4.0
4 เรตติ้ง (3 รีวิว)
อาหารไทย฿฿฿฿฿
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 17:00

รีวิว AKSORN Central: The Original Store

photo
Bandit Phinyovadtanachip
21791314.3k
ยืนยันตัวตนแล้ว
9 พ.ค. 2021
ดูแล้ว 1,862
Quality Review
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

ร้านอาหารไทยแห่งล่าสุดของเชฟเดวิด ทอมป์สัน เชฟฝรั่งที่ใครก็ยกย่องในฐานะครูอาหารไทย คราวนี้เชฟนำเอาตำราอาหารโบราณมาทำเทสติ้งเมนูที่เปลี่ยนไปทุกสามเดือน เทสติ้งเมนูล่าสุดเป็นของท่านผู้หญิงกลีบ มหิธร ที่มีจุดเด่นอยู่ที่นำเอา Five Spice มาปรุงในแต่ละจาน ขนมครกหน้าหมู ขนมครกแบบคาวก็มีในอาหารไทยเหมือนกัน หมูจ้าง หน้าตาคล้ายแกงกระด้างแต่นุ่มกว่าและวิธีการทำไม่เหมือนกันเลย ไข่พะโล้ สูตรของท่านผู้หญิงกลีบต่างจากที่เคยกินมาบ้าง สูตรนี้นำเอาไฟว์สไปซ์มาใช้ปลาต้มกระเทียมดอง แกงจืดที่รสชาติเข้มข้นแบบน้ำซุปในข้าวต้มปลา แต่มีน้ำกระเทียมดองมาเพิ่มมิติ

อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ
อื่นๆ

photo
ตัวกรอง
เรียงตาม
ยอดนิยม
photo
Finedine_hunter
462021.7k
ยืนยันตัวตนแล้ว
31 พ.ค. 2022
ดูแล้ว 1,281
Quality Review
อาหารไทยโดยเชฟ เดวิด ทอมป์สัน
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

Aksorn ร้านอาหารไทยของเชฟ David Thompson ที่พึงได้รับ ⭐️ Michelin ไปสดๆร้อนๆเลย อาหารจะเป็นแบบไทยโบราณเลย มาจากตำราของคุณป้าเป้า รสชาติไทยแท้ๆ เครื่องแกงต่างๆรสชาติถึงใจมาก ที่สำคัญช่วงนี้มีโปรกับbkrestaurantweek เหลือเพียง 1823 บาทเท่านั้น คุ้มมากๆเลย 💰 Price : 1823+ 📍 Location : Central The Original Store 📞 02 116 8662 เมนูแนะนำ 🦀แกงแดง เมนู Surprise ที่ไม่ได้มีในเมนู ชอบไอเดียมาก เป็นเห...อ่านต่อ

photo
ตามล่า Fine Dining
65886419.6k
ยืนยันตัวตนแล้ว
26 ม.ค. 2022
ดูแล้ว 1,434
Quality Review
👍 ร้านอาหารไทยโดยมาสเตอร์เชฟระดับตำนาน
ราคาต่อหัว: มากกว่า 1,000 บาท

🇹🇭 Aksorn - อักษร 🌟 1 Michelin Star - 1 ดาวมิชลิน 🍴 Thai - อาหารไทย 👨🏻‍🍳 Chef David Thompson - เชฟเดวิด ทอมป์สัน 🎗 [INTRO] รีวิวในวันนี้เราขอกล่าวถึง Aksorn ร้านอาหารไทยน้องใหม่ที่มีชื่อเข้าไปติดอยู่ใน Michelin Guide Thailand 2022 แม้ว่าเชฟ David Thompson เจ้าของร้านชาวออสเตรเลียจะมีอายุอานามล่วงเข้าสู่เลข 6 แต่ยังคงมีรสมือโดดเด่นชนิดหาใครเทียบได้ยากสมกับเป็นเชฟระดับตำนานในวงการอาหา...อ่านต่อ

photo
Cotto Tuwanon
002
ยืนยันตัวตนแล้ว
เนื้อหาของรีวิวถูกซ่อนเนื่องจากระบบคัดกรอง

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

รสข้นน้ำยาปู สาขาบรรทัดทอง
Ad ·
รสข้นน้ำยาปู สาขาบรรทัดทอง
ร้านดังจากเชียงใหม่สู่บรรทัดทอง โดดเด่นน้ำยาปู เมนูปูเยอะ ซีฟู้ดสดใหม่