NORTH'S THING

เห็นร้านนี้จากในแอพ tiktok ค่ะ เป็นร้านอาหารเหนือ และมีอาหารไทยใหญ่ เช่น ข้าวแรมฟืน ที่หาทานยากมากๆใน กทม ซึ้งเป็นเมนูที่เราอยากลองมานานแล้ว ขนาดไปถึงเชียงราย ถ้าไปได้ออกไปตามนอกเมืองจิงๆน่าจะหาทานยากแล้ว ร้านทำเอง เค้าทำดูสะอาดน่าทานมาก เราเลยสั่งมาลองทานค่ะ เมนูน้ำเงี้ยวเชียงราย มีเส้นให้เลือกหลายแบบ เราไปเชียงรายเคยทานน้ำเงี้ยวเส้นใหญ่ คล้ายเส้นไทยด้วยค่ะ น้ำข้นดี รสชาติจัดจาน คือเรียกได้ว่าตอนนี้เป็นร้านที่ทานแล้วรู้สึกไปถึงเชียงรายจิงๆ ข้าวแรมฟืน เป็นเนื้อเหนียวข้น เราใส่เส้นมาด้วย มีน้ำซอสดำๆ และถั่ว พริกป่นแบบผัด และผักชีต้นหอมมาให้โรยด้วย รสชาติหอมๆถั่ว มันๆ มีรสชาติพริกไทยแรง แปลกดี อร่อยใช้ได้ค่ะ แค่รู้สึกว่ารู้สึกเหมือนทานซุปข้นๆ