Hachi Omakase อารีย์การ์เด้น

🇯🇵🍣 Hachi Omakase 🍊โอมากาเสะสไตล์คันไซ ย่านอารีย์ ที่มาในรูปแบบ Omakase cafe ชิคๆ สไตส์การจัดร้านมีความทันสมัย เป็นร้านโอมากาเสะในราคาที่เข้าถึงง่ายยย และเกือบทุกๆคำจะมีท๊อปด้านบนด้วยผิวส้มYuzu ใครเป็นสาวกส้มยุซุต้องมาลอง ทางร้านมีให้เลือกถึง 2 Course ✔️ Course 2,200 (15 Servings) Price : 2,200++​ Baht (*ยังไม่รวม +7%VAT) ✔️ Course​ 3,300 (17 Servings) Price : 3,300++​ Baht (*ยังไม่รวม +7%VAT) 🙈 เราเลือกทาน Course​ 3,300 (17 Servings) - รู้สึกประทับใจกับ Otoro กัดเข้าไปจะได้ทั้ง ความหอม+กรอบของสาหร่ายที่ทางร้านนำไปจี่ไฟ และความนุ่ม+เด้งของโอโทโร่ ฟินนมากก - Bafun Uni ให้มาเต็มคำ สดมาก! หวาน นุ่ม ชอบบบ - Beef Kamameshi ข้าวผัดหอมน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลมาตั้งแต่ยังไม่ยกมาเสริฟ์ 🤤 ความสุกเนื้อกำลังดี - ร้านนี้ไม่ได้เน้นไปที่รสชาติของปลาอย่างเดียววว🐟🐠 จะมีความหลากหลายของ Presentation ในแต่ละคำด้วยยย * เมนูในแต่ละวันจะไม่เหมือนกัน โดยเชฟจะเป็นคนคัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาลมาครีเอทเป็นเมนูสุดพิเศษให้แก่เราน้า 1. Appetizer🦀🍊 : เนื้อปูซูไว ท็อปด้วยเจลลี่ส้ม Yuzu ที่ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน 2. Kinmedai Sashimi 🐟 : ปลากระพงแดงตาโตจากทะเลน้ำลึก เนื้อมีสีขาว รสจัดกว่าปลาชนิดอื่น อุดมไปด้วยไขมัน ทานคู่กับผิวส้มยูซุดอง หรือ วาซาบิ จิ้มกับโชยุ ก็อร่อยคนละแบบ 3. Awabi Mushi 🐚 : หอยเป๋าฮื้อ (Abalone) นึ่งสาเก ราดซอสตับ โดยนำมาสตรีมไว้ถึง 5 ชม.ทำให้หอยมีเนื้อแน่น นุ่ม หั่นให้พอดีคำ ราดด้วยซอสคิโมะ ที่ปรุงรสจากตับ ให้สัมผัสที่นุ่มหนึบ กลมกล่อม 4. Somen Zaru : เส้นโซเมนมาลวกให้สุกกำลังพอดี เสิร์ฟพร้อมซอสซารุ ที่มีรสชาติเปรี้ยว โรยต้นหอมญี่ปุ่น เพิ่มความหอมและความสดชื่นด้วยผิวส้มยูสุ 5. Madai Shabu 🐠 : ปลามาได เอาชิ้นเนื้อปลาไปส่ายในน้ำซุปร้อนๆให้พอสุก เป็นเมนูที่แตกต่างจากที่อื่น 6. Ika Sushi 🦑 : ปลาหมึกสดจากท้องทะเล บั้งเป็นริ้วอย่างสวยงาม คำนี้ก้รสสัมผัสเนื้อปลาหมึกเด้ง หวาน กรอบ ท็อปด้วยบาฟุนอูนิ จากฮอกไกโด เชฟปรุงรสด้วยเกลือ&มะนาว 7. Shimaaji Sushi 🍣 : ซูชิปลาเนื้อขาว เนื้อกรอบ มัน หวาน หนุบหนับ เคี้ยวเพลิน ทานกับข้าวญี่ปุ่นอุ่นๆ และท๊อปด้านบนด้วยผิวส้มดองพริกไทย 8. Akamisuke Sushi : ท๊อปด้านบนด้วยผิวส้ม Yuzu 9. Chutoro Sushi : เนื้อปลามากุโร่ ส่วนที่มีไขมันปานกลาง เนื้อส่วนนี้อยู่บริเวณใกล้กับครีบของปลาและส่วนของท้องหลัง มีสีแดงกับสีขาว ปะปนกัน ให้รสสัมผัสที่หวาน นุ่ม ละมุน อร่อย 10. ♥️Otoro Sushi : เนื้อส่วนท้องด้านหน้าของปลาทูน่า ที่มีไขมันแทรกอยู่เป็นจำนวนมาก ทางร้านนำตรงเส้นไขมันมันไปจี้กับถ่าน เมื่อโดนความร้อน จะมีกลิ่นหอม เด้ง ทานกับข้าวญี่ปุ่น และสาหร่าย นุ่ม ละลาย อร่อยมากกกก 11. Botan Ebi Sushi🦐 : กุ้งโบตัน เนื้อกรอบ เด้ง และหวาน ท๊อปด้านบนด้วยมันกุ้ง 12. Uni Sushi 🐡 : บาฟุนอูนิ จากฮอกไกโด ของหายากแห่งท้องทะเล สายพันธุ์นี้มักจะพบในทะเลน้ำลึก จึงทำให้มีรสชาติที่ดี ท๊อปบนข้าวพัน สาหร่าย คำนี้จัดว่าอร่อยมาก หอม มัน หวาน ละลาย กลมกล่อมลงตัวสุดๆ 13. Anago sushi : ปลาไหลทะเล 14. Beef Kamameshi : คลุกเคล้ารสชาติกับมันเนื้อและน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล ท็อปด้วยเนื้อหั่นเต๋า 15. Kasutera Tamago : ไข่หวานญี่ปุ่น 16. Asari Soup : ซุปหอยอาซาริญี่ปุ่น 18. Podding : พุดดิ้งนมสดกับซอสชาเขียว คุโระมาเมะ(ถั่วดำญี่ปุ่น) และโรยทองคำเปลวด้านบน ⏰ Closed on Monday รองจอง Tuesday to Sunday 12:00น.-14:00น. 17:00น.-19:00น. 19:00น.-21:00น. ☎️ 065-642-5455 🚗 จอดรถในโครงการ Aree Garden 🚅 BTS อารีย์ 💸 ทางร้านจะมีให้เลือก 2 Course Course 2,200 THB Course 3,300 THB