เล่าซ่งเฮง (LAO SENG HENG RESTAURANT)

ร้านเล่าซ่งเฮงเป็นร้านที่เป็นตึกแถว ดูเก่าๆ นิดหน่อย อยู่บนถนนพลับพลาชัย หากเป็นช่วงก่อนที่ยังไม่ได้ปิดทางทำรถไฟฟ้า เมื่อขับรถมาตามเส้นของเจริญกรุงมาถึงสี่แยกแปลงนามให้เลี้ยวซ้ายเข้ามาก่อนถึงแยกฝั่งขวามือ ใกล้ๆ หัวมุมที่จะเลี้ยวขวาเลยค่ะ แต่ตอนนี้ทางตรงแยกแปลงนามนั้นปิดทำรถไฟฟ้าอยู่ จะไม่สามารถขับรถเข้ามาได้ค่ะ แต่ยังคงสามารถเดินได้อยู่ ถ้าจะขับรถมาคงต้องมาทางวงเวียน 22 กรกฎา แล้วเข้ามาทางถนนสันติภาพ ตรงมาสุดทางเลี้ยวซ้ายเล็กน้อย หรือมาจากทางห้าแยกวัดเทพศิรินทร์ฯ ตรงๆ มาค่ะ   ร้านนี้จะเป็นบ้านที่เปิดมี 2 ร้านอยู่ภายใน เมื่อยืนหน้าร้านก่อนเข้าร้าน ฝั่งซ้ายมือคือฝั่งของสุกี้และอาหารตามสั่ง ส่วนฝั่งขวามือคือฝั่งข้าวมันไก่ สามารถสั่งคละกันทานได้นะคะ แต่ส่วนมากที่เรามามักจะกินสุกี้มากกว่าค่ะ มีตามสั่งบ้างแต่ยังไม่เคยกินข้าวมันไก่เลยค่ะ ที่ร้านพอมีที่นั่งบ้างอยู่ 6-7 โต๊ะ แต่ภายในก็จะดูเก่าๆ เล็กน้อย   โดยส่วนมากทุกครั้งที่ไปจะสั่งแต่สุกี้น้ำค่ะ อาจจะมีสั่งข้าวผัดอเมริกันเพิ่มบ้างบางครั้งตามความอยากกิน   สุกี้น้ำ สำหรับเรานะคะ ถือว่าอร่อยเลยค่ะ รสชาติเข้มข้น เค็มและเผ็ด แต่รสไม่ได้จัดจ้านมาก เพราะเวลาที่เขาทำจะใส่น้ำจิ้มสุกี้ลงไปในหม้ออยู่แล้ว และยังคงมีเสิร์ฟมาให้เพิ่มด้วย   แต่เราแทบไม่ได้จิ้มเลยค่ะ แค่รสชาติในชามก็อร่อยแล้ว และอีกอย่างน้ำจิ้มสุกี้รสชาติค่อนข้างเค็มค่ะ ถ้าราดสุกี้มากินกับข้าวเปล่าของข้าวมันไก่คงจะอร่อยไม่น้อยเลยล่ะค่ะ แนะนำแต่เราเองก็ยังไม่เคยลองเหมือนกันนะ ไว้ลองแล้วจะมารีวิวให้ฟังอีกครั้ง 😁 สุกี้นั้นจะเป็นสุกี้รวมมิตร มีทั้งหมู ไก่ ปลาหมึกกรอบและกุ้งค่ะ   อันที่ปลื้มมากที่สุดในชามนี้คือ หมูค่ะ หมูเขานุ่มมากๆๆๆๆๆๆ อร่อยที่สุดเลยค่ะ หมูหมัก   หมูนี่เขาไม่ได้ใส่แค่ในสุกี้นะคะ ตามสั่งทุกอย่างก็เป็นหมูเดียวกันค่ะ นุ่มและมีรสชาติ ฟินเฟ่อร์ เราเคยสั่งหมูกระเทียมเมื่อนานมาแล้ว บอกเลยว่าอร่อยมาก ยังจำรสชาติได้อยู่เลยค่ะ นอกจากเนื้อสัตว์แล้วก็จะมีวุ้นเส้นนิดหน่อย ผักกาดขาวและผักบุ้งพร้อมด้วยไข่ค่ะ เมนูนี้แนะนำ มาต้องลองนะคะ   ส่วนข้าวผัดอเมริกัน ของที่นี่ก็อร่อยนะคะ มีเครื่องเป็นไข่ดาว หมูคั่ว ไส้กรอกและแฮมค่ะ เจาเปลี่ยนจากไก่ทอดตามแบบที่เราเคยกินทั่วไปเป็นหมูคั่ว อร่อยสิค่ะ คือเราไม่รู้ว่าเขาเอาหมูไปทำอะไร ไปผัดไปคั่ว เลยเรียกว่าหมูคั่วเลยนะคะ แร่แยค่ะ หมูนุ่มอยู่แล้วและมีรสชาติเพิ่มขึ้น จิ่มกับซอสมะเขือเทศที่มาคู่กัน อร่อยที่สึด เสียอย่างเดียว มันไปหน่อย ข้าวที่ผัดก็เละไปหน่อย นอกนั้นก็โอเคทุกอย่างเลยค่ะ ไส้กรอกก็เป็นไส้กรอกรมควันมาทอด แฮมแผ่นใหญ่เขาแบ่งเป็น 2 แผ่นทอดนิดหน่อย และไข่ดาวอยากได้สุกไม่สุกยังไงก็บอกได้ค่ะ เนี่ยแต่ละอยางทอดน้ำมันทั้งนั้นเลย เลยอาจมีน้ำมันเยิ้มมาบ้างตามประสา 😂 ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ จำได้ว่ากินมาตั้งแต่เด็ก หากใครอยากกินสุกี้แบบสุกี้โบราณ แนะนำเลยค่ะว่าต้องมาลองอร่อยจริงๆ ค่ะ