รวมสูตรเด็ด เมนูไก่ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้
เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูไก่" เมนูที่ใช้ไก่เป็นวัตถุดิบหลัก มีหมดทั้งเมนูอาหารไทยที่เราแสนคุ้นเคยกัน หรือจะเป็นอาหารญี่ปุ่น อาหารฝรั่ง อาหารจีนก็มีเช่นกัน ด้วยวิธีการทั้งต้ม ผัด แกง ทอด เรียกว่าหลากหลายสุด ๆ ให้เลือกตามความชอบกันอย่างจุใจ และถ้าอยากรู้ว่ารสชาติเป็นยังไง ต้องเลื่อนลงไปเลือกสูตรแล้วลองทำตามกันดูนะคะ!
แกงกะหรี่เนื้อไก่ ไส่โยเกิร์ต และ น้ำนมถั่วเหลือง
อ่าน 101 ครั้ง
เมนูทำทานง่ายไฟ วัตถุดิบหาง่ายมาก หากทำขายกำไรดีมาก
ส่วนผสม: เนื้อไก่ สะโพก, หัวหอมใหญ่, มันฝรั่ง, น้ำดื่ม, นมถั่วเหลือง, เกลือแกง, โยเกิร์ตรสธรรมชาติ, แครอท, แกงกระหรี่ก้อนสูตรอาหารโดย
ไก่ต้มมิโซะ
อ่าน 3.4k ครั้ง
การไหว้เจ้าครั้งนี้รสชาติไม่จำเจอีกต่อไป เมื่อได้พบกับสูตรเด็ดทำตามง่าย “ไก่ต้มมิโซะ” เนื้อนุ่มหอมเข้มสไตล์ญี่ปุ่น จัดเต็มไก่ต้มทั้งตัวไม่สับแบ่ง! ขอให้ เฮง ๆ ๆ
ส่วนผสม: ไก่สด ล้วงพร้อมเครื่องใน, หอมหัวใหญ่, โชยุ สูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
ยำจิ้นไก่
อ่าน 171 ครั้ง
เมนูอาหารเหนือที่ชอบอีกเมนู อร่อย ทำง่าย (สูตรนี้) รสชาตินัว กลมกล่อม เค็ม เผ็ด!
ส่วนผสม: น้ำมันพืช , พริกลาบ , ซุปก้อน , น้ำปลา, ไก่บ้านต้มน้ำปลา , น้ำเปล่า, หอมแดง , ผักแพว , ต้นหอม , ผักชี , สาระแหน่สูตรอาหารโดย
ไก่ย่างจิ้มแจ่ว
อ่าน 8.2k ครั้ง
เมนูเด็ดที่แค่ย่างก็ต้องลุกมาต่อแถวรอ! “ไก่ย่างจิ้มแจ่ว” เนื้อนุ่มกลิ่นหอมยั่วใจมาพร้อมสูตรน้ำจิ้มแจ่วสุดฟิน ใครได้ลองก็ตาลุกวาว
ส่วนผสม: เนื้อสะโพกไก่, น้ำมันมะกอก, ผงปรุงรส สูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
ต้มเส้น
อ่าน 531 ครั้ง
เมนูอาหารจานเดียวที่ไม่ใช่ก๋วยเตี๋ยวแต่คล้ายๆ ใช้วุ้นเส้นเป็นวัตถุดิบหลักแทนเสียประเภทอื่นๆ และชิ้นส่วนไก่ตามชอบตุ๋นเปื่อยๆ นุ่มๆ ซุปรสชาติหวานเค็ม กลมกล่อม อร่อย!
ส่วนผสม: น้ำเปล่า , รากผักชี , กระเทียม , พริกไทย, โครงไก่ , ตีนไก่ , น่องไก่ , เลือดไก่, ผงซุปก้อน , น้ำตาลทราย , เกลือ, ผักชี , กระเทียมเจียว , ถั่วงอก , วุ้นเส้นสูตรอาหารโดย
ปีกกลางไก่พาร์เมซานกระเทียม
อ่าน 1.5k ครั้ง
เข้าใกล้สิ้นปี มาเตรียมปาร์ตี้กับ “ปีกกลางไก่พาร์เมซานกระเทียม” เมนูไก่ทอดคลุกเนยกระเทียมชีส หอมชีสพาร์เมซานเน้น ๆ รสเข้มโดนใจ ต้องทำยังไงไปดูกันเลย!
ส่วนผสม: ปีกกลางไก่ จากโลตัส, เนย, กระเทียม, ชีสพาร์เมซานสูตรอาหารโดย
Anonymous
Nasi Lemak ,, นาสิ เลอมัก
อ่าน 306 ครั้ง
I really freaking miss this dish from Malaysia Nasi Lemak is insanely delicious. It might look like a copy-paste version, but it tastes amazing! 😆🔥
ส่วนผสม: ข้าวสวย (หุงกับกะทิ), ปลากรอบ , ไก่ทอด , ถั่วลิสง , แตงกวา , ไข่ต้ม, -- ซัมบัล (น้ำพริกราด) --, พริกแห้ง , กระเทียม , หอมแดง , กะปิ, น้ำมะขามเปียก , น้ำตาลปี๊บ , ผงปรุงรสสูตรอาหารโดย
เคบับไก่
อ่าน 54.6k ครั้ง
สะบัดผ้ากันเปื้อนเป็นแม่บ้านชาวตุรกี เข้าครัวทำเมนู “เคบับไก่” เนื้อไก่นุ่ม หอมเครื่องเทศ มาพร้อมสูตรซอสโฮมเมด ถือฟินกินง่ายใคร ๆ ก็ชอบ
ส่วนผสม: น่องติดสะโพก เลาะกระดูกออก, โยเกิร์ตรสธรรมชาติ, ผงยี่หร่าสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
กระเพราปลา (แคบหมู)
อ่าน 469 ครั้ง
เมนูล้างตู้เย็นมากๆ ใช้วัตถุเหลือๆ อร่อย ทำง่าย
ส่วนผสม: น้ำเปล่า,ซุปก้อน,ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม,น้ำมันหอย,ซีอิ๊วดำ, เนื้อไก่,หน่อไม้,เห็ดหอม,ไข่ต้ม, น้ำตาลทราย,พริกไทย,น้ำมันงา, แป้งมัน,น้ำเปล่า,ผักชีสูตรอาหารโดย
ไก่กรอบซอสน้ำปลาภูเขาไฟ
อ่าน 5.5k ครั้ง
แค่เห็นไซซ์ก็เตรียมปาดน้ำลาย กับเมนูไซซ์ยักษ์เอาใจคนกินจุ “ไก่กรอบซอสน้ำปลาภูเขาไฟ” ไก่กรอบนอกนุ่มในหอมน้ำปลายั่ว ๆ
ส่วนผสม: สะโพกไก่ติดน่องเลาะกระดูก, ผงปรุงรสไก่, น้ำปลาสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
ปีกไก่ตุ๋น น้ำจิ้มซีฟู้ด 🌶️🍋🟩
อ่าน 965 ครั้ง
ปีกไก่ตุ๋นรสชาติเค็มหวาน เข้าเนื้อ นุ่มเปื่อยสุดๆ ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติเปรี้ยวเผ็ดเค็มหวาน ครบรส ฟินมากกกกก~
ส่วนผสม: ปีกบนไก่, รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตะไคร้ ใบมะกรูด, น้ำเปล่า, ซุปก้อน เกลือ น้ำตาลทราย ซีอิ๊วดำสูตรอาหารโดย
ตีนไก่ใต้น้ำ
อ่าน 7.1k ครั้ง
คนรักตีนไก่ต้องเซฟสูตรด่วน “ตีนไก่ใต้น้ำ” รสเจ็บ เด็ดซี้ดทุกคำที่เข้าปาก สายดูดตีนไก่ต้องจัด เพราะทำง่ายกว่าที่คิด
ส่วนผสม: ตีนไก่, น้ำปลาร้า, น้ำปลาสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงเผ็ดไก่ สไตล์คอนโด ❤️✌️🙏
อ่าน 325 ครั้ง
อยากกินแกงเผ็ดไก่ที่สมัยเด็กๆ น้าทำให้กิน หาซื้อทานไม่ได้ เขาทำกันแต่แกงเขียวหวานไก่ ใส่หน่อไม้ ไม่ก็ทำแบบแกงเผ็ดเป็ดย่าง ส่วนไก่ใครๆก็ใช้อก อยากได้มีหนังไก่และตีนไก่ อย่ากระนั้นเลย ทำเองดีกว่า ไม่ต้องง้อใคร ลองทำครั้งแรก แต่บอกเลย..ประทับใจม๊ากก 🥰
ส่วนผสม: ปีกไก่, ตีนไก่, น้ำแกงเผ็ดตรารอยไทย, น้ำตาลโตนด, เลือดไก่สูตรอาหารโดย
ไก่กระวานผัดเผ็ด
อ่าน 7.4k ครั้ง
กำลังเปิดสูตรหาเมนูกับข้าวรสชาติจัดจ้านให้ลิ้นสะดุ้ง แนะนำให้ลองทำ “ไก่กระวานผัดเผ็ด” นอกจากจะซี๊ดขึ้นหัว ยังแฝงด้วยประโยชน์อีกเพียบ!
ส่วนผสม: สะโพกไก่, หน่อกระวาน, น้ำสต๊อกไก่สูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ (ไม่ใช้เส้นใหญ่)
อ่าน 952 ครั้ง
ไปเจอสูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ แบบไม่ใช่เส้นใหญ่ น่าสนใจมาก พอดีที่บ้านอยากทาน เลยลองทำดูค่ะ
ส่วนผสม: -- ส่วนผสมในการทำเส้นใหญ่ --, แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม, น้ำเปล่า, น้ำมันพืช, ซีอิ๊วดำ, -- ส่วนผสมคั่วไก่ --, ไข่ไก่, เนื้อไก่, ผงปรุงรส, น้ำตาลทราย, พริกไทย, ต้นหอม, ผักกาดหอมสูตรอาหารโดย
ไก่ป๊อปหาดใหญ่
อ่าน 2.2k ครั้ง
กัดกรอบตบะแตกกับเมนู “ไก่ป๊อปหาดใหญ่” ไม่มีกระดูกมากั้นความฟินชิ้นพอดีคำเคี้ยวเพลิน หอมกระเทียมเจียวเน้น ๆ กินเองฟินทำขายรวย
ส่วนผสม: เนื้อไก่ส่วนสะโพก, กระเทียมโขลก, รากผักชีโขลก สูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
แกงไก่
อ่าน 1.5k ครั้ง
ช่วงนี้เห็นคนแห่กินเมนูนี้จากร้านดังหนักมาก จะบอกว่าที่บ้านชอบทำกินกันสุดๆ ทำไม่ยากด้วยนะคะ
ส่วนผสม: กะทิสด หรือ กะทิกล่อง (ใช้หัวและหาง), น้ำเปล่า, พริกแกงใต้ + พริกแกงแดง, น้ำมันพืช, ไก่ส่วนที่ชอบ (ใช้เลือด + สะโพก), มะเขือเปาะ, น้ำปลา, น้ำตาลปี๊บ, ซุปก้อน, โหระพา, ใบมะกรูดสูตรอาหารโดย
พะโล้ไข่เป็ดต้มแซ่บ
อ่าน 4.1k ครั้ง
แค่กลิ่นหอมก็ซู้ดปากน้ำลายไหล “พะโล้ไข่เป็ดต้มแซ่บ” เมนูกับข้าวสุดฟิน เครื่องแน่น น้ำซุปแซ่บถูกจริต จะกินมื้อไหนก็ฟินถ้วนหน้า!
ส่วนผสม: ปีกกลางไก่, ปีกบนไก่, ไข่เป็ด, พริกขี้หนูสวนสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
ไก่ตุ๋นยาจีน สูตรโบราญ เจ๊กประชา
อ่าน 643 ครั้ง
วัตถุดิบ ไก่ย่างก่อนไม่ต้องสุก
👉 สะโพกไก่ติดน่อง 3 ชิ้นใหญ่ หรือ จะใช้เป็นน่องไก่เล็กๆ ประมาณ 10 ชิ้น หรือจะเป็นไก่ทั้งตัวก็ได้ , ย่างไฟให้ เลือดตกๆ นำมาตุ๋น
ส่วนผสม: สะโพกไก่ติดน่อง 3 ชิ้นใหญ่, ซีอิ๊วขาว 2 ชต., เกลือทะเล 1 ช้อนชา, น้ำตาลกรวด 1 ก้อนเล็ก, น้ำสะอาด 7 ถ้วย,, พริกไทยดำ 20 เม็ด,, โคนขึ้นฉ่าย 2 โคนใหญ่,, เห็ดหอมแห้ง 5 ดอกใหญ่(แช่น้ำให้อ่อน), เง็กเต็ก 1/2 ถ้วย, ,ลำไยแห้ง 5 เม็ด, เก๋ากี้ 3 ช้อนโต๊ะ ,, ฮวยซัว 10 ชิ้น ,, ตังเซียม 4 ชิ้นสูตรอาหารโดย
น่องไก่พันเบคอน
อ่าน 2k ครั้ง
อยากกินไก่อบยั่ว ๆ ที่หอมนัวไปทั่วทั้งบ้าน ขอแนะนำสูตรเด็ดทำง่าย “น่องไก่พันเบคอน” น่องไก่ชิ้นโต พันด้วยเบคอนกรอบ ๆ แทรกมันกำลังพอดี
ส่วนผสม: น่องไก่, เบคอน, ซอสบาร์บีคิวสูตรอาหารโดย
หลุมดำผู้ดูดกลืน
