Yakyang (อยากย่าง)พระราม 3

OFFICIAL

#WesternSPL #TasteTheFestive ร้าน Yakyang ของเชฟบิ๊ก ตั้งอยู่ในซอยประดู่ 1 ย่านพระราม 3 ใกล้ๆ กับวัดไทร เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสขนาดเล็กที่มีบรรยากาศสบายๆ ตกแต่งเก๋ๆ หน้าร้านจอดรถได้ 2 คัน หากหน้าร้านไม่ว่างต้องไปจอดรถที่อื่นซึ่งมีค่าบริการและมีรถรับส่ง สั่ง Truffle Soup (368) + Beef Short Ribs (Size L 1,188) + Duck Confit (468) + Mineral Water (45) - Complimentary Bread ทางร้านเสิร...อ่านต่อ

อยากย่าง อีกร้านดีๆของ เชฟบิ๊ก Top Chef และเจ้าของร้าน อยากทำแต่ไม่อยากกิน ซึ่งตอนนี้เปลี่ยนชื่อเป็น Restaurant Patt กับบรรยากาศใหม่และเมนูใหม่ๆที่น่าสนใจไม่แพ้กันค่ะ สำหรับร้าน อยากย่าง อยู่ตรงพระราม 3 ตรงข้ามวัดไทร ร้านไม่ใหญ่มากแต่ตกแต่งได้น่านั่งดูอบอุ่นเป็นกันเอง อาหารจะเป็นอาหารฝรั่งเศสแนว a la carte ที่ดู casual เข้าถึงง่าย โดยเมนูจะมีให้เลือกหลากหลายหน้าตาสวยงามน่าทานและมั่นใจได้ในรสชา...อ่านต่อ

ได้มาทานร้านอยากย่าง ร้านอาหาร fine dining สไตล์ฝรั่งเศสของเชฟบิ๊ก ซึ่งตั้งอยู่ในย่านพระราม 3 ซอยเจริญราษฎร์ 7 ตรงข้ามกับวัดไทรพอดี เป็นร้านอาหารไม่ใหญ่มาก รองรับลูกค้าได้ครั้งละ 6-7 โต๊ะเอง แนะนำจองมาก่อนเพื่อความชัวร์ดีกว่า กุ๊กไก่จองทางเว็บ Chope ก็สะดวก ง่ายดีค่ะ นั่งโต๊ะปุ๊บ ออเดอร์เสร็จ ร้านก็เสิร์ฟ complementary bread มาให้ ได้ขนมปังคนละ 2 ชิ้น น่าจะเป็น butter bread กับ sourdough ทาน...อ่านต่อ

มาถึงร้านนี้ นี่คือสิ่งที่ต้องลองงง “Beef Wellington”(2,568THB/ 2-4 PAX) เมนู Signature ของเซฟบิ๊กที่อยากกินแล้วมาเลยอาจจะไม่ได้กินนะ เอาให้ชัวร์ว่าจะได้กินก็จองมาก่อนเลยจ่ะ ตอนยกมาเสิร์ฟคือสีสวยมากกก ยิ่งพอตอนหั่นนะ เสียงแห่งความกรอบของ puff pastry คือชัดเจน😆 ส่วนขอบนอกของ puff pastry คือกรอบบบฟูแบบเลิฟเลย ส่วนเลเยอร์ด้านในนุ่มแบบหนึบนิดๆ ถัดเข้าไปคือฟิลหนึบๆกรึบๆที่มิกซ์กันมาด้วยเห็ด Duxelle...อ่านต่อ

🥩🔥 อยากย่าง YakYang ร้านของเชฟบิ๊กคนดังจากร้าน #อยากทำแต่ไม่อยากกิน 🧑🏻‍🍳 ที่เปิดร้านใหม่ สาย French Bistro แต่ twist ให้เข้ากับคนไทยด้วยสไตล์ที่เชฟบิ๊กชื่นชอบ ซึ่งในช่วงปลายปีแบบนี้ ที่ร้านเค้าจะตกแต่งธีมคริสต์มาส 🎄🎅 พร้อมด้วยเมนูที่เข้าธีมแห่งการเฉลิมฉลอง มาให้ทุกคนได้ลิ้มลองไปด้วยกัน 💕 . 🥩 Beef Wellington Size M 2568.- สูตรเด็ดเมนูดังของเชฟบิ๊ก ที่ใครได้ลองก็ต่างติดใจ เพราะเค้าคัดสรร...อ่านต่อ