เกี๊ยวปลาเสวย กังทงเฮง

กังทงเฮง เกี๊ยวปลาเสวยกังทงเฮง ร้านเกี๊ยวปลาเก่าแก่ของศรีราชา ร้านนี้สืบทอดกันมามากกว่า 70ปี จากรุ่นอากงรุ่นแรกจนมาถึงรุ่นที่3 สมัยก่อนเกี๊ยวปลาที่นี่ขายชามละ6สลึง มีชื่อเสียงในศรีราชา ล้นเกล้ารช.ที่9 เสด็จมาแข่งเรือใบได้แวะกินที่นี่ ตั้งชื่อให้ว่าเกี๊ยวปลาเสวย สำหรับปัจจุบันบรรยากาศร้านซึ่งเป็นตึกแถวห้องเดียวเริ่มโทรม เจ้าของเปิดเองทำเองขายเองคนเดียว ตัวเกี๊ยวปลายังปั้นมือซึ่งทำจากปลาดาบลาวแล...อ่านต่อ

เกี๊ยวปลา,เกี๊ยวปลาลวกจิ้ม, เย็นตาโฟเกี๊ยวปลา,เกาเหลาเกี๊ยวลูกชิ้นปลาเกี๊ยวปลาเย็นตาโฟต้มยำ ลูกชิ้นหนึบ เนื้อแน่น มีความคาวปลาอินทรี กลิ่นค่อนข้างแรง เกี้ยวปลาเป็นแบบบ้านๆดั้งเดิมสมัยเก่า น้ำจิ้มเย็นตาโฟและซีฟู้ดรสชาติดีค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง​ เกี๊ยวปลาเจ้าเก่าแก่สุดๆของศรีราชา แค่ดูชื่อร้าน​ ตัวร้าน​ ก็พุ่งเข้าไปลองทันที เจ้าของอาซิ้มขยันมาก​ ทำคนเดียวหมดเลย ใจดีด้วย บะหมี่​ เครื่องต่างๆรสชาติใช้ได้เลย อาจจะไม่ได้โดดเด่นพิเศษเพราะรสชาติไม่เข้มนัก​ ต้องปรุงหน่อยนึง ชอบทุกอย่างของความเป็นร้าน​ ผสมผสานลงตัว​ เจอแล้วต้องแวะทุกครั้งให้ได้ #NoodleSPLดูเพิ่มเติม

เกี๊ยวปลาเสวย คือซื่อที่เขาใช้เรียก เกี๊ยวปลา อร่อยๆของร้านนี้ ในร้านเห็นเขาติดป้ายประกาศเกียรติคุณของนักชิมดังๆไว้หลายเจ้า บรรยากาศภายในร้านไม่ได้ตกแต่งอะไร นั่งกินก๋วยเตี๋ยว พร้อมกับเกี๊ยวปลาอร่อยๆอย่างสบายใจ #Wongnai2024ดูเพิ่มเติม

ก่อนหน้านี้เคยพยายามมาหลายครั้ง แต่ไม่เจอร้านเปิด (อาจเพราะเป็นช่วงโควิดด้วย) คราวนี้มีโอกาสเลยมาลองชิมดู ร้านอยู่ติดถนนเลย ถ้าแถวหน้าร้านที่จอดว่างก็จอดได้ แต่ถ้าไม่ว่างนี่ก็นึกไม่ออกนะว่าจะจอดยังไง🤣 หน้าร้านดูเก่าๆ ขลังๆ หน่อย คนทำเป็นคุณป้าดูใจดีๆหน่อย เราสั่งเกี๊ยวปลาน้ำ ได้เครื่องอย่างอื่นมาด้วยเยอะพอสมควรเลย เกี๊ยวปลาอร่อยมีการปรุงรสในไส้เข้มข้น หมูแดงก็อร่อย รสชาติเข้มดี น้ำซุปเชงๆ ถ...อ่านต่อ

มาเที่ยวศรีราชา อยากกินก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาแบบบ้านๆ เสิร์ชเจออยู่2ร้าน เอาร้านนี้แล้วกัน อยู่ใกล้โรงแรมที่พักหน่อย ขับรถตามGoogle Maps วนงงๆอยู่2รอบ มาถึงร้านช่วงบ่าย ลองสั่งไป -เส้นเล็กลูกชิ้นปลา(ธรรมดา)40.- เส้นเล็กลวกมาเหนียวหนึบพอดี ตามด้วยลูกชิ้นปลา,ฮื่อก๊วย และเกี๊ยวปลาโบราณ Signatureของร้านเขาแหละ เกี๊ยวปลาที่นี่ ตัวแผ่นปลาที่ห่อเกี๊ยวเขาจะเป็นแบบบางๆลวกมาแล้วจะใสๆเห็นไส้เกี๊ยวข้างใน เคี...อ่านต่อ