1. สูตรเด็ดช่วงเทศกาลกินเจ

รวมสูตรเด็ด สูตรเด็ดช่วงเทศกาลกินเจ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
สูตรเห็ดย่างแบบง่ายๆ Vegan (EP.2/3 ซีรี่ส์ เมนูสเต็กวีแกนเห็ดออรินจิ)

สูตรเห็ดย่างแบบง่ายๆ Vegan (EP.2/3 ซีรี่ส์ เมนูสเต็กวีแกนเห็ดออรินจิ)

อ่าน 83 ครั้ง

ใช้วัตถุดิบเพียง 3 อย่างเท่านั้นค่ะ ทำง่ายสุดๆ หวังว่าจะชอบนะคะ ปล. ในภาพใช้เห็ด 3 ขีด ค่ะ
ส่วนผสม: เห็ดออรินจิ, ดอกเกลือ, น้ำมันงาปริมาณตามชอบ
สูตรอาหารโดย

แกงส้มกิมจิวีแกน ในวันที่ไม่มีเวลาทำอาหาร

แกงส้มกิมจิวีแกน ในวันที่ไม่มีเวลาทำอาหาร

อ่าน 72 ครั้ง

ไอเดีย เมนูง่ายๆ ในวันที่ไม่มีเวลาทำอาหาร วันไหน ไม่ว่าง แค่เราพอมีเวลาซื้อแกงถุงสำเร็จสักหน่อย ก็ได้อาหารจานใหญ่ อิ่มท้องแล้ว ในภาพ เราซื้อแกงส้ม มา 1 ถุง แล้วเอามาประกอบร่างกับของเดิมในตู้เย็นค่ะ
ส่วนผสม: แกงส้มเจ หรือ มังฯ, กิมจิ, โคชูจัง, โปรตีน เห็ด และผัก ตามชอบ, เส้นอุด้งแห้ง หรือ วุ้นเส้น
สูตรอาหารโดย

มะยงชิดสวนปลอดสารลอยแก้ว

มะยงชิดสวนปลอดสารลอยแก้ว

อ่าน 343 ครั้ง

มะยงชิดปลอดสาร จากสวนเคเคการ์เด้น แกลง ระยอง
ส่วนผสม: มะยงชิด, น้ำตาล, น้ำเปล่า, เกลือ, ใบเตยหอม

ข้าวอบแปะก้วยเจ ในหม้อหุงข้าว

ข้าวอบแปะก้วยเจ ในหม้อหุงข้าว

อ่าน 495 ครั้ง

ข้าวอบแปะก้วยเจง่ายๆ มีหม้อหุงข้าวใบเดียวก็ทำได้ค่ะ กบใช้ข้าว 2 แบบ คือ ข้าวหอมมะลิ + ข้าวเหนียวนะคะ จะได้ข้าวที่เหนียวนุ่ม หอมเห็ดหอม ซีอิ้วขาว หวานธัญพืชมากๆ เลยค่ะ
ส่วนผสม: ข้าวหอมมะลิ, ข้าวเหนียวเขี้ยวงู, เห็ดหอม, ธัญพืชรวม = ข้าวโพด แครอท ถั่วลันเตา, แปะก้วย, คนอร์เห็ดหอม, ซีอิ้วขาว, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย

เต้าหู้ทอดผัดเปรี้ยวหวานเจ

เต้าหู้ทอดผัดเปรี้ยวหวานเจ

อ่าน 646 ครั้ง

เต้าหู้ทอดกรอบนอก นุ่มในทานกับซอสเปรี้ยวหวาน หอมพริกหวาน หวานสับปะรด อร่อยมากเลยค่ะ
ส่วนผสม: เต้าหู้ขาวแข็ง, สับปะรด, มะเขือเทศ, พริกหวาน 3 สี อย่างละ, ซอสมะเขือเทศ, ซีอิ้วขาว, น้ำมันทอด, แป้งข้าวโพด
สูตรอาหารโดย

ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ

ผัดผักบุ้งไฟแดงเจ

อ่าน 419 ครั้ง

อาหารเจเร็วๆ ง่ายๆ ในวันที่ไม่มีเสียงและไม่มีแรง อาหารง่ายๆ ก็อร่อยและมีประโยชน์นะคะ
ส่วนผสม: ผักบุ้ง, พริกจินดา, ซอสเห็ดหอม, ซีอิ้วขาว, เต้าเจี้ยว, น้ำมัน
สูตรอาหารโดย

เต้าหู้นิ่มทอดผัดกิมจิเจ

เต้าหู้นิ่มทอดผัดกิมจิเจ

อ่าน 233 ครั้ง

วันนี้จะเป็นเจสายเกานะคะ เต้าหู้ทอดหอมๆ กรอบนอก นุ่มใน เสริมรสด้วยกิมจิเปรี้ยว หวานอ่อนๆ หอมๆ วันนี้อยากให้โอปป้าทานแล้วเดินมาบอกว่า ... 저는 당신을 사랑합니다 😘❤️❤️
ส่วนผสม: เต้าหู้นิ่ม, น้ำมันทอด, กิมจิเจ, ซีอิ้วขาว, งาขาว
สูตรอาหารโดย

ผัดพริกยอดมะพร้าว หน่อไม้ฝรั่ง ไส้กรอกเจ สูตรไม่ใส่น้ำมัน

ผัดพริกยอดมะพร้าว หน่อไม้ฝรั่ง ไส้กรอกเจ สูตรไม่ใส่น้ำมัน

อ่าน 229 ครั้ง

อาหารเจจานด่วนง่ายๆ ไม่เกิน 15นาทีค่ะ เผ็ดแซบถูกปากคนไทยจ๊ะ แถมยังไม่ใส่น้ำมัน อร่อยแบบคลีนๆ นะคะ
ส่วนผสม: ยอดมะพร้าว, หน่อไม้ฝรั่ง, ไส้กรอกเจ, พริกจินดา, ซอสเห็ดหอม, ซีอิ้วขาว
สูตรอาหารโดย

ขนมจีนน้ำยาเห็ดเจ

ขนมจีนน้ำยาเห็ดเจ

อ่าน 688 ครั้ง

เนื้อน้ำยาข้น หอมกระชายเต็มๆ คำค่ะ ทานคู่กับขนมจีนเส้นสด กับผักสด ถ้าไม่บอก ไม่ทราบเลยนะคะว่าเป็นอาหารเจค่ะ ทำง่ายๆ ค่ะ
ส่วนผสม: เห็ดนางฟ้า, พริกแกงเผ็ดเจ, คนอร์เห็ดหอม, กะทิ, กระชาย, น้ำตาล, ขนมจีนเส้นสด, ผักสด
สูตรอาหารโดย

เห็ดเข็มทองชุบแป้งทอดเจ

เห็ดเข็มทองชุบแป้งทอดเจ

อ่าน 847 ครั้ง

เห็ดเข็มทองชุบแป้งทอดเจของกบจะคล้ายๆ เทมปุระตามร้านอาหารญี่ปุ่นนะคะ แต่จะกรอบนาน แป้งเค็มอ่อนๆ หอมๆ ด้านในนุ่มๆ เล็กน้อย อร่อยกว่าคนอื่นนิดหน่อยค่ะ 😁😁😁
ส่วนผสม: เห็ดเข็มทอง, แป้งทอดกรอบ, ซีอิ้วขาว, น้ำแข็ง, น้ำเย็นจัด, น้ำมัน, น้ำจิ้มของทอดเจ สูตรก่อนหน้า
สูตรอาหารโดย