INTERFEL French Apples Workshop

> ติดตามเรื่องราวการเดินทางเพิ่มเติมได้ที่ Facebook เพจสวัสดีคนแปลกหน้า
https://www.facebook.com/hellostrangerpage/

>> IG : hellostrangerth
https://www.instagram.com/hellostrangerth
.
.

เป็นวันที่ดีใจมากๆ ได้มาร่วมงาน INTERFEL French Apples Workshop ที่จัดโดย INTERFEL องค์กรส่งเสริมผักผลไม้สดจากฝรั่งเศส ภายในงานจะมีแอปเปิลจากฝรั่งเศส มาให้เราได้สัมผัสกับรสชาติที่ทั้งอร่อยและสดชื่น มีสายพันธุ์ Royal Gala และ Granny Smith บอกเลยว่าแค่ได้เห็นก็น่าทานมากๆ เราชิมทั้ง 2 สายพันธุ์เลย ส่วนตัวชอบ Royal Gala เพราะเนื้อจะมีความกรอบ หวานอมเปรี้ยว และกลิ่นหอมมาก ส่วนใครที่ชอบทานแอปเปิลที่ได้ฟีลเปรี้ยวนำ สดชื่นๆ รับรองเลยว่าต้องชอบ Granny Smith แน่นอน

🍎 Royal Gala พันธุ์โรยัล กาล่า จะมีผิวสีแดงเหลือง ลายสวย เนื้อกรอบ รสชาติหวานอมเปรี้ยว มีกลิ่นหอมคล้ายกล้วยและลูกแพร์ เหมาะกับการนำมาทำขนมหรือพาย

🍏 Granny Smith พันธุ์แกรนนี่ สมิธ จะมีสีเขียวสด ผิวเงา เนื้อแน่น กรอบ ฉ่ำ รสเปรี้ยวสดชื่น มีกลิ่นหอมสมุนไพร เหมาะกับนำมาทำสลัด เมนูของว่าง หรือใช้เพิ่มความสดชื่นในเครื่องดื่ม

นอกจากนี้ก็ยังมีเชฟน้อยหน่ามารังสรรค์เมนูแสนอร่อยให้เราได้ชิมกัน กับกิจกรรมสุดพิเศษ Workshop ทำ Cold-Pressed Mocktail with French Apples เป็นเครื่องดื่มม็อกเทลแอปเปิลฝรั่งเศสสกัดเย็น วันนี้เราได้ลองกัน 2 สูตร

สูตรที่ 1 : Red Royal Gala Sparkle ใช้แอปเปิลพันธุ์โรยัล กาล่า รสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆ
สูตรที่ 2 : Green Granny Mint Fizz ใช้แอปเปิลพันธุ์แกรนนี่สมิธ รสชาติเปรี้ยวนำ อมหวาน

ทั้ง 2 สูตรคือดื่มแล้วสดชื่น รสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆ ชอบมากๆ ค่ะ เป็นอีกหนึ่งงานน่ารักที่ทั้งสนุก ประทับใจ ได้ความรู้ และยังได้ทานเมนูพิเศษสุดว้าวอีกด้วย

ใครสนใจอยากลองทานแอปเปิลนำเข้าจากฝรั่งเศส สามารถไปตามกันได้ที่ Makro และเร็วๆ นี้ที่ Tops, Lotus's และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำอื่นๆ
หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ IG : @fruitvegfromfr

เป็นวันที่ดีใจมากๆ ได้มาร่วมงาน INTERFEL French Apples Workshop

ภายในงานนอกจากจะมีแอปเปิลจากฝรั่งเศส มาให้เราได้ชิมทั้ง 2 สายพันธุ์แล้ว ก็ยังมีเชฟน้อยหน่ามารังสรรค์เมนูแสนอร่อย กับกิจกรรมสุดพิเศษ Workshop ทำ Cold-Pressed Mocktail with French Apples อีกด้วย

วันนี้เราได้ลองกัน 2 สูตร คือ Red Royal Gala Sparkle และ Green Granny Mint Fizz

มาถึงที่โต๊ะก็จะมีอุปกรณ์สำหรับทำ Workshop จัดเตรียมไว้ให้ น่ารักมากๆ

ก่อนเริ่ม Workshop ก็จะมีแอปเปิลมาให้เราได้สัมผัสกับรสชาติที่ทั้งอร่อยและสดชื่น มีสายพันธุ์ Royal Gala และ Granny Smith บอกเลยว่าแค่ได้เห็นก็น่าทานมากๆ เราชิมทั้ง 2 สายพันธุ์เลย ส่วนตัวชอบ Royal Gala เพราะเนื้อจะมีความกรอบ หวานอมเปรี้ยว และกลิ่นหอมมาก ส่วนใครที่ชอบทานแอปเปิลที่ได้ฟีลเปรี้ยวนำ สดชื่นๆ รับรองเลยว่าต้องชอบ Granny Smith แน่นอน


เชฟน้อยหน่าเริ่มทำการ Workshop และสาธิตการทำม็อกเทลแอปเปิลฝรั่งเศสสกัดเย็น

สูตรที่ 1 : Red Royal Gala Sparkle จะใช้แอปเปิลพันธุ์โรยัล กาล่า

เริ่มด้วยการใช้มะนาวทารอบปากแก้ว แล้วเคลือบด้วยน้ำตาลสีชมพู จากนั้นเรียงแอปเปิลสไลด์บางๆ ที่ขอบแก้ว ใส่น้ำแข็งแล้วเชคส่วนผสมน้ำแอปเปิลสกัด น้ำมะนาว และไซรัปพิงก์ให้เข้ากัน จากนั้นท็อปด้วยโซดา ตกแต่งด้วยเลมอนฝานและใบโรสแมรี่

สูตรที่ 2 : Green Granny Mint Fizz จะใช้แอปเปิลพันธุ์แกรนนี่สมิธ

เริ่มด้วยการใช้มะนาวทารอบปากแก้ว แล้วเคลือบด้วยเกลือ จากนั้นนำแอปเปิลหั่นเต๋าวางที่ก้นแก้ว ใส่น้ำแข็ง แล้วเชคส่วนผสมน้ำแอปเปิลสกัด น้ำมะนาว และน้ำเชื่อมให้เข้ากัน จากนั้นท็อปด้วยโซดา

Green Granny Mint Fizz ใช้แอปเปิลพันธุ์แกรนนี่สมิธ จะมีรสชาติเปรี้ยวนำ อมหวาน ทานแล้วสดชื่น


Red Royal Gala Sparkle ใช้แอปเปิลพันธุ์โรยัล กาล่า จะมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆ


ทั้ง 2 สูตรคือดื่มแล้วสดชื่น รสชาติหวานอมเปรี้ยวนิดๆ ชอบมากๆ ค่ะ เป็นอีกหนึ่งงานน่ารักที่ทั้งสนุก ประทับใจ ได้ความรู้ และยังได้ทานเมนูพิเศษสุดว้าวอีกด้วย

ของที่ระลึกน่ารักมากๆ ชอบมากค่ะ

นอกจากนี้ก็ยังมีขนมและเครื่องดื่มให้เราได้ทานกันเพลินๆ อีกด้วย

ใครสนใจอยากลองทานแอปเปิลนำเข้าจากฝรั่งเศส สามารถไปตามกันได้ที่ Makro และเร็วๆ นี้ที่ Tops, Lotus's และซูเปอร์มาร์เก็ตชั้นนำอื่นๆ
หรือติดตามเพิ่มเติมได้ที่ IG : @fruitvegfromfr

#enjoyitsfromeurope #frenchapples #fruitvegfromfrance #สวัสดีคนแปลกหน้า