ก๋วยเตี๋ยวชักธงดู๋ดี๋ สุโขทัย (ชักธงดู๋ดี๋สุโขทัย)สุโขทัย

OFFICIAL

#WongnaiHNY2023 เที่ยวสุโขทัย ต้องแวะกิน ก๋วยเตี๋ยว ดู๋ดี๋ ชักธง ทางร้านมีก๋วยเตี๋ยว ให้เลือกกินหลายอย่างค่ะ มีเกี้ยวปลา ขลุกขลิกกระดูกหมู ก็อร่อย กระดูกหมูเขาต้มแบบไม่นิ่มเกิน บะหมี่เกี้ยวหมูแดง ก็มีค่ะ บะหมี่เส้นเหนียวนิ่ม เย็นตาโฟ ต้มยำทะเล ก๋วยเตี๋ยวแห้ง โบราณ เกาเหลาทะเล ถ้าท่านผ่านมาทางสุโขทัย หิวก็ลองแวะชิม อร่อยทุกอย่างค่ะดูเพิ่มเติม

มื้อกลางวันกับขลุกขลิกกระดูกหมู ร้านตั้งอยู่ริมถนนเส้นโรงพยาบาลสุโขทัย เป็นร้านเก่าแก่เปิดมานานมาก น้ำซุปปรุงรสชาติต้มยำน้ำใส อร่อยดีค่ะ ถ้าใครชอบแบบจัดจ้านมีเมนูให้เลือกค่ะ วันนี้สั่งขลุกขลิกกระดูกหมู 1 ชาม เพิ่มกระดูก1 ชิ้น 25 บาท เคยมากินตั้งแต่กระดูกชิ้นละ10 บาท กระดูกต้มเปื่อยมาพอดี อร่อยค่ะดูเพิ่มเติม

เห็นร้านนี้เป็นร้านดังอีกร้านนึง ของสุโขทัยมาลองสักหน่อย ก๋วยเตี๋ยวโดยรวมรสชาติปานกลาง แล้วก็สั่งเกี๊ยวปลาลวกจิ้มมาอีก 1 จาน ตัวเกี๊ยวปลาค่อนข้างคาว แล้วใส่พริกไทยดำหนักไปหน่อยกลิ่นฉุน แล้วผมว่าก็ค่อนข้างแพงไปนะ เกี๊ยวปลาเกือบ 200ดูเพิ่มเติม

วันนี้พาแม่มาข้างนอก เลยถือโอกาสพามาลองก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ดูบ้าง สั่งบะหมี่กระดูกหมูต้มยำ รสชาติยังคงที่ อร่อยไม่เปลี่ยนเลย (ถ้าเป็นคนกินรสจัด แค่เพิ่มพริกก็เอาอยู่) เปรี้ยวมะนาวแท้ กินแบบไม่ต้องปรุง กระดูกหมูก็ยุ่ย หวาน อร่อย แม่แอบกระซิบว่าดีกว่าร้านตรงข้ามกัน (อันนี้ความชอบส่วนตัวคะ) ขนาดแม่กินแค่เส้นกับเต้าหู้ เนื่องจากทานมังฯ ยังถูกใจ ใครไม่เคยต้องมานะคะ cf ว่าดีคะดูเพิ่มเติม

ร้านก๋วยเตี๋ยวร้านใหญ่หาไม่ยาก เปิดถึกดึก มีเมนูหลายหลายตามสไตล์ก๋วยเตี๋ยวดู๋ดี๋ แต่เรื่องรสชาติจอบอกว่าร้านนี้อร่อย แทบไม่ต้องปรุง ราคาก็เบาๆ 35-40 เทียบกับปริมาณที่ได้แล้ว ไม่แพงเลย ใครมาเที่ยวมาทำงาน แวะชิมด้วยเน้ออออดูเพิ่มเติม

ร้านหาไม่ยากมีธงเขียวๆ สภาพภายในร้านมีโต๊ะนั่งพอสมควร เมนูมีหลายหลายมากแบ่งตามระดับความเผ็ด เห็นชื่อเมนูแล้วเดาไม่ออกว่าคืออะไร แต่ก็ลองสุ่มเอาเป็นไงเป็นกัน ชามแรก เส้นเล็กลุยแหลก เป็นต้มยำทะเล หมูและเครื่องใน อร่อยมากรสจัดถึงใจ ชามที่สอง เส้นเล็กก๋วยเตี๋ยวแห้งสุโขทัยโบราณ รสชาดกลมกล่อม ข้อเสียก็คงเป็นเส้นยังไม่เหนียวนุ่มเท่าไหร่ (ถ้าเทียบกับร้านฝั่งตรงข้าม) ทีเด็ดร้านนี้อีกอย่างคือมีซุปกระดูกห...อ่านต่อ