เจ้อ้วน เป็ดย่าง-พะโล้

แจ้งเวลาเปิดปิดก่อนเลยนะคะ ร้านนี้ปกติเปิดทุกวันตั้งแต่ 7 โมงถึง 4 โมงเย็น มีทั้งเป็ดย่างและเป็นพะโล้ มื้อนี้น้องปอบสั่งข้าวหน้าเป็ดย่าง 1 จาน 40 บาท เห็นร้านเล็กๆแบบนี้ ใช้ข้าวคุณภาพดีค่ะ น้องปอบว่าน่าจะใช่หอมมะลิ เนื้อเป็ดย่าง นุ่มหนึบ อร่อยมากค่ะ น้ำราดรสชาติเข้มข้นมากๆ แต่ออกหวานไปนิดค่ะดูเพิ่มเติม

เห็นว่ามีทั้งเป็ดย่างและเป็ดพะโล้ อยากกินทั้งสองอย่างเลยลองถามคนที่มารับออเดอร์ดู มี100,200บาท เลยเอา100แล้วกัน ขออย่างละครึ่ง ส่วนน้ำราด ก็แยกใส่ถ้วยมาแล้วกัน ลองกินดูแล้วก็เฉยๆนะ ไม่ได้อร่อย แต่ไม่ได้แย่ น้ำพะโล้จางไปหน่อย น้ำเป็ดย่างออกหวาน หนังไม่กรอบไม่หอมดูเพิ่มเติม

ร้านนี้อยู่ติดปั๊มPtt และก่อนถึงทางเข้า ร.รเทพศิรินนท์ ประมาณ 10 เมตร ~ ข้าวเป็ดย่าง 35฿. เห็นครั้งแรก ต้องถึงกับตะลึงในสีสันน่ามองของหนังเป็ด ที่แลดูกรุบกรอบอบอวลกลิ่นไอเครื่องปรุงรสเคลือบและแทรกซึมเข้าหนังเป็ด เมื่อทานคำแรกก็ไม่ผิดหวังกลิ่นหอมขึ้นจมูก รสชาติเตะลิ้นอย่างจัง แต่ด้วยความชอบส่วนตัวจึงขอน้ำราดเพิ่มเยอะๆ ทางร้านก็จัดให้ ~ ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ 35฿. เส้นบะหมี่แบบกลมเล็ก จากความรู้สึก...อ่านต่อ