- 10 สูตร “เมนูจากขมิ้น” หยิบสมุนไพรคู่บ้าน มาทำอาหารจานเด็ดชวนน้ำลายสอ!
10 สูตร “เมนูจากขมิ้น” หยิบสมุนไพรคู่บ้าน มาทำอาหารจานเด็ดชวนน้ำลายสอ!
เมนูอาหารสีเหลืองจากสมุนไพรพื้นบ้านอย่างขมิ้นที่ทำกี่ทีเพื่อนบ้านต้องเดินมาเคาะประตู ถ้าอยากรู้ว่าเมนูไหนจะทำจากขมิ้นได้บ้างก็ตามมาเลย!
3 ส.ค. 2025 · โดย pimtp__
อ่าน 21.3k ครั้ง •
โดย ซีซ่าร์ไม่ชอบกินกล้วย จะเอาลาบแซ่บๆ
เมนูไก่ผัดสีเหลืองน่ากิน “ไก่ผัดขมิ้น” นอกจากจะรสชาติอร่อยเด็ดแล้ว ยังมีคุณประโยชน์จากขมิ้นอีกด้วย! มาดูวิธีทำกัน
ส่วนผสม: ไก่
อ่าน 8.3k ครั้ง •
โดย Tanthai Partikornwong
อื้อหือ ! ไก่ทั้งตัวเอามาทำ “ไก่กอและ” เมนูไก่อบสุดหอมหวน ที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเทศหลากหลายชนิด
ส่วนผสม: ไก่, พริกแกงมัสมั่น, ขมิ้นสด, กะทิ
อ่าน 26.4k ครั้ง •
โดย Healthy_onair
เมนูวันนี้คือ “ปลากระบอกต้มขมิ้น” เป็นเมนูอาหารทางภาคใต้ ที่มีรสชาติคล้าย ๆ ต้มยำน้ำใสบ้านเราค่ะ ส่วนวิธีทำก็ไม่ยากเลย ถ้าพร้อมแล้วตามมาเข้าครัวกัน
ส่วนผสม: ปลากระบอก
อ่าน 263.5k ครั้ง •
โดย กิน&GO
แจกสูตร “หมูสะเต๊ะ” เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมมันเข้มข้น มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มและอาจาดครบชุด ทำง่ายขายดี ใครได้ชิมก็ต้องติดใจ!
ส่วนผสม: ข้นจืด ตรามะลิ โกลด์, ข้นหวาน ตรามะลิ โกลด์, หมู
อ่าน 13.8k ครั้ง •
โดย ซีซ่าร์ไม่ชอบกินกล้วย จะเอาลาบแซ่บๆ
เอาใจสายแทะกันไปเลย กับเมนู “ซี่โครงหมูทอดขมิ้น” ซี่โครงหมูเน้น ๆ หมักกับขมิ้นและสมุนไพรหอม ๆ เสิร์ฟกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยล้ำไปเลย!
ส่วนผสม: หมู
อ่าน 229.7k ครั้ง •
โดย กินทั้งวัน
มาทำ “ไก่ต้มขมิ้น” เมนูอาหารใต้หรอย ๆ รสชาติจัดจ้าน หอมเครื่องสมุนไพร เนื้อไก่นุ่มลิ้น แถมทำง่ายสุด ๆ ถ้าอยากรู้วิธีทำกันแล้วก็ตามมาดูกันเลยจ้าา!
ส่วนผสม: ไก่
อ่าน 9.2k ครั้ง •
โดย 𝙱𝙰𝙱𝚈 𝙼𝙰𝚁𝙳𝚈
อาหารรสเลิศของทางภาคใต้ รสชาติจัดจ้าน หอมกลิ่นสมุนไพร รับประทานคู่ข้าวสวยร้อนๆ สดชื่นไปเลยค่า 💛
ส่วนผสม: ปีกกลาง, น้ำเปล่า (ถ้วยตวง), ขมิ้น(บุพอแตก), ข่า(บุพอแตก), ตะไคร้(บุพอแตก), ใบมะกรูด, เห็ดนางฟ้า(ไม่ใส่ก็ได้), ผงปรุงรส, เกลือ, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, พริกขี้หนู(บุพอแตก), กระเทียม(บุพอแตก), น้ำมะนาวหรือส้มแขก, หอมแดง(บุพอแตก)
อ่าน 2.6k ครั้ง •
โดย Noot Laila
เมนูของคนชอบกินเส้น คลุกเคล้ากับน้ำยำแซ่บ กลิ่นน้ำปลาร้าหอม คู่กับโปรตีนเนื้อปลาทูทอดขมิ้น กรอบ หอม
ครบรสชาติไทย-อีสาน
ส่วนผสม: เนื้อไก่สับ, เนื้อปลาทูล้วน(เอาก้างออก), ขนมจีน, พริกขี้หนู, พริกป่น, น้ำมะนาวสด, น้ำปลา, น้ำตาลปิ๊ป, ข้าวคั่ว, หอมแดง, ผักชีฝรั่ง, น้ำปลาร้า, เกลือขมิ้น
อ่าน 5.5k ครั้ง •
โดย DawDaw Homemade
ปลากุเลาสดๆ ตัวใหญ่มากมาฝาก เลยนำมาทอดขมิ้น เป็นเมนูอร่อย หอมสมุนไพร ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยมากๆ เลยค่ะ แถมทำไม่ยากด้วย🐟🐟🐟
ส่วนผสม: ปลากุเลา, กระเทียม, ขมิ้น, ซอสคนอร์, พริกไทยเม็ด, น้ำมันพืช
อ่าน 4.7k ครั้ง •
โดย Charmmy Orn
หมูอบซอส หอม เนื้อนุ่ม อร่อย เพิ่มความหอมและสีสันด้วยผงขมิ้น เมนูนี้ทานได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แต่วันนี้ทำให้เด็กๆทาน เด็กๆชอบมาก
ส่วนผสม: เนื้อหมูสันใน, น้ำมันหอย, คนอร์ซอสข้นปรุงรสรสหมู, ซีอิ๊วขาว, กระเทียม, รากผักชี, พริกไทยขาว-ดำ (เพิ่มได้), ผงขมิ้นspoony, น้ำตาลมะพร้าว, น้ำมันรำข้าว, น้ำเปล่า, ---ข้าวขมิ้น--, ข้าวสาร(หอมมะลิ), น้ำสะอาด, ผงขมิ้น(spoony), สาหร่าย, ไข่ต้ม, แอปเปิ้ล, ผักตามชอบ
