ขนมครกแม่บุหรั่น เต็นท์ใหญ่

เป็นขนมครกที่แปลกมากๆไม่เหมือนร้านอื่นจริงๆค่ะ สำหรับขนมครกแม่บุหรั่น ที่ว่าแปลกก็เพราะปกติแล้วเราจะเจอแบบที่กะทิล้นถ้วย แต่ขนมครกแม่บุหรั่นร้านนี้เค้าทำแบบกะทิน้อย แป้งบางกรอบด้านในที่เห็นมีสีเขียวคือใบเตยค่ะ เลยกลายเป็นขนมครกกะทิใบเตย หอม หวาน มัน อร่อย ถึงใครจะกลัวอ้วนไม่กล้ากินของหวาน ของมัน หรือกะทิ แต่ถ้าได้ลองจะติดใจจริงๆค่ะ ยังมีขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนด้วยค่ะ ขนมครกร้านนี้มาขายทุกวันอังคา...อ่านต่อ

ร้านนี้ตั้งอยู่ริมทางทางเท้าภายในเต๊นท์ใหญ่ริมถนนของซอยศาลาแดงค่ะ เต๊นท์ใหญ่จะอยู่ตรงข้ามกับ MK Gold เลย ซึ่งหากพูดถึงขนมครก เราก็จะนึกถึงขนมเนื้อสีขาวจากแป้งและกะทิ โรยหน้าด้วยต้นหอมซอย, ข้าวโพด, เผือก, ฟักทอง ฯลฯ แต่สำหรับที่ขนมครกแม่บุหรั่นจะแตกต่างไปโดยสิ้นเชิงค่ะ จะเป็นขนมครกที่แป้งกรอบสีน้ำตาลและไส้ของขนมจะเป็นแป้งใบเตยอยู่ก้นๆของถ้วยครกและโรยหน้าด้วยกะทิข้นๆบางๆ แต่รสชาติอร่อยมากค่ะ ไม่ห...อ่านต่อ

เพิ่งเคยเห็นขนมครกแบบนี้เป็นที่แรก ได้กินแบบร้อนๆเลยล่ะ ตัวแป้งบางกรอบ สำหรับหน้าขนมครกที่นี่จะหยอดเพียงแค่ครึ่งเดียว และมีความแปลกคือ หน้าชั้นล่างจะเป็นแป้งหนึบๆ กลิ่นใบเตย ราดปิดด้วยหน้ากะทิแบบปกติบางๆ หน่อย ซึ่งเราว่ารสชาติโดยรวมก็หวานกำลังพอดีเลยแหละ ราคากล่องละ 25฿ จ้าดูเพิ่มเติม