ตั้งฮั๊งชวง

OFFICIAL

มื้อเที่ยงช่วงเทศกาลสงกรานต์วันหยุดยาวแบบนี้ หาร้านอาหารยากค่ะ แต่ร้านนี้เปิดตลอดเลย และเป็นอีกครั้งที่เราแวะไปทาน เพราะอาหารอร่อยและนานๆมาแถวนี้ที เวลาสั่งให้เขียนรายการอาหารและเบอร์โต๊ะลงไปแล้วค่อยส่งให้พนักงาน สะดวกดีค่ะ เมนูที่สั่ง คือ - ข้าวหน้าเป็ดตุ๋น น่องโต เนื้อนุ่ม ทานคู่กับข้าวร้อนๆ ฟิน - บะหมี่เป็ด ไม่ใส่เครื่องใน ชามนี้มาเนื้อล้วนเลยค่ะ ใจจริงอยากได้เลือดด้วย แต่ไม่เป็นไร น้ำซุป...อ่านต่อ

ร้านเจ๊โส่ย ได้ยินชื่อเสียงมานานแล้ว กับรสชาติอร่อยต้นตำรับจากเยาวราช วันนี้ขอลองเป็ดตุ๋นน่องใหญ่ยักษ์ สั่งมาคนละชาม บะหมี่แบนเป็ดตุ๋น และเกาเหลาเป็ดตุ๋นพร้อมข้าวเปล่า เนื้อเป็ดนุ่ม ปริมาณมากจุใจ น้ำซุปเครื่องยาจีน สูตรโบราณ รสออกเค็มนิด ปรุงด้วยพริกและน้ำส้มรสจัดจ้าน กินสองคน สองชาม 175฿ ร้านนี้เขาขายทุกอย่าง ข้าวหน้าเป็ด ข้าวขาหมู บะจ่างอาม่า ลูกละ 65฿ แหน่ะยังไม่ได้ลอง ว่ารสชาติสมราคาไหมดูเพิ่มเติม

ร้านนี้เป็นร้านโปรดของที่บ้าน มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเป็ดธรรมดา และที่พลาดไม่ได้คือเป็ดตุ๋น นอกจากนี้ยังมี ข้าวขาหมู ข้าวหน้าเป็ดที่ร้านสามารถใส่ไข่เพิ่มได้คะ ไม่ได้มีแค่นี้นะคะ ยังมีก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูด้วยคะ ติ๋มซำ ของหวานก็จะมีไอศครีมหนองโพ พุดดิ้ง มีขนมเทียน ตะโก้สาคูเผือก ตอนนี้ขยายร้านเพิ่มมีห้องแอร์ข้าง ๆ ไม่คิดค่าบริการเพิ่มคะ เปิดร้านตั้งแต่ 6 โมงเช้า ปิดร้านประมาณ 4 โมงเย็น อย่าบืมแวะไปชิมนะคะดูเพิ่มเติม

เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวขนาด2ห้องตึกแถว มาทานหลายรอบฝีมือคงเส้นคงวาตลอด ราคาจัดเต็มตามเป็ดไม่ถือว่าแพง 1) เส้นเล็กเป็ดตุ๋น เส้นขนาดเล็กกว่าทั่วไปเหนียวนุ่มอร่อย เป็ดตุ๋นนี่มาทั้งสะโพกรู้สึกว่าเยอะแต่ก็ทานหมดนะคะ เนื้อจะออกเหนียวกว่าเนื้อเป็ดชิ้นแบบไม่ตุ๋น วันนี้รสชาดออกเค็มค่ะ ราคา 75บาท 2) บะหมี่น้ำเป็ด ใส่เนื้อและเครื่องในตามระบุ 45 บาท 3) สั่งปีกและขาเป็ดตุ๋นมาแทะ น้ำพะโล้หอมกลิ่นเครื่องเทศเบาๆ ที...อ่านต่อ

บังเอิญว่าผมได้มีโอกาสไปติดต่องานที่บริษัทแห่งหนึ่งแถวๆ บางคูวัด ซึ่งเมื่อถึงตอนเที่ยงก็ยังไม่เสร็จภารกิจกัน เจ้าถิ่นก็เลยพาผมไปทานอาหารเที่ยง โดยบอกว่าเจ้านี้อร่อย ทีเด็ด พาใครมาทานเป็นต้องชอบกันทุกคน ร้านนี้ก็คือ ร้านตั้งฮั๊งชวง ตำนานก๋วยเตี๊ยวเป็ดเยาวราช ครับ โดยสถานที่ตั้งของร้านจะอยู่ใกล้ๆ กับสนามกอล์ฟชวนชื่นครับ เห็นป้ายชัดเจน โดยที่ร้านจะมีอีกชื่อหนึ่งว่า เจ้โส่ย ครับ ลักษณะร้านจะเ...อ่านต่อ

ผ่านหลายรอบวันนี้ได้มีโอกาสมาทาน สั่งบะหมี่เป็ดตุ๋นไม่ผิดหวังจริงๆ เป็ดตุ๋นได้อร่อยมากเป็ดนุ่มเปื่อยแต่ไม่เละ เลือดเป็ดเหนียวนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อมเจ้าของร้านเป็นกันเองมาก ที่ร้านมีหลายเมนูทั้งข้าวและก๋วยเตี๋ยวคราวหน้าจะมาลองข้าวขาหมูเพราะน่าทานมากดูเพิ่มเติม