Din Tai Fong (ติ่น ไท่ ฟง)

มาถึงนี้ยังจะกินอีก พอดีมาระลึกความหลัง สมัยที่มันยังไม่เข้าไทย ตอนนั้นคือ ไปกินไทเป เซี่ยงไฮ้หรือที่นี่ พอดีนัดเพื่อนที่อยู่ที่นี่ ก็เลยนัดมากินอีก ถือโอกาสเปรียบกับรสที่บ้านเรา ผลคือ บ้านเราตัวอาหารออกหวานกว่า แต่ใกล้เคียง ต้องมากินที่นี้ไหม จริงๆไม่นะฮ่าๆ แนะนำเหมือนเดิม เสี่ยวหลงเปา, ข้าวหมูทอด แต่ที่นี้ไก่แช่เหล้า อร่อยกว่าบ้านเรานะ ลืมถ่าย เน้นคุยชิวๆ หันมาหมดละนะดูเพิ่มเติม

ติ่มซำอร่อย เสี่ยวหลงเปาเด็ด รสชาติดีต่อสุขภาพไม่จัดจ้าน ข้าวผัดอร่อย รสชาติคล้ายที่ไทย บริการดีมากมีตะกร้าให้ใส่กระเป๋าด้วย น้ำชาฟรี ติ่มซำมีหลายชิ้น สั่ง2ถาดก็อิ่มมากกก เกี๊ยวน้ำรสชาติจืดแต่กลมกล่อมดูเพิ่มเติม

ร้านติ่มซำร้านนี้เราว่าของเค้าคุณภาพดีทีเดียว หากินได้ง่ายมากมีหลายสาขาหลายประเทศ ที่ไทยก็มี เมนูขึ้นชื่อที่มาแล้วต้องห้ามพลาดคือ เสี่ยวหลงเปา มีหลายไส้ให้เลือกมากๆ พวกติ่มซำอย่างอื่นก็ดี ข้าวผัดเราว่าจืดไปหน่อยแต่กินกับโชยุก็อร่อยดีดูเพิ่มเติม

เดินมาเหนื่อย และหิว ต้องหาอะไรกินรองท้องก่อนออกไปถ่ายรูปต่อ เห็นร้านนี้ เลยต้องเข้าไปลองสักครั้งค่ะ พอทานเรียบร้อย ก็เพิ่งมาสังเกต ร้านนี้เค้ามีสาขาที่ไทยด้วยนะคะ ส่วนที่ทานแล้วรู้สึกชอบ ขอแนะนำ Spicy Sauce Noodle ค่ะ เพราะเราเป็นคนชอบทานเผ็ด แต่รสชาติที่นี้ไม่เผ็ดมากนะคะ จะมีเครื่องเทศใส่ไปให้มีสีสัน เหมือนจะเผ็ด แต่จริงๆแล้วเผ็ดค่ะ ส่วนอีกเมนูที่แนะนำคือ Shrimp Dum ค่ะ กินกับ ซอสของทางร้าน ก...อ่านต่อ

ร้านนี้มีสาขาในหลายประเทศ ล่าสุดมาเปิดในไทยคิวยาวเหยียด สาขาที่ทานอยู่ห้างWisma Atria บน Orchard Road เมนูคือ 1) เสี่ยวหลงเปา ห้ามพลาด แป้งบางน้ำซุปเยอะ 2) ไก่แช่เหล้า อร่อยจริง 3) บะหมี่น้ำเมนูน้ำซุปเลือกตามชอบ เส้นนวดกันสดๆทุกวัน 4) ผัดโต้วเหมี่ยว 5) ผัดผักโขม ทั้งสองแบบจะผัดพอสุกไม่เหี่ยวเซ็ง 6) เกี๊ยวนึ่งต่างๆ (dumpling) อร่อยได้ใจหมด 7) แตงกวาสดในน้ำมันงา 8) น้ำผลไม้รวม สับปะรด+แครอท+คึ่นช...อ่านต่อ

ร้านนี้มีต้นตำรับมาจากไต้หวัน ที่ตึกไทเป 101 คือใครที่ไปไต้หวันจะต้องไปทานร้านนี้ให้ได้ เป็นร้านที่มีชื่อเสียง เมนูเด็ดของร้านนี้ก็คือ เสี่ยวหลงเปา (小龙包。） ไม่ว่าจะไส้อะไร ก็เด็ดอร่อยทั้งนั้น น้ำซุปในเสี่ยวหลงเปาก็กลมกล่อม หอมอร่อยมาก และก็ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมาย เช่นข้าวผัดกุ้ง ผัดผักธรรมดายังอร่อยเลย ลองไปชิมกันดูนะคะ :)ดูเพิ่มเติม