ฝ้ายนุ่มไข่กระทะ (Fhye noom kai kata)ขอนแก่น

วันนี้มากันที่มหาวิทยาลัยขอนแก่น มาถึงแต่เช้าจึงแวะมาทานอาหารที่โรงอาหารกังสดาล เด็กมอขอจะเรียกว่า กังบน นั่นเอง ร้านที่เราจะมาทานวันนี้เป็นร้านดั้งเดิมคือ ร้านฝ้ายนุ่มจานหลัก คือ ไข่กระทะ มันก็คือ ไข่ดาวสองฟอง ทอดในเนย โรยด้วยหมูสับและกุนเชียง แต่ความรู้สึกจะแตกต่างจากกินไข่ดาวทั่วไปมาก ไข่ที่นี่ทอดสุกพอดี ไม่สุกมากมียางมะตูมหน่อยๆ ใส่แม็กกี้ พริกไทย ทานคู่กับขนมปัง จะอร่อยมาก ให้ 10/10 เลย ...อ่านต่อ

ร้านอาหารฝ้ายนุ่ม ไข่กระทะ ตั้งอยู่ในโรงอาหารกังสดาล(กังบน) ในมหาวิทยาลัยขอนแก่น เดิมเคยตั้งร้านแยกต่างหากอยู่ใก้ลๆโรงอาหาร แต่ปัจจุบันย้ายมาอยู่ภายในโรงอาหารแล้ว ทำให้มีที่นั่งมากมายในการรับประทานอาหาร เป็นร้านดั้งเดิมที่เปิดมานนานแล้ว นักศึกษาจะรู้จักกันดี เป็นร้านอาหารเช้าที่อร่อยไม่แพ้ร้านชื่อดังในเมือง อย่างร้านเอมโอช หรือร้านคิงส์โอชาของอุดรธานีเลย โดยทางร้านมีเมนูหลายอย่าง ทั้ง ไข่กระทะ ...อ่านต่อ

วันนี้กลับมาทานที่ร้านฝ้ายนุ่ม ก๋วยเตี๋ยวหมูกระดูกแก้วอีกครั้ง ร้านตั้งอยู่ที่ศูนย์อาหารและบริการ 3 ประตูฝั่งกังสดานของมหาวิทยาลัยขอนแก่น ร้านเปิดบริการตั้งแต่ 6 โมงเช้าค่ะ เมนูหลักๆก็เป็นอาหารเช้า ไข่กระทะ ขนมปัง ข้าวต้ม โจ๊ก กระดูกหมูแก้ว ก๋วยเตี๋ยว เกาเหลา คอนเฟิมว่าอร่อยทุกเมนู ราคาไม่แพง เหมาะกับมาทานตอนเช้าๆมากๆ โทร 082-8369311,089-7098873ดูเพิ่มเติม

หลักของร้านนี้คือ การทำทุกเมนู สด/ใหม่ ทุกจาน - ออกจากเตาเสริฟร้อนๆ (เอ๊ เอ๊ ระวัง-กะทะร้อนนะจ๊ะ) อีกทั้ง กระดูกอ่อนที่ทางร้านเครมว่า หั่นเอง เคี่ยวเอง ใหม่ๆวัน/วัน - ทำได้ออกมานุ่มละมุนลิ้น พร้อมกระดูกอ่อนกรอบๆ หอมเครื่องยาจีน เครื่องใน: นี่มากจากตลาดใหม่ๆเลย -เคยเห็นลุงเขาจอดมอเตอร์ไซค์หน้าร้าน ตอนเช้าๆ ไข่กะทะ : ทอดร้อนๆ จาน/จาน ขนมปัง: อบใหม่(หอมกุนเชียง+หมูยอ) จาน/จาน น้ำส้มคั้น:...อ่านต่อ

ร้านนี้อร่อยกว่าเอมโอชแน่นอน ราคาก็ถูกกว่ามากกกก ไข่กระทะที่นี้จะทำแบบไข่แตกและสุก ถ้าอยากได้ไข่ไม่สุกให้บอกด้วย แถมน้ำชาให้ทุกออเดอร์ มีเกาเหลาด้วย อร่อยมากเหมือนกัน มันใช่มากกกอ่านต่อ

มันเค็มมาก!!!ดูเพิ่มเติม