shining taste

ร้านเปิดมาครึ่งปีได้แต่เราเพิ่งได้มีโอกาสแวะมาลองค่ะ ร้านชื่อ Shining Taste เป็นร้านชาบู(หม่าล่า)พะโล้หม้อไฟ ซุปของทางร้านจะถูกนำไปผ่านกระบวนการตุ๋น 8 ชั่วโมงทำให้เข้มข้น แต่ดังสุดเห็นจะเป็นตุ๋นพะโล้ ร้านอยู่ในห้าง 📌Silom Edge (ชั้น 1; ลงจากชั้นทางเชื่อมมาชั้นนึงเจอเลยค่ะ) มีทั้งแบบบุฟเฟ่ต์และ á la carte นะคะ เราเลือกแบบจานแยก (จานสีเหลือง 10 บาท, จานสีแดง 20 บาท, จานสีน้ำตาล 30 บาท) เลือกหยิบด้วยตนเองได้เลยจากสายพาน & มีใบแสกน QR CODE ไว้สำหรับสั่งเนื้อสัตว์ค่ะ มาถึงโต๊ะหม้อเดี่ยวจะมีผ้ากันเปื้อนทิชชู่ตะเกียบอยู่ในลิ้นชักตรงหน้า มีถุงขยะแขวนที่มุมโต๊ะ มีมุมให้วางจานแยกสีด้วยนะ นอกจากนี้ก็มีตะแกรงให้ตามจำนวนซุป (เราสั่ง 2 ซุปได้ 2 ตะแกรงค่ะ) ตักได้ทั้งซุปและทั้งเครื่องเลย ออกแบบมาดี 🍲 หม้อ 2 ซุป — 69 บาท* (หม้อซุปเดียว 50 บาท) เราเลือกซุปกระดูกหมู 🐽 กับซุปพะโล้หม่าล่า 🌶️ ชอบทั้งสองซุป ชอบที่กระดูกหมูหวานดี ทานง่าย ใส่เห็นเครื่องสมุนไพรพอตัว ส่วนซุแพะโล้หม่าล่าเผ็ดกำลังดี ชาน้อยแต่ชานิด ๆๆ มีกลิ่นพะโล้ชัดอยู่ค่ะ 🥩 เนื้อน่องลาย — 50 บาท* ให้มาใส่จานค่อนข้างปริมาณเหมาะสม เนื้อนุ่มอยู่ ทานง่าย อร่อยไม่สาปไม่คาว แอบบางนิดแต่โอเคค่ะ ดี นอกจากนั้นที่ชอบคือทุกอย่างไม่คาว ทำมาสะอาด ร้านสะอาดตา มีเครื่องดื่ม refill 39 บาท* ก็คุ้มนะคะ (เทียบกับน้ำเปล่า 25 บาทได้ขวดเดียวเลยคิดว่าคุ้มค่ะ) *ราคายังไม่รวม vat 7% ค่ะ #WongnaiSongkran2025 ข้อมูลเพิ่มเติม : - รับเงินสด, เงินโอน, บัตรเครดิต 💳