หอยทอด ผัดไทฝายหิน@ช้างคลาน

OFFICIAL

#StreetFoodSpecialist #WongnaiThaiSpecialist หอยทอด ผัดไทฝายหิน@ช้างคลาน, เป็นขายผัดไทยและหอยทอดเจ้าเก่าอีกร้านนึง ในย่านช้างคลาน ตัวร้านตั้งอยู่ด้านหน้าเซเว่น จอดรถบริเวณหน้าร้านได้ ผมสั่งผัดไทยกลับมาทานที่บ้าน 1 ห่อ ผมว่ารสชาติก็โอเค แต่เส้นของทางร้านมันไม่ค่อยเหนียวนุ่มอ่ะ เส้นมันจะขาดๆหน่อยอ่ะ ไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ แต่รสชาติปรุงมาดีดูเพิ่มเติม

ร้านหอยทอดผัดไทยฝายหินอยู่ตรงข้าม โรงพยาบาลเซ็นทรัลเป็นอีกหนึ่งร้านในตำนานที่เคยอยู่กาดฝายหิน มช. และได้ย้ายลงมาอยู่ช้างคลานได้หลายปีแล้ว เมนูขึ้นชื่อของร้านก็คือผัดไทยและหอยทอด ขนมผักกาด ขอบอกว่าผัดไทยร้านนี้เด็ด ผัดไทยห้ารสอร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะถูกปากมากๆและได้เยอะในราคาเริ่มต้นที่35 บาท ไม่หวงเครื่องเคียงต้นหอมถั่วงอก ส่วนหอยทอดกรอบอร่อยแผ่นบางทำให้กรอบทั่วถึง ซอสพริกที่ใช้ราด...อ่านต่อ

ร้านผัดไทฝายหินร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนช้างคลานใกล้ๆร้านข้าวมันไก่อ้วนโอชาสาขาแรก จอดรถได้หน้าร้าน ที่นั่งมีพอควร จากการสอบถามทราบว่าเปิดทุกวัน หยุดทุกวันอาทิตย์ ตั้งแต่ 09.00 - 20.00 น. เมนูในร้านมีขายแต่ผัดไทหน้าทะเลต่างๆ ของทะเลทอดและขนมหัวผักกาดราคา 30 บาทขึ้นไป กลับมาวันนี้มาลองอีก 2 เมนู น้ำดื่มน้ำแข็งฟรี - ผัดไทปลาหมึก 35 บาท มาพร้อมผักสด ปริมาณสมราคา เส้นนุ่มไม่เหนียวนัก ผักกรอบสดดี หมึกสดไ...อ่านต่อ

อยากทานหอยทอด เห็นว่าร้านนนี้ เป็นร้านที่เคยทาน ที่ฝายหิน มช. มาก่อนเลยลองแวะทานดู แอบกระซิบเลยนะคะว่าถ้าช่วงเย็นแถวนี้จะจอดรถไม่ได ้ให้ไปจอดฝั่งตรงข้ามหรือเลยไปอีกหน่อยเพราะจราจรจะมาล็อคล้อนะจ๊ะ มาพูดถึงเรื่องหอยทอดกันเลยดีกว่า วันนี้สั่งเป็นทะเลทอดราคา 45 บาท ทะเลถึงไซต์ไม่ใหญ่ แต่ของก่มีความสดในระดับหนึ่ง หอยหวานดี ไม่มี เหม็นสาบ ปลาหมึกไม่มีความเหนียว อร่อยดี ถั่วงอกผัดออกมาได้สุกแต่กรอบ ตั...อ่านต่อ