แหนมเนือง (สูตรมุกดาหาร)

นอกจากบะหมี่ไผ่เขียว ที่ต้องยืนรอคิวกันแล้ว ใกล้ๆกันมีรถเข็นขายอาหารเวียดนามสูตรมุกดาหาร มีโต๊ะไม่กี่ตัว แต่มีคนเข้าร้านตลอด เลยลองแวะชิม สั่งแหนมเหนืองชุดเล็ก (50 บาท) และข้าวเกรียบปากหม้อเล็ก (50 บาท) คุณลุงเอาตะกร้าผัก น้ำจิ้มมาให้ แปปเดียวข้าวเกรียบปากหม้อและแหนมเนือง พร้อมน้ำแช่แผ่นแป้ง รสชาติใช้ได้เลยค่ะ ทั้งหมูยอ น้ำจิ้ม และแผ่นแป้ง อร่อยในราคาแสนถูก เป็นสไตย์รถเข็นริมทาง ต้องไม่เวอรี่เร...อ่านต่อ

ป้าแกคนเดียวขายทั้งยำ ทั้งอาหารเวียดนามอีก 5-6 อย่าง แต่ดูจะไม่มีอารมณ์ฉุนเฉียวเลยแม้แต่น้อย ร้านเป็นร้านแบบง่ายๆตั้งอยู่ริมฟุตบาท ภายใต้กันสาดยาวที่ยื่นออกมาจากตึกแถว มีที่นั่งจำกัดเพียงแค่ 3-4 โต๊ะเท่านั้น แต่ด้วยอาหารที่เสริฟเร็ว ก็ช่วยให้คนเข้าคนออกได้เร็วมากขึ้น ร้านนี้ขายอาหารเวียดนามแบบไทยๆที่คนมักนิยมกัน อย่างเช่น แหนมเนือง ข้าวเกรียบปากหม้อ กุ้งพันอ้อย ปอเปี๊ยะสด ก๋วยจั๊บญวน และ...อ่านต่อ

แหนมเนืองรสเด็ด รสชาติอร่อย เหมาะกับทุกคนที่ชื่นชอบแหนมเนืองอย่างยิ่ง เพราะราคาไม่แพง คุ้มค่ากับเงินในกระเป๋าอย่างมาก รสชาติไม่ถือว่าอร่อยมาก แต่พอรับประทานได้ คนขายอัทธยาศัยดีราคาถูกชุดเล็ก50บาท ชุดใหญ่100 บาทดูเพิ่มเติม