คุณดาวขนมเบื้องไทย (Khun dao thaicrepe) เทเวศร์

ร้านนี้เป็นร้านขนมเบื้องที่ดูเหมือนน่าจะดังอยู่ในย่านนี้และย่านกรุงเทพ แถวนี้เขาเรียกเทเวศร์หรือเปล่าไม่แต่ใจ เดินๆหาอะไรทาน สายตามองเห็นฝั่งตรวข้ามร้านสวยดี ก่อนกลับเลยแวะไปดูและซื้อหน่อย เขาขายเป็นกล่อง กล่องละ 5 ชิ้นก็มี 60 บาทมั้ง ราคาสูงอยู่นะ แต่ทำแพคเกจจิ้งมาสวย ดูดีมีคลาส ขนมเบื้องตัวเยื้อจะเข้มข้นดี ซื้อแต่ไส้หวานมาก็หวานมันดี ส่วนแป้งแบ้วแต่คนชอบเลย เจ้านี้เขาจะหนาๆเหนียวๆ ส่วนเราจริ...อ่านต่อ

ขนมเบื้องไทยคุณดาว เทเวศน์ ขนมเบื้องโบราณเจ้าดัง มีสาขาหลักที่ #เทเวศน์ และ #บางลำภู หลังๆมาเปิดตามห้าง ทำให้เราได้ทานแบบสะดวกมากขึ้น มี 2 แบบ หวานและเค็ม 💛ไส้หวานมีฝอยทอง และพลับแห้งชิ้นบางๆ 🧡ไส้เค็ม ไส้เป็นสีส้ม มีส่วนผสมของกุ้ง มะพร้าว และผักชีโรยด้านบน ชิ้นใหญ่พอสมควร ไส้เยอะ ไม่มีครีมสีขาว ทานตอนไม่ร้อนก็ยังอร่อยเหมือนเดิม แป้งยังกรอบ ไม่เหนียว 💰ราคาชิ้นละ 12 บาท กล่อง เล็ก 60/ ใ...อ่านต่อ

ราคาดีมากนะ เพราะเริ่มต้นที่ชิ้นละ 12 บาท ก็คือแป้งบางกรอบ ไส้ให้เยอะมาก แล้วเขาก็ใช้วัตถุดิบคุณภาพดีมาทำ ใช้เนื้อมะพร้าวจากทับสแก ใช้น้ำตาลมะพร้าวแทนน้ำตาลทรายซึ่งจะทำให้มันหอม ละมุนมากขึ้น แป้งทำมาจาก ข้าวกับถั่วเขียว เลาะเอาเปลือกออก ฝอยทองก็ทำจากไข่เป็ดอย่างเดียวโดยไม่ใส่แป้ง ส่วนตัวเรากับแม่ชอบไส้หวานมากกว่าไส้เค็มนะดูเพิ่มเติม

ได้รับของขวัญปีใหม่เป็นขนมเบื้องจากร้านคุณดาวขนมเบื้องไทย ตอนแรกไม่คิดว่าข้างในจะเป็นขนมเบื้องเลย เพิ่งเคยเห็นขนมเบื้องแบบบรรจุกล่องสวยเป็นครั้งแรก ดูดีมากๆ เปิดมาเจอขนมเบื้องบรรจุถุงพลาสติกแยกชิ้นอย่างดีเรียงราย 10 ชิ้น (ไส้เค็ม 5 ชิ้น + ไส้หวาน 5 ชิ้น) ขอชมว่าทำได้น่ากินมากๆ สีสันสวยงาม เหมาะจะเป็นของฝาก แถมยังเก็บได้นานหลายวันอีกด้วยโดยไม่ต้องแช่ตู้เย็น (ถ้าเราซื้อหิ้วขึ้นเครื่องบินไปฝากคนท...อ่านต่อ

ขนมเบื้องร้านนี้จะอยู่แถวๆตลาดเทเวศน์ค่ะ ตรงกันข้ามกับร้านข้าวเหนียวชื่อดังนาย ก พาณิชย์ ร้านเป็น 2 คูหาค่ะ ราคาชิ้นละ 10 บาท ถูกว่าเจ้าดังบางลำพู 2 บาท แต่เหมือนที่นี่จะชิ้นเล็กกว่า เราสั่งไส้หวานไป 10 ชิ้น รอแป๊บเดียวก้อได้มา แพ็คเกตดูดีมากเลย ใส่กล่องทันสมัย แถมด้านในแต่ละชิ้นแยกห่อถงพลาสติกอีกที เปิดมาเลยแอบประหลาดใจ ไม่น่าเชื่อว่าร้านดูเก่าแก่ จะพัฒนาบรรจุภัณฑ์ได้ทันสมัยดีค่ะ ส่วนรสขาติเร...อ่านต่อ