รวมสูตรเด็ด เมนูอาหารเจ พร้อมวิธีทำง่ายๆ ใครๆ ก็ทำได้

เปลี่ยนภาพจำอาหารเจแบบเดิม ๆ กับเมนู “แร็ปเห็ดเข็มทองทอด” ใส่ไส้เห็ดเข็มทอง เห็ดชิเมจิ และเต้าหู้กรอบ ๆ และซอสมาโยเจหอมมัน ฟินง่าย ๆ ไม่จำเจแน่นอน

กินเจปีนี้ขอชวนมาทำ “ไข่ยัดไส้เจ” ใส่ไส้วุ้นเส้นเหนียวนุ่มเครื่องแน่น ห่อด้วยไข่เจที่ใคร ๆ ก็ทำเองได้ อิ่มท้องอิ่มใจกินเพลิน วิธีทำเป็นยังไงไปดูกันเลย!

เก็บแต้มบุญในช่วงกินเจให้ไม่จืดชืดจำเจกับ “วุ้นเส้นผัดกระเฉดเจ” เส้นเหนึยวนุ่มเคล้ารสชาติพากินเพลินเกินห้ามใจ แถมยังทำกินเองได้ง่ายๆ อีกด้วย!

กินเจปีนี้มีไข่ให้ฟินแล้ว! น้องหลุมดำแจกสูตร “ไข่ดาวเจ” ทำตามง่าย หน้าตาเหมือน 100% กินแล้วทดแทนได้ ใครเอาไปทำขายระวังรวยไม่รู้เรื่อง

ต้อนรับเทศกาลเจ! ด้วยเมนูอาหารเจยอดฮิตกินฟินแทบทุกวัย “เผือกทอดฟองเต้าหู้” เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มเจโฮมเมดหอมกลมกล่อม

เอาใจสาวกคนรักของทอดกับเมนูอาหารเจทำง่าย “วุ้นเส้นเปาะเปี๊ยะขลุ่ยเจ” ชิ้นพอดีมือแป้งบางกรอบนอกนุ่มในอัดแน่นวุ้นเส้นเหนียวนุ่มปรุงมาอย่างดี

กินเจปีนี้ไม่ต้องโหยไข่! เพราะน้องหลุมดำมีสูตร “ไข่เจียวเจ” มาแชร์ สีเหลืองกรอบทอดมาร้อน ๆ รสใช่ เนื้อสัมผัสได้ ใครได้กินก็ฟินถ้วนหน้า

ด้วยวัตถุดิบเพียงสามอย่างก็สามารถทำอาหารญี่ปุ่นเจได้ น้องหลุมดำจัดให้ “ข้าวย่างปลาไหลเจ” รสชาติเข้มข้นหอมซอสเทอริยากิ นาทีนี้ใครอยากกินมาเข้าครัวพร้อมกันเลย!

เทศกาลกินเจนี้น้องหลุมดำชวนทำเมนูฉ่ำ ๆ ที่แปลกแต่ว้าว “แตงโมทงคัตสึ” ทำตามไม่ยาก รสชาติเข้าท่า หวานหอมสดชื่นกรอบนอกฉ่ำใน สีสันสวยงามถ่ายอวดเพื่อนได้รัว ๆ

กลืนน้ำลายกันบ่ทันกับเมนู “ส้มตำทอดเจ” ที่เผ็ดดุดันนัวครบรส แต่ได้บุญกุศลกันถ้วนหน้า เตรียมวัตถุดิบกันให้พร้อมแล้วมาทำไปด้วยกัน!