คอร์สทดลองเรียนนี้จะเป็นการทำ Shifflon Cupcake โดยใช้เวลาไม่เกิน 3 ชั่วโมง เริ่มก้วยการเก็บของและใส่ผ้ากันเปื้อนให้เรียบร้อย ทางโรงเรียนได้จัดเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ให้พร้อมไว้แล้วสำหรับทุกคนจะได้ลงมือทำด้วยตัวเอง มีสูตรและวิธีการทำให้ และจะมีครูสอน คอยช่วยดู ทำให้ดูเป็นตัวอย่างและคอยสอนเทคนิคให้อย่างใกล้ชิด เมื่อทำเสร็จแล้ว ก็นำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที รอให้เย็นอีก ระหว่างนี้ก็จะว่างๆและคอยเตรียมสิ่งที่นำมาตกแต่ง และเตรียมทำหน้า Cupcake เมื่อเสร็จเรียบร้อยแล้ว ก็สามารถนำกลับบ้านได้ทั้งหมด อาจจะต้องแช่เย็นเพื่อให้ set ตัวก่อนประมาณอีก 30 นาที ถ้าหิวแล้วอาจจะฝากไว้ก่อนได้และไปทานมื้อเที่ยงกลับมาค่อยมารับกลับบ้านได้ สุดท้ายแล้วคงหนีไม่พ้นการแนะนำคอร์สต่อเนื่อง ทางโรงเรียนมีทั้งขอคาวและหวาน อาหารคาวก็เป็นอาหารญี่ปุ่น อาหารยุโรป ส่วนของหวานมีทั้งเค้ก และทางด้านขนมปังแล้วแต่เลือกเรียนตามความสนใจครับ
ส่งหัวใจและแชร์ทริปนี้เพื่อเป็นกำลังใจแก่เจ้าของบทความ