Mei Jiang (เหมยเจียง) The Peninsula Bangkok

มาแล้วค่ะปีนี้ ยินดีต้องรับเข้าสู่ช่วงเทศกาล ขนมไหว้พระจันทร์ ปีนี้ไหว้กัน 6 ตุลาคม แต่ ก่อนจะซื้อฝากผู้ใหญ่ ก็ต้องซื้อฝากตัวเองก่อน 🤭 สำหรับขนมไหว้พระจันทร์ไส้หวาน เราขอแนะนำกับ ขนมไหว้พระจันทร์ไส้คัสตาร์ดไข่ออร์แกนิค ของภัตราคาร Mei Jiang โรงแรมเพนนินซูล่า อยากบอกว่า อร่อยมากกกกก แป้งบาง ไส้หวานกำลังดี ไม่เลี่ยนเลย กล่องปีนี้ สวยหรู ดูแพง เหมาะเอาไว้ใส่ทองเก็บ 🤭 หรือจะให้เป็นของฝาก ก็เ...อ่านต่อ

ร้านอาหารจีนในตำนานของ the Peninsula Bangkok เริ่มต้นด้วย amuse-bouche สาหร่ายห่อกุ้งเสิร์ฟมากับซอสเปรี้ยว appetizer เป็นเต้าหู้ทอด (188+) กรอบไม่อมน้ำมัน portion เล็กกำลังดีไม่อิ่มไป อ้อ xo sauce ที่นี่ดีมาก เสิร์ฟให้โต๊ะละหนึ่งถ้วย ข้าวผัดไข่ขาวกังป๋วย (488++) ข้าวเมล็ดอวบนุ่มไม่มีหัก ผัดเรียงเม็ด ไม่มันเลี่ยน รสชาติเบาแต่หอมกระทะ แทรกมาด้วยกังป๋วยและเนื้อหอยเชลล์ ไก่กังเป่าเนื้อนุ่มไม่แ...อ่านต่อ

อาหารจีนในโรงแรม The Peninsula คุณภาพติ่มซำดีงาม ลด20%สำหรับผู้มาเข้าพัก คือดีงามคุ้มค่า มีแค่ปลาเก๋าสองน้ำที่ไม่ใช่แนว ถ้านึ่งซีอิ๊วคงฟิน ปลาสด ปลาหิมะก็สด ติ่มซำที่นี่ดีมีรายละเอียดบอกส่วนผสมชัดเจน คนไม่กินหมูถูกใจไม่ต้องถามให้เหนื่อยระบุม่เลยเมนูไหนมีส่วนประกอบอะไร ใครชอบติ่มซำควรลองจ้าดูเพิ่มเติม

ห้องอาหารจีนของโรงแรม The Peninsula Bangkok โดดเด่นด้วยอาหารจีนกวางตุ้งแบบดั้งเดิม รสชาติต้นตำรับพร้อมติ่มซำอร่อยๆ ที่หลากหลาย การตกแต่งออกแนวเรียบหรู บรรยากาศโปร่งสบาย พร้อมวิวที่สบายตาของสวนสวยภายในโรงแรมและแม่น้ำเจ้าพระยา ครั้งนี้เรามาทานมื้อกลางวันเป็น Exclusive Lunch Set สำหรับ 1 คน เมนูที่ Set ประกอบด้วย เมนูติ่มซำ 6 อย่าง เป็นเมนูนึ่งอย่างละ 3 ลูก เมนูทอด/อบอย่างละ 3 ชิ้น – มีฮะเก๋า / เ...อ่านต่อ

ขนมไหว้พระจันทร์ในตำนาน 🥮✨ ของโรงแรม Peninsula โดยเชฟระดับมิชลินสตาร์ ปั้นเองทุกชิ้นแบบ hand made ที่ควรลองสักครั้ง! สูตรดั้งเดิมจากเพนนิซูล่าฮ่องกงตั้งแต่ปี 1986 มากกว่า 35 ปี ที่ถูกส่งต่อความอร่อยไปยังเพนนิซูล่าทั่วโลก บอกเลยดูเหมือนง่ายแต่ยากกว่าที่คิด ได้มีโอกาสมาลองทำ ทั้งปั้น ใส่ไส้ เคาะออกมาจากพิมพ์นี่ยากสุด 😆 สรุปซื้อกินสบายสุด Mooncake มีทั้งหมด 4 รสชาติ Yuzu เปรี้ยวหวานสดชื่น, Duri...อ่านต่อ