ข้าวมันไก่ซั่งไห่ สูตรต้นตำรับจากเซี่ยงไฮ้ - มาร์เช่ ทองหล่อ

> ติดตามเรื่องราวการเดินทางเพิ่มเติมได้ที่ Facebook เพจสวัสดีคนแปลกหน้า
https://www.facebook.com/hellostrangerpage/

>> IG : hellostrangerth
https://www.instagram.com/hellostrangerth
.
.
ข้าวมันไก่ซั่งไห่ สูตรต้นตำรับจากเซี่ยงไฮ้ สาขามาร์เช่ ทองหล่อ

ตามหาร้านข้าวมันไก่ที่ไก่ฉ่ำๆ ข้าวมันหอมๆ จนมาเจอร้านนี้ ”ร้านข้าวมันไก่ซั่งไห่“ สาขามาร์เช่ทองหล่อ จะบอกเลยว่าเราเป็นสายข้าวมันไก่เลิฟเวอร์ ยิ่งได้มากินที่ร้านนี้คือฟินมาก เป็นร้านข้าวมันไก่ที่รสชาติโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เพราะเป็นสูตรต้นตำรับจากเซี่ยงไฮ้ ทางร้านใช้ไก่ตอนที่เลี้ยงจากฟาร์ม ที่ชอบสุดๆ คือไก่นุ่มมากกกก ฉ่ำมากกก ให้มาชิ้นใหญ่ๆ หนาๆ กินแล้วเต็มปากเต็มคำ เสิร์ฟพร้อมข้าวมันหอมๆ เป็นข้าวมันผสมสาหร่ายไถ่ใช่จากจีน สีของข้าวจะออกน้ำตาล กินคู่กับไก่คือฟินคูณสองไปเลย
น้ำจิ้มข้าวมันไก่ซั่งไห่มีให้ถึง 3 แบบ
•น้ำจิ้มซั่งไห่ น้ำจิ้มรสชาติจะออกหวานๆ หมักเข้มข้น
•น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว เป็นน้ำจิ้มที่เอาเต้าเจี้ยวมาหมักปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร
•น้ำจิ้มต้นหอม จะมีน้ำมัน ต้นหอม ขิงซอยและสมุนไพรต่างๆ ผสมเข้าด้วยกัน
ส่วนตัวชอบกินแบบน้ำจิ้มซั่งไห่ผสมกับน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ราดลงบนไก่ฉ่ำๆ รสชาติกลมกล่อม ละมุนมากๆ
ตามรอยความอร่อยได้ที่ร้านข้าวมันไก่ซั่งไห่ทุกสาขาทั่วกรุงเทพ มีสาขามาร์เช่ ทองหล่อ / อ่อนนุช / ตลาดบองมาร์เช่ / สามย่าน มิตรทาวน์
พิกัด : สาขามาร์เช่ ทองหล่อ ชั้น M
150 ถ.ทองหล่อ แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 09.00 - 23.00 น.

เป็นร้านข้าวมันไก่ที่รสชาติโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เพราะเป็นสูตรต้นตำรับจากเซี่ยงไฮ้

ไก่ทอดคือดีมาก ด้านนอกกรอบ ด้านในไก่ยังนุ่มและฉ่ำ หั่นมาแบบชิ้นใหญ่ๆ เลย

จะบอกเลยว่าเราเป็นสายข้าวมันไก่เลิฟเวอร์ ยิ่งได้มากินที่ร้านนี้คือฟินมาก

ไก่ทอดคือดีมาก ด้านนอกกรอบ ด้านในไก่ยังนุ่มและฉ่ำ

ทางร้านใช้ไก่ตอนที่เลี้ยงจากฟาร์ม เป็นสูตรต้นตำรับจากเซี่ยงไฮ้

ไก่นุ่มมากกกก ฉ่ำมากกก ให้มาชิ้นใหญ่ๆ หนาๆ กินแล้วเต็มปากเต็มคำ

จัดเต็มกับข้าวมันไก่ทอด ข้าวมันไก่ต้ม และไก่ต้มเนื้อนุ่มฉ่ำอีก 1 จาน

เราชอบข้าวมากๆ เป็นข้าวมันผสมสาหร่ายไถ่ใช่จากจีน สีของข้าวจะออกน้ำตาล กินคู่กับไก่คือฟินคูณสองไปเลย

ข้าวมันไก่ต้ม+ตับ ไก่ชิ้นใหญ่ นุ่มมาก ตับอร่อย

น้ำจิ้มข้าวมันไก่ซั่งไห่มีให้ถึง 3 แบบ
•น้ำจิ้มซั่งไห่ น้ำจิ้มรสชาติจะออกหวานๆ หมักเข้มข้น
•น้ำจิ้มเต้าเจี้ยว เป็นน้ำจิ้มที่เอาเต้าเจี้ยวมาหมักปรุงรสด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร
•น้ำจิ้มต้นหอม จะมีน้ำมัน ต้นหอม ขิงซอยและสมุนไพรต่างๆ ผสมเข้าด้วยกัน

ข้าวมันไก่ทอด ข้าวมันสาหร่ายหอมๆ กินคู่กับไก่ทอดกรอบนอกนุ่มใน

ตามรอยความอร่อยได้ที่ร้านข้าวมันไก่ซั่งไห่ทุกสาขาทั่วกรุงเทพ มีสาขามาร์เช่ ทองหล่อ / อ่อนนุช / ตลาดบองมาร์เช่ / สามย่าน มิตรทาวน์
พิกัด : สาขามาร์เช่ ทองหล่อ ชั้น M
เวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน เวลา 09.00 - 23.00 น.

#ข้าวมันไก่ #ข้าวมันไก่ซั่งไห่ #ซั่งไห่ #MarcheThonglor #ข้าวมันไก่ย่านทองหล่อ
#ร้านอาหารทองหล่อ #สวัสดีคนแปลกหน้า