ซุงโภชนา

ซุงโภชนา ถือเป็นร้านในตำนานที่เปิดมาอย่างยาวนาน ร้านนี้อยู่บริเวณริมคลองหลังวัดราชบพิธ หรือที่เรียกว่าหลอดวัดราชบพิธฯ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเนื้อที่ขายแต่เนื้อวัว มีแค่เกาเหลา และก๋วยเตี๋ยว เส้นก๋วยเตี๋ยวเนื้อจะมีเพียงเส้นเดียวคือเส้นหมี่ขาว ราคาเริ่มต้นที่ชามละ 80 - 100 บาท รสชาติดีไม่ต้องปรุงเพิ่ม เนื้อตุ๋นมาอย่างดีไม่มีกลิ่นคาว ไม่มีกลิ่นสาบ ถ้าลูกค้ามาติดช่วงพักกลางวันอาจจะต้องรอคิว เพราะที่ร้...อ่านต่อ

เกาเหลาเนื้อเปื่อยรสเด็ดที่น้ำซุปนัวเนียเนื้อสุดๆ มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ต่างจากร้านเนื้อเปื่อยทุกร้านแน่นอน เนื้อเปื่อยคือเปื่อยมาก ละลายในลิ้น แต่ก็มาเป็นก้อน ไม่เละ มีขอบกระด้งใส่มาให้ด้วย เอ็นก็มี (แต่ไม่อยาก) จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วมันสุดฟิน ร้านจัดที่นั่งไว้หลังร้าน ติดคลองด้านหลังวัดราชบพิธ บรรยากาศสบายๆ น่านั่งซดเกาเหลาเนื้อมากดูเพิ่มเติม

มาทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อร้านซุงโภชนา ร้านเก่าแก่ที่อยู่มานาน 60 กว่าปี ตั้งอยู่ริมคลองหลอดวัดราชบพิธ โต๊ะนั่งจะอยู่ฝั่งริมคลอง แต่สามารถเข้าร้านทางฝั่งคลองหรือซอยพระยาศรีก็ได้เหมือนกันค่ะ เส้นหมี่รวมเนื้อทุกอย่างพิเศษ (100.-) ถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยว ที่นี่มีแค่เส้นเดียว คือ เส้นหมี่ ส่วนเนื้อของที่นี่มีเนื้อสด เนื้อเปื่อย เอ็น ลูกชิ้นเนื้อ ลูกชิ้นเอ็นเนื้อ และขอบกระด้ง ส่วนที่กุ๊กไก่ชอบที่สุดคือเนื้อเ...อ่านต่อ

ซุงโภชนา ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น ร้านนี้ปะป๊าพามา✨ บรรยากาศร้านดีมาก นั่งกินก๋วยเตี๋ยวเนื้ออยู่ริมคลองหลอดวัดราชบพิธไปเลยจ้าาา - ร้านเปิดตั้งแต่ 2502 ตำนานร้าน60ปี เก๋าสุด - สั่งได้ทั้งเกาเหลาและก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวมีเส้นเดียวคือเส้นหมี่ - สั่งเกาเหลาพิเศษรวม จะได้ลูกชิ้น เนื้อเปื่อย เนื้อสด เอ็น ขอบกระด้ง จัดเต็มมากกก - ตัวซุปโดยรวมรสออกเค็มนำ ลูกชิ้นเอ็นดีมาก น้องชอบสุด เนื้อเปื่อยนุ่ม มี textu...อ่านต่อ

ร้านอยู่ข้าง หลอดวัด แถวๆ สวนสาธารณะสราญรมย์ เป็นร้านเล็กๆ มีที่นั่งทานอยู่ ในร้านและหลังร้านติดหลอดเลย มีก๋วยเตี๋ยว และ เกาเหลา เนื้อ เครื่องใน และลูกชิ้น มีครบ ราคา 80-100 บาท น้ำซุปไม่ข้นมาก เรียกว่า ละมุนหอมกลมกล่อม กำลังดี เนื้อ เครื่องใน ไม่คาว นุ่มกำลังดี เส้นใช้ได้ แม่ค้าเป็นมิตรน่ารัก ใจดี โดยรวมถึงจะแพงไปหน่อย แต่อร่อยคุ้มค่า ครับดูเพิ่มเติม

ในย่านคลองหลอดแถวกระทรวงมหาดไทย ถ้าอยากทานก๋วยเตี๋ยวเนื้อต้องมาที่ร้านซุงโภชนาแห่งนี้ถ้ามองจากด้านหน้าร้านแล้วอาจจะดูแคบๆร้านจะมีที่นั่งติดริมคลองด้านหลัง ใครเดินผ่านร้านนี้เห็นทั้งเนื้อเปื่อยเครื่องในต่างๆรวมถึงน้ำซุปที่มีกลิ่นหอมเย้ายวนยากนักที่จะไม่หยุดแวะ เรื่องราวต่างๆทางร้านหั่นมาชิ้นใหญ่พอควรเนื้อเปื่อยนุ่มละลายในปาก เอ็นร้านนี้จนมาได้เปื่อยนุ่มจริงๆแทบละลายในปาก น้ำซุปก็รสชาติกลมกล่อมแฟ...อ่านต่อ