Sushi ryu The Emporium ชั้น 4

#BKK N°504/T1473/P17695+(15) แวะมาซื้อของสดเข้าบ้าน​ เดินผ่านร้านนี้เหลือบไปเห็นโซนสำหรับ​ takeaway เห็นกุ้งหวานเข้า​ เลยสนใจ​ ดูแต่ละกล่องมีแช่คำเดียว​ เลยคิดว่าทานที่ร้านดีกว่า พอนั่งปุ๊บพนักงานก็นำเมนูมาให้ดู​ ไปสะดุดการเข้ากับ​ ตัว​ rice bowl ที่มีไข่หอยเม่​น​ เรียกพนักงานมาถามให้แน่ใจว่า​ ไม่เละนะ? พนักงานบอกเป็นชิ้นๆเลยค่า​ ไม่เละแน่นอน​ ก็เลยสั่ง​ แล้วเพิ่มซูชิกุ้งหวานอีกสองคำ - ข้าวซ...อ่านต่อ

ร้านซูชิริว ด้วยความขาประจำของร้านนี้ แวะมาซื้อของที่ emporium ทีไรจะต้องมีโฉบมาสอยอินาริซูชิ(ซูชิห่อเต้าหู้)ตลอด รอบนี้ต้องมารอเพื่อนนานหน่อย ไหนๆก็เที่ยงแล้ว นั่งกินมันที่ร้านนี่แหละนะ ต้วร้านอยู่ด้านหน้าทางเข้า gourmet market ชั้น4 มีทั้งแบบเลือกกลับไปทานที่บ้านและบาร์นั่งทาน กล่องไหนไม่มีชิ้นที่เราจะทานก็สั่งเชฟให้ปั้นใส่กล่องได้ สามารถระบุหน้าได้เลย ส่วนในโซนทานที่ร้านนั้น คนก็จะน้อยๆบางๆห...อ่านต่อ

ตอนแรกนึกว่ามีแค่ให้ซื้อกลับบ้าน แต่เดินดูอีกทีมีที่นั่งด้วยแหะ แต่เป็นแบบเหมือนซูชิบาร์เล็กๆ นั่งได้แค่ 5 คน เมนูมีอาจจะไม่ได้วาไรตี้เท่าร้านใหญ่ๆ นะ แต่ซูชิหลักๆ เค้ามีหมด อาคามิ แซลมอน ปลาไหล ฯลฯ สั่งปุ๊ปเค้าปั้นให้สดๆ เลย ตอนแรกไม่ได้คาดหวังอะไรมากมาย แต่พอเค้ายกจานมาให้ คือ เห้ยย..มันแอบดี เผลอดีกว่าร้านใหญ่ๆ บางร้านซะอีก ราคาไม่สูงด้วย เมนูที่ทำสดๆ จะมีแต่ซูชินะคะ ถ้าสั่งเป็นซาซิมิคือ...อ่านต่อ

ชื่อร้าน : Sushi Ryu ที่ตั้งร้าน : ร้านตั้งอยู่ที่บริเวณชั้น 5 หน้า Gourmet market ครับเป็นร้านขายซูชิแบบ Take home อย่างเดียวครับไม่มีที่นั่งให้สำหรับการนั่งรับประทานที่ร้านครับ เมนู : Set sushi salmon ประกอบไปด้วยซูชิแซลม่อน 4 ชิ้น กับroll เล็กๆอีกสามอันครับ ราคาปกติอยู่ที่ 200 บาทครับ รสชาติ : เนื้อปลาแซลม่อนชิ้นหนาพอสมควรครับอร่อยดีครับ ข้าวปั้นคำโตดีครับ กินได้แล้วอิ่มดีครับรวชาติของเนื้อป...อ่านต่อ

ก่อนกลับบ้านไปหาข้าวกินตอนเย็นที่กรูเม่ต์มาร์เก็ตของเอ็มโพเรียม บรรดาซูชิ และข้าวหน้าต่างๆที่โชว์อยู่ในตู้ดึงดูดสายตามากค่ะ ตอนแรกลังเลอยู่ระหว่างปลาไหลกับแซลมอน สุดท้ายก็เอาแซลมอนมาเพราะส่วนตัวชอบปลาไหลย่างใหม่ๆอุ่นมากกว่า เมนูที่เลือกคือ Salmon Oyako Chirashi ข้าวหน้าปลาแซลมอนและไข่ปลาแซลมอน กล่องสวยแถมซอสกับตะเกียบในราคา 350บาท บังเอิญกลับบ้านเย็นนั้นไม่ได้กินแช่ตู้เย็นไว้กินเช้ารุ่งขึ้น ข้า...อ่านต่อ

ร้านสาขามาตั้งหลังจากห้างฯ ปรับปรุงใหม่ได้ไม่นาน จากเดิมร้านมีแค่ Take Home ปัจจุบัน เพิ่มเติมบาร์เล็กๆ ให้นั่งสั่งอาหารกินได้ 3-4 ที่ แต่พื้นที่จะค่อนข้างคับแคบสักเล็กน้อย แนะว่าสาขานี้สั่งกลับบ้านดีสุด พูดถึงความสด สั่งซูชิรวมมา แซลม่อนค่อนข้างสดใช้ได้ แม้จะสั่งตอน 3ทุ่มกว่า (ห้างเกือบปิด) แล้วก็ตาม เนื้อปลายังแทบละลายในปาก ฟินเบาๆ ยิ่งช่วง 3ทุ่มเป็นต้นไป ร้านจะลดราคา 30% สำหรับสินค้า Take H...อ่านต่อ