- หน้าแรก
/
- รีวิว Chesa Swiss Restaurant
รีวิว Chesa Swiss Restaurant
ร้านอาหารสวิสเก่าแก่ บรรยากาศอบอุ่น
ได้ยินชื่ออาหารสวิสมาก็นาน ฟองดู (Fondue)เอย Raclette เอย แต่ไม่เคยได้ไปกินร้านต้นตำรับอาหารสวิสสักที คราวนี้ได้ฤกษ์ดี ไปลิ้มลองอาหารสวิสแท้ๆกับเค้าบ้าง ที่ร้าน'Chesa'สุขุมวิท 20 บรรยากาศร้านอบอุ่น ไม่ใหญ่มากนักมองด้านนอกเหมือนบ้านขอนไม้บนเขาประเทศสวิสเซอแลนด์อะไรทำนองนั้น ไปทานวันอาทิตย์ทางร้านมีรายการ Brunch อาหารมีให้เลือกมากกว่า20 เมนู ขนมหวานอีกไม่ต่ำกว่า5รายการ Brunch ที่นี่เป็นแบบ a la carte สั่งได้ตามเมนู เลยทำให้สนุกกับการสั่งมากๆเพราะคอยลุ้นว่าเมนูที่สั่งหน้าตาจะเป็นอย่างไร รสชาดจะออกมาแบบไหน ลุ้นมากสำหรับการทานอาหารสัญชาตินี้ เพราะเป็นครั้งแรก จานเด่นๆที่ชอบคือ Raclette ชีส, เป็นเนยแข็งที่ต้องย่างให้หลอมละลายบนเตาเฉพาะเนยชนิดนี้ รับประทานกับแตงดอง หอมดอง และมันฝรั่งต้มทั้งเปลือก เข้มข้น หอม อร่อย ติดตรงความเค็มของชีส ทำให้ต้องคั้นรายการด้วยอาหารจานอื่น จานต่อมาที่ปลื้มคือ Seared Pacific Scallop on Pilaf Wild Rice หอยเซลตัวโต ย่างมานุ่มชุ่ม ทานกับข้าวไพราฟหนึบๆ อร่อยมากๆๆจัดไปอย่างน้อยสามจาน :p อีกจานที่ติดใจถึงขั้นลงทุนบุกไปถามเคล็ดลับเชฟเลยคือ Lamp Chop ย่างมาเนื้อนุ่มชุ่มมากๆไม่แห้ง หอมสมุนไพร สั่งกี่ชิ้นก็ย่างมาสุกพอดีทุกครั้ง ลองเมนูสวิสไปหลายจานเมนู บางเมนูก็คุ้นเคย เช่นพวก Grill ,Lamp Chop ,ใส้กรอกต่างๆ ,ซีฟู้ด , Salad , เมนูที่สวิสแท้ๆเลย ก้อจะมี Capuns ,Swiss Sausage บริการดีมากๆแนะนำเมนูอาหาร ถามอะไร สั่งอะไรไม่ต้องรอนาน ราคาอาจจะสูงสักหน่อยสำหรับ Sunday Brunch หัวละ 1,250++ ไม่รวมเครื่องดื่มนะคะ แต่เทียบกับวัถุดิบและการปรุงถือว่าดีมากๆ ลองเปลี่ยนบรรยากาศจากอาหารสัญชาติอื่นๆมาลองสวิสแท้ๆสักหน ร้านนี้ก็ไม่เลวเลยค่ะ
ตัวกรอง
เรียงตาม
อาหารสวิสแท้ๆใจกลางสุขุมวิท
“Chesa ร้านอาหารสวิสเก่าแก่กว่า 24 ปี”🇨🇭 โดยคุณ Thomas & Rene เจ้าของชาวสวิสแท้ๆ ใจกลางสุขุมวิท 20 ร้านรีโนเวทมาจากบ้านเก่า บรรยากาศน่ารักอบอุ่น 🥬 CAPUNS AUF CHESA ART (Swiss chard dumplings with bacon, onions and cheese in a creamy sauce 550++) ไส้ในคือ Spätzle dough ผสมกับเบคอน แล้วห่อด้วย chard leaf อีกที ครีมซอสที่เชสซาค่อนข้างใสๆเบาๆ มีเบคอน หัวหอมใหญ่ ชีสใส่มาด้วย แนะนำให้รีบทานตอนยัง...อ่านต่อ
ร้านอาหารสวิส รสชาติดี แต่ราคาแรง
ได้มาลองอาหารสวิสเป็นครั้งแรก ค่อนข้างประทับใจเลยทีเดียว ร้าน Chesa อยู่ถนนสุขุมวิทมีที่จอดรถได้ประมาณ 5-8 คัน เมนูที่ได้ลอง 1. Cheese Frondue - เรียกได้ว่า มาเพื่อนสิ่งนี้ ทางร้านแนะนำชีสสวีส รสชาติเข้มข้นเลย ตัวฟรองดูว์รสชาติออกขมหน่อยๆเพราะผสมเหล้าด้วย ขนมปังทางร้านใช้ขนมปังเก่า 1 วัน ต้องรีบช่วยกันเอาขนมปังไปกวนๆๆๆ ในชีส ไม่งั้นชีสจับตัวเป็นก้อนได้ง่ายมากๆ โดยรวมรู้สึกชีสชนิดนี้เข้มข้น...อ่านต่อ
Swiss a la carte Sunday Buffet Brunch หนึ่งเดียวในไทย
นานๆ จะมาทานอาหารสวิสกับเค้าซักที เลยต้องจัดชุดใหญ่ไฟกระพริบ ล็อควันอาทิตย์มาทาน a la carte Buffet Brunch กันซะเลย เป็นบุฟเฟต์ U-can-eat แบบสั่งเป็นจานมาทานกันแบบไม่อั้น มีให้เลือกถึง 28 เมนูและทานได้ตั้งแต่ร้านเปิดจนปิดช่วงกลางวัน บรรยากาศได้อารมณ์สไตล์สวิสในระดับหนึ่ง บ้านหลังใหญ่นั่งทานกันสบายๆ ถึงจะเป็นบุฟเฟ่ต์ แต่คุณภาพอาหารและรสชาตินี่ไม่มีตก สั่งทุกเมนูมาทานกับรอบแรก และต้องสั่งซ้ำมา...อ่านต่อ
ร้านอาหารสวิสจ้า
ร้านอาหารต้นตำรับสวิสเซอร์แลนด์ เจ้าดังในกรุงเทพ อยู่สุขุมวิทซอย20 ค่ะ เข้ามาในร้านมีที่จอดรถได้สบายๆ บรรยากาศอบอุ่น ใครชอบแนวชีส ๆ ไม่ควรพลาด ชีสฟองดู และ Raclette หอมอร่อย ที่นี่มีฟองดูหลายแบบเลยค่ะ ทั้งฟองดูน้ำมัน ฟองดูชีส ฟองดูไวน์ ฟองดูช้อกโกแลต นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆเช่นปลาย่าง ราวิโอลี่ ที่ทำออกมาได้อร่อยเลยค่ะ ส่วนตัวชอบชีสracletteค่ะ ราคาค่อนข้างสูงหน่อยค่ะดูเพิ่มเติม
สุดยอดร้านอาหารสวิสในกรุงเทพฯ
คืนนี้มาทานร้าน Chesa ซอย 20 ซึ่งเป็นร้านสวิสเก่าแก่คู่กับกรุงเทพฯมานาน ครอบครัวลูกสาวคนโตของผู้เขียนชอบร้านนี้มาก จะเลือกมาทานร้านนี้ทุกครั้งที่มีโอกาส มาเมื่อไหร่ก็พบว่ามาตรฐานในทุกด้านของร้านนี้ไม่เคยตก จะเป็นด้านบรรยากาศของร้านที่สะอาดสวยงาม การดูแลอาคารสถานที่เป็นอย่างดี ห้องน้ำที่ทันสมัยสะอาดสะอ้าน บาร์ที่มีรายการค่อนข้างดี ห้องครัวและคุณภาพรสชาติของอาหารที่รักษามาตรฐานระดับสูงไว้ตลอด และ...อ่านต่อ
Really tasty European food!!
We came here for a dinner with friends and were not disappointed. We all ordered a variety of plates: hot pot, schnitzel, braised kidney & liver, and sausages. The food was well-seasoned and prepared expertly; and then presented nicely too. The service was conscientious and attentive and brought us everything in a timely manner... important when you’re eating with three young kids. We were very...อ่านต่อ
