รวมสูตรเด็ด เมนูไข่ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
รวมสูตรอาหาร "เมนูไข่" เมนูต่าง ๆ ที่ใช้ไข่เป็นวัตถุดิบหลัก ไข่เป็นวัตถุดิบที่ทุกคนมีติดบ้านอยู่แล้ว ซึ่งถ้าจะทำแค่ไข่ดาว ไข่เจียว ก็อาจจะดูน่าเบื่อไป เราจึงอยากนำเสนอไอเดียเมนูไข่ต่าง ๆ ที่นำเอาไข่มาดัดแปลงได้มากมายหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นไข่ตุ๋น ไข่ลูกเขย ไข่ข้น ซุปใสไข่ม้วน ฯลฯ รับรองว่าแต่ละเมนูทำง่าย ไม่ยุ่งยาก พร้อมแล้วเลื่อนลงมาดูสูตรกันเลย!
ไข่เจียวปู 🦀

ไข่เจียวปู 🦀

อ่าน 25 ครั้ง

ไข่เจียวฟูๆในหม้ออบลมร้อน อัดด้วยเนื้อปูแน่นๆ
ส่วนผสม: ไข่ไก่, เนื้อปู, น้ำปลา, ซีอิ้วขาว, ซอสเห็ดหอม หรือซอยหอยนางรม, น้ำต้มสุก, น้ำมันมะพร้าว
สูตรอาหารโดย

กะเพราไข่ขยี้

กะเพราไข่ขยี้

อ่าน 2.9k ครั้ง

มีเครื่องกะเพราแต่ไม่มีเนื้อสัตว์! ลองหยิบไข่ในตู้เย็นมา “กะเพราไข่ขยี้” กันเถอะ! ทำได้ง่าย ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยสุด!
ส่วนผสม: ไข่, กะเพรา
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส

วิธีทำ “ต้มยำไข่เจียว” เมนูต้มยำแซ่บถึงเครื่อง พร้อมไข่เจียวเนื้อนุ่ม

วิธีทำ “ต้มยำไข่เจียว” เมนูต้มยำแซ่บถึงเครื่อง พร้อมไข่เจียวเนื้อนุ่ม

อ่าน 7 ครั้ง

รวมสองเมนูโปรดไว้ในชามเดียวกับ “ต้มยำไข่เจียว” เมนูต้มยำที่ไม่ได้มีดีแค่น้ำซุปรสแซ่บเข้มข้นถึงเครื่อง แต่ยังมาพร้อมไข่เจียวเนื้อนุ่มเคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ
ส่วนผสม: คนอร์ ซุปก้อนต้มยำ, ไข่ไก่, น้ำปลา ( สำหรับปรุงรสไข่), น้ำ, ตะไคร้ทุบหั่นท่อน, ใบมะกรูด, ข่าหั่นแว่น, ผักชีใบเลื่อย, เห็ดชิเมจิ, พริกขี้หนูบุบหยาบ, นมข้นจืด, ผักชี สำหรับตกแต่ง
สูตรอาหารโดย

กรรเชียงปูไข่ข้น

กรรเชียงปูไข่ข้น

อ่าน 3.8k ครั้ง

ใครสายปูขอเสียงหน่อย วันนี้มาทำเมนูปูเน้น ๆ เนื้อปูเป็นเนื้อปู ไม่จกตา ให้แบบไม่มีหวงกับ“กรรเชียงปูไข่ข้น” เมนูปูเน้น ๆ ทำเองได้ แม้ไม่มีพื้นฐาน
ส่วนผสม: ไข่ไก่, ปู
สูตรอาหารโดย
photo
คามิน้องวิว

ไข่ม้วนญี่ปุ่น ไส้สลัดข้าวโพดหวานและถั่ว

ไข่ม้วนญี่ปุ่น ไส้สลัดข้าวโพดหวานและถั่ว

อ่าน 78 ครั้ง

ไข่ม้วนญี่ปุ่น แบบเร่งรัด ใช้เวลาไม่ถึง 10 นาที วัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ตามประสาช่างขี้เกียจนะคะ 😎
ส่วนผสม: ไข่ไก่, สลัดข้าวโพดหวานและถั่ว, ต้นหอม
สูตรอาหารโดย

ไข่หวานสอดไส้ชีส

ไข่หวานสอดไส้ชีส

อ่าน 4.1k ครั้ง

เปลี่ยนเมนูไข่แบบเดิม ๆ ให้น่าสนใจกับเมนู “ไข่หวานสอดไส้ชีส” ที่ใช้วัตถุดิบก็น้อย แถมยังทำได้ง่าย ๆ ภายใน 10 นาทีอีกด้วย ถ้าพร้อมแล้วไปดูสูตรไข่หวานสอดไส้ชีสกัน
ส่วนผสม: ไข่, ชีส
สูตรอาหารโดย
photo
pimtp__

ต้มยำไข่แซ่บ

ต้มยำไข่แซ่บ

อ่าน 110 ครั้ง

เมนูแซ่บๆ ทำให้คนที่รักทานครับ
ส่วนผสม: ไข่ไก่, หอมแดงซอย, กระเทียม, น้ำปลา, น้ำมะนาว, น้ำตาล, ข่า, ตะไคร้, ใบมะกรูด, นมสด, น้ำพริกเผา, พริกสด
สูตรอาหารโดย

ไข่ตุ๋นแกงเขียวหวาน

ไข่ตุ๋นแกงเขียวหวาน

อ่าน 7.3k ครั้ง

ใครเบื่อไข่ตุ๋นแบบเดิม ๆ ขอเชิญทางนี้ เพราะเรามี “ไข่ตุ๋นแกงเขียวหวาน” เมนูไข่ตุ๋นเนื้อนุ่ม แฝงรสจัดจ้านสไตล์ไทย ๆ ทำง่ายภายใน 10 นาที ถ้าพร้อมแล้วลุยเลย!
ส่วนผสม: ไข่, พริกแกงเขียวหวาน, นม
สูตรอาหารโดย
photo
pimtp__

Souffle eggs white with bacon ซูเฟล่ไข่ขาวเบคอน

Souffle eggs white with bacon ซูเฟล่ไข่ขาวเบคอน

อ่าน 72 ครั้ง

เรามาต่อยอด Souffle ที่ทำนะคะ ด้วยการเพิ่มเบคอนให้หอมเพิ่มขึ้นไปอีกค่ะ โรยเบคอนบิทส์กรุบๆ อร่อยมากเลยนะคะ
ส่วนผสม: Souffle, เบคอน
สูตรอาหารโดย

ข้าวไข่ข้นเบคอนไมโครเวฟ

ข้าวไข่ข้นเบคอนไมโครเวฟ

อ่าน 8.6k ครั้ง

พบกับเมนู “ข้าวไข่ข้นเบคอนไมโครเวฟ” เมนูไข่ที่อยู่บ้านก็ทำตามได้ง่าย ๆ เพียง10 นาที ฟินแบบไม่ต้องออกจากบ้าน อยากรู้ว่าทำอย่างไรรีบตามมาดูกัน!
ส่วนผสม: ไข่, เบคอน , นม
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

Souffle eggs white ซูเฟล่ไข่ขาว

Souffle eggs white ซูเฟล่ไข่ขาว

อ่าน 90 ครั้ง

ตอนช่วงที่แม่ทำคีโม ไปอ่านเจอว่าต้องทานไข่ขาวเยอะ ๆ ก็พยายามหาทางทำหลายๆ รูปแบบ เพื่อให้แม่ไม่เบื่อค่ะ 1 ในนั้นคือ souffle eggs white เมื่อวานเราเอาไข่แดงไปทำซอสนะคะ เก็บไข่ขาวมาทำ souffle ทำง่ายๆ ค่ะ แค่ไข่ขาวกับมะนาวนิดเดียว
ส่วนผสม: ไข่ขาว, น้ำมะนาว
สูตรอาหารโดย

ไข่ตุ๋นวุ้นเส้นต้มยำหม้อไฟ

ไข่ตุ๋นวุ้นเส้นต้มยำหม้อไฟ

อ่าน 11.5k ครั้ง

พบกับ “ไข่ตุ๋นวุ้นเส้นต้มยำหม้อไฟ” เมนูไข่รสจัดจ้าน พร้อมวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ทั้งแซ่บทั้งเครื่องแน่น กินได้ทั้งครอบครัว ถ้าอยากรู้ว่าทำอย่างไรรีบตามมาดูกัน!
ส่วนผสม: ไข่, วุ้นเส้น, น้ำต้มยำ
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

กาแฟไข่เวียดนาม ☕️🥚

กาแฟไข่เวียดนาม ☕️🥚

อ่าน 189 ครั้ง

ลองทำชิมดูเล่นๆ ก็ไม่ได้แย่นะครับ แค่กล้าๆกลัวๆว่าจะกินจริงหรอ 🤣 ปกติไม่ชอบกินไข่แดง เพราะมันคาว แต่ใส่กลิ่นวนิลาช่วยดับกลิ่นคาว มีความหอมของซินนาม่อนช่วยเอาไว้ด้วย
ส่วนผสม: ไข่แดง (ไข่ไก่แบบกินดิบได้), น้ำตาลทราย, กาแฟ, น้ำร้อนสกัดกาแฟ, วนิลา, ซินนาม่อน
สูตรอาหารโดย

ข้าวไข่ข้นหน้ายำปลากระป๋อง

ข้าวไข่ข้นหน้ายำปลากระป๋อง

อ่าน 6.4k ครั้ง

ซื้อของมาเตรียมอยู่บ้านหนี COVID-19 แล้วแต่ยังนึกไม่ออกว่าจะทำเมนูอะไรดี พบกับ “ข้าวไข่ข้นหน้ายำปลากระป๋อง” เมนูไข่กินไม่มีเบื่อ ถ้าพร้อมแล้ว รีบตามมาดูกัน!
ส่วนผสม: ไข่, ปลากระป๋อง
สูตรอาหารโดย
photo
แม่หญิงแพรวา

Egg benedict ไข่เบเนดิกต์

Egg benedict ไข่เบเนดิกต์

อ่าน 92 ครั้ง

ไข่เบเนดิกต์ ชื่อฝาหรั่งฟังดู หะ รู หะ รา ... แต่เราคนไทยเก่งกว่าค่ะ เราจะบอกฝรั่งว่า ฮ่วย บ้านข้อยเคยทำมานานแล้วเด้อ เอามาทำเป็นขนม เรียกว่าไข่หวาน 😜 ของฝรั่งไม่หวานเฉยๆ หรอก ยายปริกขายบัวลอยก็ทำเป็น 🤣😂🤣
ส่วนผสม: ไข่ไก่, น้ำส้มสายชู
สูตรอาหารโดย

ยากิโซบะห่อไข่

ยากิโซบะห่อไข่

อ่าน 9.3k ครั้ง

เมนูอาหารญี่ปุ่นที่ใคร ๆ ก็ต้องคุ้นเคย อย่าง “ยากิโซบะ” วันนี้เราไม่ได้ผัดเสิร์ฟแบบธรรมดา แต่เราห่อด้วยไข่อีกชั้นจนกลายเป็น “ยากิโซบะห่อไข่” มาดูวิธีทำกันเลย!
ส่วนผสม: เส้นยากิโซบะ, ไข่
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส

ใบตำลึงผัดไข่ 🥚

ใบตำลึงผัดไข่ 🥚

อ่าน 49 ครั้ง

มีใบตำลึงขึ้นอยู่ริมรั้ว แต่ไม่มีหมูสับจะทำแกงจืดตำลึง มีไข่ไก่อยู่เลยเอามาผัดไข่แทน
ส่วนผสม: ใบตำลึง, ไข่ไก่, ซีอิ๊วขาว, ซอสเห็ดหอม, น้ำตาลทราย, กระเทียม, พริกไทยป่น
สูตรอาหารโดย

ไข่กระทะลูกเขย

ไข่กระทะลูกเขย

อ่าน 27.4k ครั้ง

ถ้าเบื่อไข่ลูกเขยแบบเดิม ๆ แล้ว ลองมาทำ “ไข่กระทะลูกเขย” ที่สามารถกินเป็นมื้อเช้าแบบไม่จำเจ ถ่ายรูปอวดเพื่อนให้อิจฉาเบา ๆ ถ้าพร้อมแล้วไปดูสูตรกัน!
ส่วนผสม: ไข่
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส

ไข่ไก่เจียวพริกสด

ไข่ไก่เจียวพริกสด

อ่าน 84 ครั้ง

เมนูง่ายๆๆใครก็ทำได้ ทานอร่อย
ส่วนผสม: ไข่ไก่เบอร์2, สี่อิ๋วขาวสูตร1, น้ำมันหมู, พริกไทป่น, น้ำมะนาว, กระเทียมไท, พริกสดสีแดง
สูตรอาหารโดย

ไข่ม้วนเบคอนชีส

ไข่ม้วนเบคอนชีส

อ่าน 4.9k ครั้ง

คนรักเมนูไข่มาทางนี้ พบกับเมนู “ไข่ม้วนเบคอนชีส” อาหารเช้าไม่น่าเบื่อ อร่อยเต็มคำกับเนื้อนุ่ม ๆ จากไข่ ไส้ชีสสะใจ พร้อมเบคอนหอมกรุ่น!
ส่วนผสม: ไข่, เบคอน, ชีส
สูตรอาหารโดย
photo
เชฟแอ๊ส