ข้าวแช่ บ้านวรรณโกวิท (ข้าวแช่ "บ้านวรรณโกวิท")

บ้านวรรณโกวิท ครั้งแรกกับการกินข้าวแช่ และขนมจีนซาวน้ำ และปั้นขลิปนึ่งไส้ปลา อาหารไทย ที่วัยรุ่นอย่างผมไม่ค่อยได้เจอ วันนี้ลองครั้งแรกทั้งสามจานเลย ชอบปั้นขลิป อร่อยกินง่าย เพลินๆ จานอื่นๆทั้งหมี่กรอบ ข้าวคลุกกะปิ ข้าวผัดน้ำพริกปลาสลิด รสชาติเข้ากับบรรยากาส ดูขลัง และ มีเสน่ห์ดูเพิ่มเติม

มาร้านนี้ตามรีวิว เพราะอยากมาลองชิมข้าวแช่ชาววัง ในบ้านเก่า 130 ปี ก่อนไปเราก็โทรถามเค้าก่อนว่าร้านเปิดมั้ย จองคิวได้มั้ย เพราะไปกินวันที่ 14 เม.ย. กลัวร้านปิดสงกรานต์ เค้าก็บอกว่าไม่รับจอง ให้มารอคิวหน้าร้านเลย ไปถึงจริงอลม่านวุ่นวานมาก พนักงานน้อย (อาจจะเป็นช่วงสงกรานต์รึเปล่า เลยมีพนักงานลาหยุดไปบ้าง) ลูกค้าเยอะ ไม่มีใครมารับลูกค้า ต้องเดินเข้าไปถามเอง ซึ่งเค้าก็บอกให้ยืนรอก่อน รอยาวไปตั้ง...อ่านต่อ

บ้านวรรณโกวิท อยู่กลางซอยราชดำเนินกลางใต้ ใกล้กับถนนตะนาว ในบ้านเรือนไม้เก่าอายุ 130 ปี บรรยากาศคลาสสิคมากเมนูแนะนำ ข้าวแช่ตำรับชาววัง ขนมจีนซาวน้ำสูตรดั้งเดิมกลมกล่อม ข้าวคลุกกะปิครบรสทั้งเปรี้ยว เค็ม หวาน เวลาเปิด-ปิด : 11:00 – 15:00 น. (ปิดทุกวันจันทร์) โทร 081-922-6611 #WongnaiSongkran2025ดูเพิ่มเติม

เป็นร้านอาหารไทยที่เสิร์ฟเมนูโบราณง่ายง่ายซึ่งสมัยนั้นคงจะเป็นอาหารที่หาทานได้ง่ายแต่สมัยนี้การรักษาการ ดั้งเดิมนั้นแทบจะหายากมากและนี่คือหนึ่งในล้านที่ยังคงรักษาความเป็นอาหารไทยแบบโบราณได้แท้แท้ ก็อยากจะบอกทุกคนก่อนไปว่าเมื่อรักษาความเป็นอัตลักษณ์นี้ไว้ก็อาจจะไม่ได้ถูกปากทุกคนที่ผ่านรสชาติอาหารไทยที่ปรับเปลี่ยนไปตัดยุบแต่สำหรับผมซึ่งทานอาหารไทยที่คุณยายทำมาตั้งแต่ยังเด็กเด็กก็เลยมองว่าร้านนี้ย...อ่านต่อ

เพื่อนชวนมากินข้าวแช่ แต่ว่าพอมาถึงเพื่อนสั่ง ข้าวแช่ ขนมจีนซาวน้ำ ข้าวคลุกกะปิ แกงเขียวหวานเนื้อ โรตี ปั้นขลิบ ข้าวตังหน้าตั้ง เต็มโต๊ะไปหมด ทางเราไม่ถนัดข้าวแช่ เลยกินแต่ขนมจีนซาวน้ำ เหยย อร่อย ข้าวคลุกกะปิ ก็อร่อย มาลองขนมหวาน มะยงชิดลอยแก้ว กระท้อนลอยแก้ว สดชื่นเลยดูเพิ่มเติม