10 สูตร "เมนูอาหารเวียดนาม" ไม่ว่ากินเมื่อไหร่ก็ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ!
  1. 10 สูตร "เมนูอาหารเวียดนาม" ไม่ว่ากินเมื่อไหร่ก็ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ!

10 สูตร "เมนูอาหารเวียดนาม" ไม่ว่ากินเมื่อไหร่ก็ดีต่อใจ ดีต่อสุขภาพ!

ใครหลงรักในอาหารเวียดนามขอเชิญทางนี้เลยค่า! วันนี้ Wongnai ใจดีรวบรวม "เมนูอาหารเวียดนาม" มาให้ถึง 10 สูตร ถ้าใครอยากลองทำอาหารเวียดนามแล้ว ก็มาดูกันเลยดีกว่ามีเมนูอะไรกันบ้าง!
27 มี.ค. 2025 · โดย
แหนมเนือง
อ่าน 178.5k ครั้ง •
โดย ซีซ่าร์ไม่ชอบกินกล้วย จะเอาลาบแซ่บๆ
แจกสูตร “แหนมเนือง” เมนูอาหารเวียดนามเมนูแรกที่หลายคนนึกถึง มาพร้อมผักแน่น ๆ เนื้อเน้น ๆ น้ำจิ้มรสเด็ดที่ทำกินเองที่บ้านได้ ถ้าพร้อมแล้วไปจดสูตรและวิธีทำกันเลย!
ส่วนผสม: เนื้อหมู, ผักสด

ก๋วยจั๊บญวน
อ่าน 665.5k ครั้ง •
โดย แพรเพลินพุง
แจกสูตรเมนู “ก๋วยจั๊บญวน” เมนูอาหารเวียดนาม เส้นเหนียวนุ่ม เครื่องแน่น มาพร้อมกับน้ำซุปกระดูกหมูร้อน ๆ ซดคล่องคอ กินแล้วฟินสุด ๆ เหมือนได้ไปถึงฮานอย!
ส่วนผสม: เส้นก๋วยจั๊บญวน

ขนมเบื้องญวน
อ่าน 57.3k ครั้ง •
โดย ซีซ่าร์ไม่ชอบกินกล้วย จะเอาลาบแซ่บๆ
ใครอยากลองทำอาหารเวียดนามอย่าง “ขนมเบื้องญวน” แล้วล่ะก็ ลองเข้ามาดูสูตรนี้ก่อนเลย! เพราะปรับให้ทำได้ง่าย ๆ สไตล์คนเมือง ในไม่กี่ขั้นตอน!
ส่วนผสม: ไข่, หมู

พิซซ่าเวียดนามมาม่าเผ็ด
อ่าน 30.2k ครั้ง •
โดย Tanthai Partikornwong
แค่เห็นก็ต้องร้องซี๊ด ได้ชิมเป็นต้องร้องว้าว “พิซซ่าเวียดนามมาม่าเผ็ด” เมนูสตรีทฟู้ด อร่อยเด็ด เจ็ดย่านน้ำ
ส่วนผสม: แผ่นแป้งเวียดนาม, มาม่าเกาหลี, ชีส

เฝอเนื้อ
อ่าน 69.6k ครั้ง •
โดย ปูนแดง - Poondang
ชวนลองทำเมนูเวียดนาม “เฝอเนื้อ” แบบโฮมเมด อยู่บ้านคนเดียวก็ได้ทานเฝอได้ อร่อยครบเครื่องเหมือนกินที่โฮจิมินห์ พร้อมแล้วเข้ามาดูสูตรและวิธีทำกันเลย!
ส่วนผสม: เนื้อวัว, เส้นเฝอ

เมี่ยงทอด
อ่าน 8.2k ครั้ง •
โดย ปากน้ำเมี่ยน
แม้มาไกลจากเวียดนามแต่ถูกปากคนไทย อย่างเมนู “เมี่ยงทอด” ทำก็ง่าย กินได้ทุกคน
ส่วนผสม: หมูสับ,กุ้งสับ

โจ๊กเป็ดเห็ดหอมสไตล์เวียดนาม
อ่าน 7.3k ครั้ง •
โจ๊กนุ่ม ๆ หรือข้าวต้มเป็ดสไตล์เวียดนาม เป็นอาหารที่นิยมรับประทานในฤดูหนาว สูตรนี้ เพิ่มคุณค่าและความพิเศษให้กับรสชาติ และเนื้อสัมผัสด้วยเห็ดหอมแห้ง
ส่วนผสม: เนื้อเป็ดย่างลอกหนัง, โครงเป็ดย่าง, หอมแดง, ขิง, เห็ดหอมแห้ง, ข้าวสาร, น้ำมันรำข้าว, น้ำปลา, เกลือ, น้ำตาลทราย, พริกไทยดำ, ต้นหอม (ซอย)

เปาะเปี๊ยะสดเวียดนาม
อ่าน 7.7k ครั้ง •
เสน่ห์ของเปาะเปี๊ยะสดแบบเวียดนามคือรสชาติที่สด จากเหล่าสมุนไพรทั้งหลาย ที่ล้วนมีรสชาติ และกลิ่นหอมอันแตกต่างที่เป็นเอกลักษณ์ เปาะเปี๊ยะสดสูตรนี้มีส่วนประกอบของกุ้งลวก ก่อนนำมาห่อ ลวกกุ้งทั้งเปลือกแล้วค่อยแกะเปลือก จะทำให้ได้รสชาติที่หวาน
ส่วนผสม: เส้นหมี่ข้าวกล้องแห้ง, ใบเมี่ยง, กุ้ง (ลวก), ผักกาดแก้ว (ซอย), แคร์รอต (ซอย), แตงกวา (ซอย), ใบสะระแหน่, ใบผักชี, โหระพา, ผักแพรว, น้ำปลา (สำหรับทำน้ำจิ้ม), น้ำตาลทราย (สำหรับทำน้ำจิ้ม), ซอสพริกศรีราชา (สำหรับทำน้ำจิ้ม), น้ำมะนาว (สำหรับทำน้ำจิ้ม), พริกจินดา (ซอย) (สำหรับทำน้ำจิ้ม), ผิวมะนาว (สำหรับทำน้ำจิ้ม), กระเทียม (สับ) (สำหรับทำน้ำจิ้ม), ต้นหอม (ซอย) (สำหรับทำน้ำจิ้ม)

หมูย่างเส้นหมี่เวียดนาม  (Vietnamese Grilled Pork with Vermicelli)
อ่าน 9.1k ครั้ง •
หมูย่างเส้นหมี่สไตล์เวียดนาม หรือ Bun Thit Nuong สามารถรับประทานเป็นอาหารจานหลัก เพราะครบถ้วนด้วยโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และผักสลัดมากมาย
ส่วนผสม: สันคอหมู, น้ำผึ้ง, น้ำปลา, น้ำตาลทราย, ต้นหอม, กระเทียม, หอมแดง, น้ำมันรำข้าว, เส้นหมี่, ผักสลัด, ถั่วลิสง (อบ), น้ำปลา (สำหรับน้ำซอส), น้ำส้มสายชู, น้ำตาลทราย (สำหรับน้ำซอส), น้ำสะอาด, กระเทียม (สำหรับน้ำซอส), พริกจินดา, น้ำมะนาว

ขนมปังเวียดนาม🥪
อ่าน 19.1k ครั้ง •
โดย RawiCooking
ทำง่ายมากค่ะ
ส่วนผสม: ขนมปังใส่กรอก, หมูบด, กุนเชียง, หมูยอ, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วขาว, พริกไทย, ต้นหอม ผักชี