- หน้าแรก
/
- รีวิว The Meatchop Butcher & Spirits
รีวิว The Meatchop Butcher & Spirits
ร้านเล็กๆ แต่คุณภาพสุดยอด ทั้งอาหารและการบริการ
ร้านสเต็กเนื้อเล็กๆ แต่แน่นด้วยคุณภาพ ร้านอยู่ตรงปากซอยศาลาแดง 1 ตรงข้ามกับด้านข้างตึกอื้อจือเหลียง สามารถจอดรถได้ที่ตึกค่ะ Complimentary Bread แค่จานแรกก็อร่อยแล้ว ขนมปังปิ้งมาแบบมีกลิ่นไหม้แบบหอมๆ ทาเนยบางๆ คือสุดยอดมากจริงๆ Potato อะไรสักอย่างจำไม่ได้ เป็น Complimentary จากเชฟอีกเช่นกัน อร่อยอีกแล้ว DIY Guacamole จานนี้พนักงานแนะนำค่ะ พวกเราก็เลยสั่งมากัน ชอบไอเดียการแต่งจานมาเสริฟ์ สมกับชื่อ DIY เลย เป็น Guacamole แยกมากับแผ่น chips (ซึ่งเหมือนโรตีกรอบ) แล้วเอามาทุบผสมกันเองให้เข้ากัน จานนี้คืออร่อยมาก สั่งเบิ้ลอีกรอบค่ะ Hiso Brucheschetta เนื้อ striploin วางบนแผ่นขนมปังซึ่งทา Guacamole และ Truffle ปิดท้ายด้วยแผ่นชีสด้านบน Pickled White Anchovies Pasta / Truffle Mushroom Pasta รสชาติเข้มข้น อร่อยทั้ง 2 จานเลยค่ะ Striploin / Hanger Steak สั่งเป็น Medium มาทั้งคู่ อร่อยทั้งสองจาน แต่เราชอบ Striploin มากกว่า เนื้อนุ่มกว่าแต่มันก็เยอะกว่าเช่นกัน ไม่ต้องกินกับซอสก็อร่อยค่ะ Grilled Lamb Loin เพื่อนชอบจานนี้มาก บอกนุ่มอร่อย แต่เราลองชิมไปนิดนึง เราไม่ชอบกลิ่นค่ะ Dray Aged Pork Chops หั่นมาให้เป็นชิ้น มีเบคอนและมันฝรั่งด้านล่าง เป็น pork chops ที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมา Chocolate Semifreddo ชอบตัวนี้มาก ชอคโกแลตกินคู่กับพิสตาชิโอ้ และครีมด้านล่างพร้อมกับครัมเบิ้ล อร่อยลงตัวมาก ไม่หวานมากด้วย White Chocolate Mousse อารมณ์เหมือนกินกราโนล่ากับโยเกิร์ตตอนเช้า 555 อร่อยสดชื่นดีค่ะ แต่ส่วนตัวเราชอบ Chocolate Semifreddo มากกว่า ของหวานทั้ง 2 เมนูนี่พวกเราสั่งเบิ้ลกันด้วย ป.ล. มีโปรฯ สำหรับ Citibank จะได้ของหวานฟรี 1 ที่ค่ะ มื้อนี้เป็นมื้อที่พวกเราทุกคนประทับใจและมีความสุขมาก อาหารทุกจานที่เสริ์ฟมาคือดีและอร่อยมาก การบริการของพนักงานทุกคนก็ดี สามารถแนะนำและให้ข้อมูลได้ดีเลยทีเดียว จะกลับไปใช้บริการอีกบ่อยๆ แน่นอนค่ะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
สายเนื้อ และสายอาหารสเปนก็มาได้
ร้านอาหารสำหรับการสังสรรค์ กลุ่มไม่ใหญ่ สำหรับเพื่อนฝูงเข้าช่วงเทศกาลพอดี เพราะร้านนี้มีครบทั้งอาหารเครื่องดื่มพร้อมที่จอดรถ (หากอยู่นานอาจจะเป็น 100-200 บาท) จอดได้ตึกอื้อจือเหลียง สะดวกแต่ราคาสูงเพราะทางร้าน ไม่ได้จ่ายให้ทั้งหมด ที่นั่งมีไม่มาก แต่เมนูอาหารใช้ได้มาครบ สเต็กเนื้อสเต็กหมูสลัดปลาหมึกชุบแป้งทอด เบอร์เกอร์ อาหารสเปนเช่น Seafood Paella, หรือ กุ้งในน้ำมันกระเทียม ขนมหวานก็ใช้ได้ ทาง...อ่านต่อ
เนื้อเน้นๆ คุณภาพและราคาคือดีมาก
หูยยย เพิ่งได้เคยไปกินร้าน The meatchop ตรงซอยศาลาแดง ทั้งๆที่ผ่านนับครั้งไม่ถ้วน และเห็นเค้าออกดีลหลายครั้งก็ไม่เคยซื้อ แต่วันนี้ไปแบบไม่มีดีล 😓 เพราะคุณนายอยากกินเนื้ออออ ร้านตอนกลางคืนดูบรรยากาศดีกว่าเวลาที่ผ่านมาเห็นตอนกลางวันเยอะเลย ด้านในมีประมาณ 6-7 โต๊ะ ถ้ามาหลายคนแนะนำให้โทรจองก่อน เมนูเน้นไปที่สเต็ก มีพาสต้าบ้าง วันนี้เราสั่ง Tenderloin ซึ่งเป็นเนื้อส่วนที่เรากินประจำอยู่แล้ว ช...อ่านต่อ
ร้านเนื้อ ในแหล่งทำงาน
ร้าน Meat Chop อยู่ซอย ศาลาแดง 1 เยื้องๆกับอาคาร อื้อ จื่อ เหลียง ครับ ร้านไม่มีที่จอดรถ แนะนำใช้ MRT จะสะดวกสุดครับ ร้านจะเน้นเนื้อ Dry aged กับ Craft Beer แต่ผมไปตอนเที่ยง เลยจะเน้นเมนูที่ทานง่ายๆหน่อยครับ Guacamole ที่ตัองบดเองก็ใช้ได้ เบอร์เกอร์ หรือพาสต้าก็โอเคครับ ราคา: ราวๆ 400 บาทต่อคน สรุป 3.5 ดาวดูเพิ่มเติม
[SR] สเต็กเนื้อนำเข้าและเมนูจากแฮมสเปน พร้อมบาร์เครื่องดื่มหลากหลาย บรรยากาศคล้ายบาร์ย่าน Brooklyn, NYC
The Meatchop Butcher & Spirits ตามชื่อร้านเลยครับเป็นร้านขายเนื้อ Cut ต่างๆ ส่วนใหญ่จะเป็นแบบ cook ให้เสร็จแล้วขายตามเมนูของร้าน ร้านนี้ใช้เนื้อนำเข้าทั้งหมดตอนที่ไปมี AUS, Black Angus กับ AUS, Wagyu ส่วนเนื้อหมูกับไก่ใช้ของในไทยเช่นฟาร์มราชบุรี และบาร์เครื่องดื่มต่างๆ ส่วนใหญ่เท่าที่ผมเห็นเค้าจะเน้นผสมออกมาเป็น Cocktail ของทางร้าน มีตัว Signature ของร้านตัวนึงที่ผสมน้ำ Pickled หรือแตงกวาดอง ...อ่านต่อ
คาวก้อดี หวานก้อดี ค็อกเทลก้อดีนะ มาร้านนี้อิ่มครบ!!
การตกแต่งของ The Meatchop สื่อสารกับลูกค้าตั้งแต่หน้าร้านที่หากคุณมองผ่านประตูกระจกเข้ามาฝั่งซ้ายมือ คุณจะเห็นห้องเก็บเนื้อที่ทำหน้าที่เหมือนร้านบุตเชอร์ที่เก็บเนื้ออิมพอร์ตจากออสเตรเลียไว้หลากหลายส่วน แถมด้วยแฮม สำหรับ Cold Cut ที่คุณสามารถซื้อกลับบ้านหรือรับประทานที่ร้านก็ได้ ส่วนฝั่งขวาคือค็อกเทลบาร์ ที่เพิ่มความมั่นใจให้คุณว่า เมื่อมาที่นี่แล้วคุณจะไม่ได้รับประทานแค่เนื้ออย่างแน่นอน ...อ่านต่อ
คนรักเนื้อไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง
The Meatchop Butcher and Spirits ชื่อก็บอกว่าเป็นร้านที่เชี่ยวชาญในแง่เนื้อสดตัดแต่งชิ้นส่วนตามที่ต้องการ เป็นร้านอาหารของคนชอบกินเนื้ออีกร้านหนึ่งที่ไม่ควรพลาด ร้านอยู่ใกล้ถนนพระราม 4 ต้นซอยศาลาแดง 1 ใจกลางกรุงเทพ ข้อดีคือทางร้านมีที่จอดรถฟรีในตึกอือจือเหลียงได้ชั่วโมงครึ่ง แต่ลืมดูเวลาจอดเกินไป 5 นาทีเจอค่าจอดไป 50฿ เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี Spicy beef tartare เป็นเนื้อสันในโดนไฟนิดหน่อย หั่นม...อ่านต่อ
