curry คล้ายกับแกงมัสมั่นของไทย ใส่เนื้อแกะตุ๋น น้ำแกงกลิ่นหอมดีตามสไตล์อินเดียที่หนักเครื่องเทศ เนื้อแกะนุ่มอร่อยสุดๆ ไร้กลิ่นใดๆ กลิ่นของเครื่องเทศกลบได้ทั้งหมด มีมันฝรั่งก้อนๆ ไว้แก้เลี่ยนได้ดี ทานกับข้าวเหลืองอร่อยมากๆ Royal Tandoori Platter ของรวมย่าง มีกุ้ง ปลา ไก่และเนื้อแกะ หมักด้วยเครื่องเทศอย่างดี กลิ่นหอม เนื้อทุกอย่างนุ่มอร่อย ส่วนตัวผมชอบกุ้ง อร่อยที่สุด จานนี้ถูกใจมากๆ Dum Murgh Biryani เป็นข้าวหมกไก่สไตล์อินเดีย ใช้ข้าวของอินเดียมาหุง เม็ดจะยาวกว่าข้าวไทย หุงโดยใส่เครื่องเทศ กลิ่นหอมอร่อยดี ใส่ไก่เป็นชิ้นๆหมกไว้ด้านใน ไม่ได้ใช้ไก่เป็นน่อง เหมือนข้าวหมกไก่แบบไทย ทางร้านมีน้ำเปล่าบริการให้ฟรี มี Wifi แรงๆให้เล่น ราคาอาจจะสูงนิดตามฐานะของโรงแรม แต่ไม่เกินเลย อยู่ในมาตราฐานที่รับได้ คำนวนกับวัตถุดิบ รสชาต การบริการ สถานที่ ถือว่าคุ้มค่าที่สุด
ตัวกรอง
เรียงตาม
อร่อย วิวดี ร้านสวย ราคาไม่แพง
📍เขาเป็นอาหารอินเดียในโรงแรม Royal Cliff Beach Hotel ขับตามหมุดไปโลดๆ เมื่อถึงหน้าโรงแรม จอดรถ แล้วเข้าไปใน lobby ก็จะเจอพระอภัยมณี เดินตรงเข้าไป เลี้ยวอีกนิดก็จะเจอร้าน ทางเข้าร้านไม่ใหญ่ ป้ายไม่โดดเด่น ถามพนักงานแถวนั้นเอาถ้าหาไม่เจอ 🏖 ร้านสวยสมฐานะที่อยู่ในโรงแรม แต่รูปทรงร้านจะแปลกหน่อย เป็นแบบแนวยาว เหมือนเดินเข้าซอย แล้วไปบวมๆ ตรงกลาง จากนั้นจะมีทางลงไปโต๊ะที่เห็นวิวทะเล ซึ่งมีไม่กี่โต...อ่านต่อ
หนึ่งในอาหารอินเดียที่ดีที่สุดในพัทยา
อร่อยทุกอย่างไม่เลี่ยนด้วย หรือถ้าเริ่มเลี่ยนก็หันมากินแกงเผ็ดๆหรือไม่ก็หอมแดงดอง รสชาติถูกปากคนไทยทุกจาน แกงมาซาร่าจะเผ็ดที่ปลายลิ้น ข้าวผัดแฉะนะ แต่กินอร่อยมาก แป้งนานก็โคตรดี หนึบๆไม่เหนียวจนเกินไป ที่นี่จะมีน้ำเปล่าบริการฟรีค่ะ อาหารทำค่อนข้างนานแต่ว่าออกทีเดียวพร้อมกัน พนักงานบริการดีมาก ราคาไม่แรงมากนะคะราคาจะใกล้เคียงกับร้านอาหารอินเดียทั่วๆไป แต่จะมีเซอร์วิสชาร์ท10%กับแวต 7% เพิ่มเข้า...อ่านต่อ
อร่อยทั้งบรรยากาศและอาหาร
ร้าน Maharani อยู่ในโรงแรม Royal Cliff บรรยากาศมองวิวทะเล Chef เป็นชาวเนบาล แต่ชำนาญการทำอาหารอินเดียมาก ร้านนี้ติด 1 ในร้านอาหารนาๆชาติ 9 ร้านที่ดีที่สุดในพัทยา แต่ความเห็นส่วนตัวคือ ถ้าใครมาพัทยา อยากทานอาหารอินเดียขึ้นมา แล้วไม่ได้ทานร้านนี้ ถือว่าพลาดมากๆครับ อร่อยจริงครับ วันนั้นลอง Chicken Tikka ไก่หมักย่างในเตา Tundoori นุ่มหอม อร่อย มาก แกงแกะ ก็อร่อยเช่นกันครับ ผัก Broccoli และ ดอกกระ...อ่านต่อ
ร้านอาหารอินเดียที่อร่อยที่สุดในพัทยา
ตอนไปพักที่โรงแรม Royal Cliff ตอนแรกกะว่าจะออกไปทานข้างนอกตอนเย็น แต่ปรากฏว่าฝนตกหนัก เลยเปลี่ยนใจหาอะไรทานในโรงแรมแทน และก็ลงเอยที่ร้านมหาราณีนี้ ตอนแรกไม่มีคนทานเลยซักโต๊ะครับ แต่ก็ตั้งใจจะทานอาหารอินเดียแล้ว เลยลองซะหน่อย พนักงานเข้ามาช่วยแนะนำอาหารดีครับ มีความรู้ในตัวอาหารดีมาก อาหารที่สั่งมี ไก่ทันดูรี จานนี้อร่อยตามมาตรฐานครับ ไก่เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศอร่อยครับ ต่อมาเป็นแกงเนื้อ...อ่านต่อ
อาหารอินเดียในโรงแรม อร่อยมากกกกกก
อาหารอร่อยมากๆ เคยกินอาหารอินเดียที่อื่นมาแล้ว ที่นี่ชนะเลย เมนูที่สั่ง -แพลทเตอร์เนื้อย่าง มีที่เล็ก กิน 2 คนได้ ประกอบด้วย ไก่ปรุงหลายแบบ แกะ ปลา ทานกับซอสเครื่องเคียงเข้ากันมาก -แกงแกะ รสชาติเครื่องเทศแรง (ดี) ทานกับข้าวตัดรสกันได้ดีมาก -ข้าวขมิ้น เป็นข้าวบาสมาติเม็ดยาวกุงขมิ้น โถใหญ่ แต่ก็กิน 2 คนหมด 555 -ขนมหวานอินเดีย เป็นแป้งทอดคล้ายๆไข่เต่า แช่ในน้ำเชื่อม อุ่นๆอร่อย ดับรสเครื่องเทศที่ก...อ่านต่อ
