เพ็ญไก่หุบบอน (Pen Kai Hubbon)เครือสหพัฒน์ศรีราชา

OFFICIAL

มาพัทยาคราวนี้หาร้านประจำไม่เจอค่ะ เลยหาใหม่ระหว่างทางกลับ หลงมาเรื่อยๆ จนเจอเพ็ญไก่หุบบอน หน้าร้านใหญ่ มีไก่ตัวเบ้อเริ่มค่ะ ที่จอดรถเยอะ สะดวกมาก ห้องน้ำสะอาด ไปก็เกือบปิดร้านแล้ว แต่พนักงานก็ยังยิ้มแย้มต้อนรับค่ะ มีเมนูให้เช็คเอง ไก่อบเกลือ จานใหญ่ 200 บาท อันนี้แห้งดีค่ะ เค็มอ่อนๆ ต้มยำไก่เครื่องในไข่อ่ออน มาเป็นหม้อไฟ 160 บาท เยอะมากค่ะ ไข่อ่อนกรึบมาก เครื่องในดี ไม่คาวเลยค่ะ แหนมเอ็นข้อไก่...อ่านต่อ

- ต้มยำไก่เครื่องในไข่อ่อน น้ำซุปต้มยำแซ่บมากๆ เปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน รสชาติถึงเครื่อง แซ่บมากๆ เมนูนี้แนะนำให้ลองเลย - ไก่สับหุบบอน ไก่หุบบอนมีเอกลักษณ์คือ หนังจะเหนียวๆกรุ๊บๆเนื้อไก่จะแน่นๆคล้ายๆไก่บ้าน จานนี้ไก่ดีมาก น้ำจิ้มไก่ก็แซ่บเข้มข้นมาก - ไข่เจียว ทำได้หอม อร่อย กลมกล่อม ไม่แพ้ร้านอื่นๆเลย - คะน้าไก่กรอบ ไก่กรอบอร่อย ทานมันๆเพลินๆเลยดูเพิ่มเติม

มาเล่นกอล์ฟที่สนามกอล์ฟแหลมฉบัง ก่อนกลับ กทม. นัดกันรับประทาน ไก่หุบบอน เพื่อนคนพื้นที่ แนะนำให้มาลองรับประทานอาหารที่ร้านนี้ เจ้าของน่าจะชื่อเป็น เป็นน้องภรรยา ร้านต้นตำรับ มาเปิด ร้านที่นี่ อาหารเน้นไก่เป็นหลัก ทราบว่าพี่เขย เป็นคนเลี้ยงไก่เอง ทำที่ร้านต้นตำรับ และเอามาขายที่ร้านนี้ด้วย ไก่นึ่งสับ อร่อยมาก ไม่มัน เป็นไก่บ้าน ผัดกระเพราก็อร่อย ต้มยำไก่พวงไข่ รสชาติหอมอร่อยแบบบ้านๆ อร่อยเกือบทุ...อ่านต่อ

ร้านอยู่ศรีราชา ใกล้นิคมเครือสหพัฒน์ มีที่จอดรถ มีทั้งห้องแอร์และด้านนอก อาหารมาเร็วมาก ประทับใจในความรวดเร็ว ตัวร้านสะอาดดูดีมาก แต่ไม่น่าใช้ทิชชู่สีชมพูบางๆเลย น่าจะใช้ของดีๆสมกับตัวร้านหน่อย ช้อนส้อมก็เช่นกัน ห้องน้ำไม่มีสบู่ล้างมือให้ อาหารโดยรวมรสชาติกลางๆ บางรายการอร่อยดี ที่แย่คือเนื้อไก่ในต้มยำ จืดมากๆและเหนียว ไม่อร่อย แต่ตัวน้ำซุปอร่อย บริการเกือบดีแล้วถ้าไม่ติดตอนหลังคิดเงินผิด พ...อ่านต่อ

ร้านมีที่จอดกว้างอยู่ ร้านกว้างขวางโต็ะใหญ่ รองรับลูกค้าได้เยอะ เมนูหลัก ๆ จะเป็นไก่นี่แหละ ตามชื่อร้าน เด็ด ๆจะเป็นต้มแซ่บไข่อ่อน ไก่คั่วเกลือ อร่อยดี ต้มแซ่บรสชาติเปรี้ยวนำ แต่อร่อย ส่วนใก่คั่วเกลือก็ออกเค็ม ๆ ทานกับน้ำจิ้มเข้ากันดีดูเพิ่มเติม

เป็นแฟนพันธ์แท้ไก่หุบบอนค่ะ เค้าบอกว่าร้านไหนอร่อยจะต้องตามไปชิมเสมอ วันนี้ก้อเช่นกันค่ะ ถามน้องในร้านว่าสั่งอะไรดี น้องแนะนำว่า ถ้าพี่มา 2ท่านิย่างนี้ ปกติเค้าจะสั่งกัน 3เมนูค่ะ กระเพราได่หุบบอน ต้มยำไก่หุบบอน และไก่คั่วเกลือกับกระเทียมพริกไทยค่ะ แต่เราเป็นพวกไม่ปกติ สั่งซะเยอะเลย 555 กระเพราสั่งทั้งไก่กรอบและไก่ปกติค่ะ อร่อยทั้ง 2แบบ แต่ไก่กรอบเหนียวไปนิดนึง ต้มยำแซ่บมากๆๆๆ ปลื้มเป็นพิเศษ...อ่านต่อ