รวมสูตรเด็ด เมนูไข่เค็ม พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เรียงตาม
สูตรล่าสุด
ยำไข่เค็ม

ยำไข่เค็ม

อ่าน 63 ครั้ง

"ยำไข่เค็ม" ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย ทำง่าย ไม่ยุ่งยาก
ส่วนผสม: ไข่เค็ม, หอมแดง, พริกขี้หนู, มะนาว, น้ำตาลทราย, น้ำปลา, คื่นช่าย, ผักชี
สูตรอาหารโดย

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

อ่าน 116 ครั้ง

ใช้น้ำพริกที่เหลือ จากเรากิน เก็บไว้ผัดข้าว ประหย้ดเงิน ประหยัดเวลา ได้กินของใหม่ๆ
ส่วนผสม: ข้าวสวย, ไข่แคง ไข่เค็ม (ตามใจชอบ), กระเทียมดอง (ซอยละเอียด), น้ำพริกกะปิ(เหลือจากกิน), แครอท(หั่นสี่เหลียมลูกเต๋าเล็กๆ), ถั่วฝักยาว.(หั่นเป็นซอย), น้ำมัน., ไข่ไก่ (ต้มสุก), ปลาทอด(ทอดกรอบ), ผักลวกผักลวก แครอท ยอดข้าวโพด มะเขือเปราะ, ผักดิบ แตงกวา ถั่วฝักยาว สตอ
สูตรอาหารโดย

ขนมเปี๊ยะลาวา

ขนมเปี๊ยะลาวา

อ่าน 344 ครั้ง

มาทำขนมเปี๊ยะลาวาไส้ไข่เค็มเยิ้ม ๆ ด้วยหม้อทอด Philips AirFryer Combi HD9880 กัน! กับสูตรอาหารสุด Exclusive ของเชฟดัง x Philips AirFryer บนแอป NutriU ที่มีแค่หม้อทอดฟิลิปส์ก็ทำขนมเปี๊ยะไส้ไข่เค็มฟิน ๆ ระดับเชฟได้แล้ว รับรองติดใจเหมือนเชฟมือโปรมาเองแน่นอน!
ส่วนผสม: แป้งสาลีอเนกประสงค์ (สำหรับแป้งชั้นใน), แป้งเค้ก (สำหรับแป้งชั้นใน), น้ำมันรำข้าวหรือเนยขาว (สำหรับแป้งชั้นใน), แป้งสาลีอเนกประสงค์ (สำหรับแป้งชั้นนอก), แป้งเค้ก (สำหรับแป้งชั้นนอก), น้ำมันรำข้าว (สำหรับแป้งชั้นนอก), น้ำเปล่า (สำหรับแป้งชั้นนอก), ไข่ไก่ (สำหรับแป้งชั้นนอก), น้ำตาลทรายขาว (สำหรับแป้งชั้นนอก), ไข่แดงเค็ม (สำหรับไส้ลาวา), นมข้นจืด (สำหรับไส้ลาวา), เนยละลาย (สำหรับไส้ลาวา), ผงคัสตาร์ด (สำหรับไส้ลาวา), แป้งข้าวโพด (สำหรับไส้ลาวา), เกลือ (สำหรับไส้ลาวา), ไข่แดง (สำหรับทาหน้าขนม), น้ำมันพืช (สำหรับทาหน้าขนม), สีผสมอาหารสีเหลืองไข่ (สำหรับทาหน้าขนม), งาขาวและงาดำ สำหรับโรยตกแต่ง
สูตรอาหารโดย

ผัดพริกขิงไข่เค็ม

ผัดพริกขิงไข่เค็ม

อ่าน 346 ครั้ง

ผัดพริกขิงกับหมูสามชั้นใส่ไข่แดงของไข่เค็ม
ส่วนผสม: หมูสามชั้นหั่นชิ้นไม่หนามาก, ไข่แดงของไข่เค็มผ่าครึ่ง, ถั่วฝักยาวหั่น, น้ำพริกสำหรับทำผัดพริกขิง, น้ำตาลมพะร้าว, น้ำปลา
สูตรอาหารโดย

ข้าวคลุกเสือป่า ร.6 🐯 #WongnaiCooking

ข้าวคลุกเสือป่า ร.6 🐯 #WongnaiCooking

อ่าน 703 ครั้ง

ทำเสร็จ นั่งดูเล่น กินไม่ลง สวยเกิน 🤣🤣🤣 ข้าวคลุกเสือป่า ร.6 จะคล้ายๆ ข้าวคลุกกะปิค่ะ เปลี่ยนจากกะปิเป็นน้ำพริกตาแดง เพื่อให้สามารถห่อพกพาเดินทางง่าย มีไก่รวนหอมๆ เพิ่มเติมด้วยนะคะ จะบอกว่า … อร้อยยยยยยยยย (แบบตะโกน 😆) #WongnaiCooking
ส่วนผสม: ข้าวสวยเก่า, น้ำพริกตาแดง, น้ำปลา, กระเทียม, ถั่วฝักยาว, มะม่วงเปรี้ยว, หอมแดง, พริกจินดา, กุนเชียง, กุ้งแห้ง, อกไก่, น้ำมัน, ซีอิ้วขาว, ไข่เค็ม, มะนาว, หมูหวาน-น้ำมัน, หมูหวาน-หอมแดง, หมูหวาน-รากผักชี, หมูหวาน-หมูสันคอ, หมูหวาน-ซอสหอยนางรม, หมูหวาน-ซีอิ้วขาว, หมูหวาน-ซีอิ้วดำ, หมูหวาน-น้ำตาลปี๊บ
สูตรอาหารโดย

ไข่เค็มใบเตย

ไข่เค็มใบเตย

อ่าน 468 ครั้ง

ไข่เค็มทำง่าย ใช้วัตถุดิบใกล้ตัว จะใช้ไข่เป็ด ไข่ไก่หรือไข่นกกระทา เพิ่มกลิ่นหอมและประโยชน์จากใบเตยหรือสมุนไพร ผัก ผลไม้ที่มีสี กลิ่นและรสเฉพาะตัว เช่น สับปะรด กระเจี๊ยบ ขิง อัญชัน ทำเอง กินเอง ปลอดภัยหรือจะต่อยอดสร้างรายได้เสริมอีกทาง ลองทำกันดูนะคะ
ส่วนผสม: ไข่ไก่ ไข่เป็ด ไข่นกกระทา, เกลือป่น, น้ำส้มสายชู, ใบเตย ผัก ผลไม้หรือสมุนไพร
สูตรอาหารโดย

ข้าวตุ๋นใส่ไข่เค็ม

ข้าวตุ๋นใส่ไข่เค็ม

อ่าน 799 ครั้ง

เอาต้มจืดที่เหลือจากมื้อก่อนมาแปลงร่างเป็นข้าวตุ๋น
ส่วนผสม: หมูสับ, ผักกาด, น้ำซุ, รากผักชี, ไข่เค็ม, น้ำมันงา, ไข่ไก่
สูตรอาหารโดย

การถนอมอาหารโดยการทำไข่เค็ม

การถนอมอาหารโดยการทำไข่เค็ม

อ่าน 1.6k ครั้ง

เป็นการถนอมอาหารที่ทำได้ง่ายใครๆก็ทำได้
ส่วนผสม: ไข่เป็ด, เกลือแกง, น้ำเปล่า, กระปุกหรือโหล, หม้อ, ถุงพลาสติกและยางรัดของ
สูตรอาหารโดย

หมูสับไข่เค็ม ราดซอสกะเพรา

หมูสับไข่เค็ม ราดซอสกะเพรา

อ่าน 728 ครั้ง

เหตุเกิดจาก Twitter อีกแล้ว ไปเจอทวิตนึงขอเมนูตามสั่ง แล้วมีคน quote ไปว่า หมูสับห่อไข่แดงเค็ม ราดน้ำกะเพรา แต่หากินไม่ได้แล้ว ทางเราก็อยากกินมาก เลยลองทำ สรุปว่ามันอร่อยมากกก แต่ใช้เวลาทำนานไปหน่อย 😅 ใครว่างๆ เบื่อกะเพราแบบเดิมๆ ลองนะคะ ดีจริ้งงง 🔥🌶️
ส่วนผสม: หมูสับ, ไข่แดงเค็ม, แป้งชุบทอด, น้ำเปล่า, เกล็ดขนมปัง, น้ำมันพืช, กระเทียม, พริกขี้หนู, ใบกะเพรา, น้ำตาลทราย, ซีอิ๊วดำ, ซอสหอยนางรม, ผงปรุงรส
สูตรอาหารโดย