ร้านหมูสะเต๊ะ รางวัล Michelin guide ของจังหวัดอยุธยา เป็นร้านขนาดเล็กๆ เจ้าเก่าแก่ประจำอยุธยา แนะนำว่าช่วงเทศกาล อาจต้องโทรจอง เนื่องจากมีคนสั่งเยอะ ของอาจหมดก่อน อาจไม่พอถึงเรา ส่วนเมนูที่ร้านจำหน่ายจะมี เนื้อ ซึ่งหมดไวมาก และก็มีหมู ตับ ไส้ ราคาไม้ละ 8บาท และก็มีเมนูขนมปังปิ้ง จุดเด่นหลักๆของเจ้านี้คือน้ำจิ้ม ที่รสจะออกเผ็ดเล็กๆ มีกลิ่นหอม ส่วนสะเต๊ะ มีกลิ่นหอมขมิ้นเล็กๆ ตับ และไส้ ทำได้ดี ก...อ่านต่อ
ตอนจอดรถแวะร้านนายเลี๊ยกก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เหลือบไปเห็น ‘หมูสะเต๊ะเฮียแกละ‘ ที่อยู่ถัดไปไม่กี่ห้อง มีป้ายมิชลินการันตีด้วย ตั้งใจเลยต้องลองมาชิม ร้านนี้มีตับกะไส้สะเต๊ะด้วย อร่อยสมราคา Michelin BIB Gourmand ในร้านมีแค่โต๊ะเดียว ลูกค้าที่มาซื้อต้องสั่งกลับไปกินที่บ้าน แต่ถ้าใครมากินก๋วยเตี๋ยวนายเลี๊ยกสั่งหมูสะเต๊ะเฮียแกละไปนั่งกินได้น่ะดูเพิ่มเติม
<<สถานที่เดิมพัน>> เส้นป่ามะพร้าว (สาย1) ตำบลหัวรอ ข้างวัดประสาท ติดกับร้านเจริญรุ่งเรือง จังหวัดพระนครศรีอยุธยาครับ ติดต่อ : 081-780-9067 เวลา : เปิดทุกวัน 08.00-14.00 น. (ควรไปก่อนเที่ยง) <<คนแจกไพ่แนะนำ>> "เฮียแกละ" หรือ "นายแกละ หมูสะเต๊ะ" โด่งดังมานานสำหรับคนพื้นที่จังหวัดอยุธยา แต่เริ่มมาโด่งดังมากขึ้นมาก หลังจากการได้รับ Michelin guide Bib gourmand...อ่านต่อ
🐷 #หมูสะเต๊ะ เฮียแกละ ร้านเด็ด #อยุธยา ทีเด็ดคือ มีตับและไส้ด้วย ไม้ละ 8฿ ขนมปังปิ้ง คู่ละ 25฿ มาอยุธยาเมื่อไหร่ก็ต้องขอแวะซื้อกลับบ้าน หมูนุ่ม ตับดี ชอบไส้ น้ำจิ้มเข้มข้น ออกหวานนำ . 📍 Here Kae Pork Satay หมูสะเต๊ะเฮียแกละ อยุธยา 081 780 9067 https://maps.app.goo.gl/9HRnyFCj5jxd5UdT8ดูเพิ่มเติม
ร้าน #หมูสะเต๊ะ เจ้าเก่าแก่ของ #อยุธยา เปิดขายมานานกว่า 90 ปี ตั้งแต่ราคาไม้ละไม่ถึง 25 สตางค์ เมนูอื่นๆ นอกจากหมูสะเต๊ะ มีไส้อ่อนและตับ โดยร้านนี้เค้าจะเตรียมย่างหมูสะเต๊ะไว้ล่วงหน้า และเก็บลงหม้อปิดฝารอขาย ถ้าไปจังหวะดี ก็ไม่ต้องรอนาน หมูที่ได้ยังคงอุ่นๆ แม้จะไม่ได้ขึ้นจากเตาร้อนๆ 🐽 เนื้อหมูหมักมาได้นุ่มหอม ไม้ขนาดไม่ใหญ่ หมูร้านนี้จะมีทั้งแบบเนื้อล้วนและไม้ที่เสียบมันไว้ตรงปลาย น้ำจิ้มรสเ...อ่านต่อ
หมูสะเต๊ะ เฮียแกละ (อยุธยา) หนึ่งในร้านที่แนะนำโดยมิชลินไกด์ปีนี้ มาลองเพราะได้มิชลินนี่แหละ🙂 หมูสะเต๊ะไม้ใหญ่ หมักดีมีรสชาติดีในตัว ทานได้โดยไม่ต้องใช้น้ำจิ้มเลย ตับสะเต๊ะก็ดี ไส้อ่อนสะเต๊ะก็อร่อย โดยจะเสียบปนสลับกับมันหมู ด้านน้ำจิ้มตัวถั่วจะปั่นหยาบๆให้สัมผัสเวลาเคี้ยวกรุบๆ แปลกไปอีกแบบ ชอบร้านที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครแบบนี้ดูเพิ่มเติม
ทุกวัน | 08:00 - 14:00 |